1. 腊肉炖土豆四季豆
土豆炖腊肉既有土豆的粉香味，又有腊肉的腊香味，荤素搭配，非常的好吃，是一道精品的家庭菜肴。
2. 四季豆焖腊肉
适量
腊肉焖土豆的做法步骤
步骤 1
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准备好材料
步骤 2
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把土豆去皮切块，腊肉切片。
步骤 3
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起油锅放入腊肉片，爆香腊肉片。
步骤 4
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把土豆放入锅一起炒香，然后放入红糖。
步骤 5
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然后倒入水，一定要浸过土豆。
步骤 6
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煮大约十五分钟（时间自己定）土豆已经熟透就下盐调味，收干汁就可以。
步骤 7
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味道非常棒，汁也特别好吃，用来拌饭吃真的超级赞
3. 腊肉土豆四季豆的做法
腊肉焖嫩土豆的做法步骤
步骤 1
土豆切小块，用清水泡着防止氧化变色。 葱洗干净，根部切长段，叶子切碎。
步骤 2
腊肉先用冷水煮十分钟左右，用温水洗干净，切片。
步骤 3
锅擦干，放入腊肉翻炒，直到出油，再放入葱段翻炒出香味。 然后倒入土豆翻炒两分钟，加入适量盐，加入吃饭的小碗一碗水。 盖上锅盖，小火焖煮至水干。
步骤 4
喜欢吃葱花的可以在起锅前再加点葱花。
4. 腊肉炖四季豆好吃吗?
炖腊肉：
1.将肉洗净、切完后，放置锅内，炒双面黄。
2.放入生姜、盐、葱、八角等味料，翻炒。
3.加水烧开，再将炒好的肉和汤一起倒入罐炖，即可。
5. 腊肉炖四季豆做法
砂锅腊肉的制作方法，首先将腊肉切片，放入砂锅当中煎至出油，盛出，锅中留油，将葱姜蒜倒入油锅当中炒出香味，放入事先准备好的白菜，胡萝卜等配料，适当翻炒，加入耗油，料酒，生抽，以及适量盐后，加水没过食材，倒入之前的腊肉与食材一起炖煮，大火炖至收汁即可。
6. 腊肉能和四季豆土豆一起煮吗
粉条和土豆天生就是一对，不用泡，煮一煮就上桌，根根入味又下饭
主料：土豆500克、干粉条150克
辅料：植物油适量、盐适量、八角1个、辣皮子2个（不吃辣的不加） ，姜5克、老抽5克、香葱2根、火锅底料50克。
做法：1、把土豆去皮切大小一样的块，姜切末，香葱洗净切段
2、干粉条洗净，可以用凉水泡一会，也可以不泡，看你的煮粉条的耐心了。
3、热锅凉油，火锅底料炒出香味和出红油，加八角和辣皮子、姜片爆出香味，（没有火锅底料的，可以加点豆瓣酱也不错）
4、加土豆块快速翻炒均匀，多翻炒几分钟把土豆炒出水分出香味。
5、加点生抽翻炒均匀上色，喜欢颜色重的，可以加点老抽，比较上色。
6、加清水盖过土豆块，大火烧开，转中火烧10分钟左右以后，看到土豆差不多快熟了。
7、下干粉条翻炒均匀，汤汁一定要盖住粉条，这样粉条可以吸收汤汁变得好吃。
8、加盐翻炒均匀，可以加锅盖焖煮几分钟，这样土豆和粉条都熟得快，味道好，粉条不要加得太早了，要不土豆没煮熟，粉条就被煮碎了。
9、加鸡精翻炒均匀，在煮2分钟左右.
10、撒上香葱段即可出锅了。
可可的小贴士
1、粉条可以不用提前泡软，这样和土豆一起炖，可以吸收它们的汤汁更加好吃了。
2、爱吃辣椒的可以加点肉一起炖出来，味道更好吃。
7. 腊肉炒土豆四季豆
材料
主料：腊肉200克，土豆1个，葱1节，干辣椒10个
调味料：豆豉酱1勺，盐，鸡精少许
做法
1、腊肉用温水洗净，切片，土豆去皮切片，葱和干辣椒切小段；
2、炒锅加油烧热，加土豆片炒半熟盛出，炒锅加油烧五成热；
3、放入豆豉酱炒香，加干辣椒、葱段炒两下，加腊肉翻炒；
4、再加土豆片炒匀，调入少许盐、鸡精即可
8. 腊肉炖豆角土豆
土豆炖豆角要炖20分钟左右直到豆角软烂，豆角必须熟透
9. 腊肉土豆四季豆焖饭
1.土豆洗净，去皮切成小丁。
2、洋葱洗净，去皮去根蒂，取一部分洋葱肉，切碎
3、大米淘洗干净，置于电饭煲的内胆内。然后加入适量的煮米水，放在一边待用。
4、锅烧热，加油烧热，入洋葱碎翻炒出香味。
5、加入切好的土豆丁，炒香后关火。
6、把炒好的洋葱和土豆一并倒入电饭煲的内胆里。
7、撒上些盐调味，连同米、水搅匀。
8、然后一同焖熟就好了。
10. 腊肉炖土豆四季豆怎么做
步骤/方式1
方法一
热油，葱姜蒜爆炒出香味
步骤/方式2
放入腊肉，土豆，青椒，加味精，盐，翻炒，土豆切块
步骤/方式3
加水，加土豆，盖锅烧制五分钟
步骤/方式5
出锅，装盘即可。
步骤/方式5
方法二
腊肉洗净， 焯水后切小块备用。
步骤/方式6
土豆去皮切块
步骤/方式7
起锅烧油， 倒入葱姜蒜炒香。
步骤/方式8
加腊肉炒出油脂
步骤/方式9
倒入稍微多点水， 大火炖30分钟。
步骤/方式10
倒入土豆， 小火继续炖20分钟。
步骤/方式11
快出锅的时候撒入红椒， 加少许盐、生抽和白糖调味。
步骤/方式12
出锅，装盘即成。