1. 四季豆怎么切好看好吃
我们知道腐竹，是中国人很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感，它色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，具有良好的健脑作用。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，别有风味，炒菜之前腐竹用清水浸泡40分钟左右，待其变软后，沥干切菱形状最好看也是最费料，
2. 四季豆如何斜切
带斜切的好，有些材料需要切斜面
3. 四季豆怎样切
1、首先准备一般四季豆，洗干净后去除两端老茎。
2、拿一根四季豆平放一案板下面，用刀从头慢慢切，以45度角下去，如果想把四季豆切细丝，角度放平一些，
3、一根四季豆丝切好后，在换另一个来切，不要关键， 一根一根切安全又顺手。
4、下面就是切好四季豆丝了，粗细可以随便调整， 切的方法一样，只是刀下口角度做调整即可
5、四季豆直接放平切丝，中间劈两半，平铺切丝，就可以。把四季豆边边的须须摘下，斜着切。斜刀切，间距小一点就行了。
4. 四季豆怎么切菱形
将包菜侧面朝下
将整个包菜侧面朝下放置在案板上面，用刀将包菜底部的根茎切掉。
2切成两半，根茎切掉后再将包菜切成两半，取其中一半。
3.斜着切成菱形，先将这一半用刀正着切成比较宽的长条，再旋转一下，用刀斜着切成菱形的块状就可以了。
5. 四季豆怎么切的
1、首先准备一般四季豆，洗干净后去除两端老茎。
2、拿一根四季豆平放一案板下面，用刀从头慢慢切，以45度角下去，如果想把四季豆切细丝，角度放平一些。
3、一根四季豆丝切好后，在换另一个来切，不要关键， 一根一根切安全又顺手。
4、粗细可以随便调整， 切的方法一样，只是刀下口角度做调整即可。
6. 四季豆的切法图片
先把大头菜一刀切分两半，如果火爆大头菜用手撕成块，或用刀切成块，如果大头菜炒西红柿就把大头菜切成丝
7. 四季豆切片怎么做好吃
北京切片年糕，我一般都喜欢把它做成甜口的，把它切成片放在盘子里，大火上锅蒸个七八分钟，然后拿出来撒上桂花糖，一道桂花糖年糕就做好了，特别好吃，特别美味。
8. 四季豆怎么切好看好吃图片
四步切开未开口榴莲 步骤一：准备手套和小刀 榴莲壳又厚又有刺，所以必须找一个厚实手套。不要看着它皮厚，只需要找一把10厘米左右的小刀，如果刀片是带弯度的，就更好了。
步骤二：插进小刀 一手将小刀插进榴莲顶部，插入深度几厘米以内，另一支手握紧榴莲主体，保证不左右摇动。
步骤三： 剥榴莲 握小刀的手，左右撬动，如果榴莲已经熟了，你稍稍出力，它会自动爆开，如果它没爆开，最好还是等几天再开。
步骤四：用手掰 将手指放进已经用小刀剥开的口子，往外一掰，榴莲就会成为4、5瓣，直接剥下肉就可以吃。
9. 四季豆怎么切好看好吃又简单
冬瓜，葱 辅料： 生姜、盐、蘑菇精、香油各适量。 做法：
1.冬瓜去皮、瓤及子，切片；葱切花；生姜洗净，拍松。
2.锅中倒入适量水，放入冬瓜，煮3～5分钟，再加入生姜，最后用蘑菇精、盐调味。
3.将汤盛入汤碗中，淋入香油，撒入葱花即可。
10. 四季豆怎么切好看好吃视频
技巧：大家在制作四季豆的时候，很容易出现一种情况，就是炒四季豆的时候，特别容易变黄。所以1个很简单的步骤，那就是需要提前，把需要使用的植物油和盐放进水里进行搅拌均匀。
之后就只需要把四季豆放在沸水里漂一下，这样子就可以保证烫过的四季豆，不仅可以保证口感酥嫩，而且它的颜色翠绿，色泽也好看，之后就是将四季豆进行炒制就不会出现变黄的情况。
11. 四季豆怎么弄才好吃
四季豆只有出现干变，发霉腐烂的现象也就是等同于变质。
如果四季豆在冰箱冷藏室不会冻坏，而冷冻室会冻坏。四季豆通常直接放在塑胶袋或保鲜袋中冷藏能保存5～7天，但是放久了会逐渐出现咖啡色的斑点，有碍观瞻。如果想保存得更久一点，最好把它们洗干净以后用盐水氽烫并沥干水分，再放进冰箱中冷冻。不过要记得水分一定要沥干，这样冷冻过的豆子才不会粘在一起