四季豆怎么择比较嫩(四季豆怎么才好吃)

淘菜谱 2023-01-07 22:13 编辑:admin 176阅读

1. 四季豆怎么才好吃

先把四季豆晒干水分 ,然后再把盐水烧开放凉 ,放置坛子腌制即可 。

2. 四季豆怎么才好吃呢

牛油果又称鳄梨,含有不饱和脂肪酸、维生素、纤维素、氨基酸等营养物质,能为人体提供多种营养,能够促进肠道蠕动,以帮助排便,具有一定清除自由基的作用,它的食用方法有很多,主要看个人的口味和爱好。

牛油果可以直接吃,把它洗干净并切成小块或者直接用勺子挖着吃,当作饭后甜点或和其他水果如香蕉、苹果等,用柠檬汁、糖混在一起做成沙拉。也可将牛油果涂到面包片上,夹上煎鸡蛋、蔬菜等,制成三明治。还可以将香蕉切块,牛油果挖取果肉,加入牛奶,用搅拌机搅拌成奶昔,搭配食用,但需注意避免一次食用过多。

牛油果也可搅拌成糊状给宝宝喂食,刚开始尝试时少量即可,随着月龄增大,摄入量可逐渐增加,但也需注意定时定量,避免一次过多进食,引起腹泻等胃肠道不适。

3. 四季豆怎么做好看又好吃

原料:虾仁175克,黄瓜100克,植物油30克,料酒4毫升,味精1克,盐2克,胡椒粉0.1克,淀粉5克,蛋清6克,汤100克。

1、 虾仁适量,挑去虾线(以免有沙子)。将虾仁背部开刀,这样更容易入味。再将虾仁盛入碗中,加入适量的盐抓均,再腌制10分钟。腌制好后,再加入半个蛋清和适量的生粉抓均,这样炒出的虾仁更加滑嫩。最后加少量的油抓均,这样虾仁下锅时不会粘连。

2、芦笋适量,根部较老部份刨去外皮,再切成段,洗净后捞出备用。大红椒切成辣椒片备用,姜片、黑木耳各准备适量。

3、锅里去油,油烧成低温油,插入筷子,筷子边缓慢冒小泡时表明油温合适。散入虾仁,慢慢滑熟后捞出虾仁。

4、锅里再去油,倒入姜片、芦笋、木耳、辣椒片大火炒均。炒均后加入适量的盐和鸡精,再倒入虾仁大火翻炒。一边炒一边淋入适量生粉水翻炒均匀,再淋入少量的油翻炒均匀后即可起锅。

4. 四季豆怎样好吃

那肯定是四季豆白肉要更好吃一些,首先,我们选取的白肉是用猪的五花肉在水里焯过以后放上调料以及大料煮出来的,去除了腥味和走掉了油,然后在冷的状态下切成薄片,再和四季豆放到一起和辣椒爆炒,经过小火的焖煮以后,白肉已经有点儿像回锅肉的味道了,所以四季豆配白肉最好

5. 四季豆怎么好吃又简单

海参鸡蛋羹

鸡蛋3个,水发海参200克,葱、酱油、芝麻油、水适量。

1、鸡蛋打成蛋液,倒入1:1或1:1.5的清水搅匀。

2、蛋液上锅蒸10分钟。

3、将海参放入碗中再蒸3分钟。

4、撒入葱花、特鲜酱油和芝麻油调味即可。

6. 四季豆怎么做更好吃

豆腐500克,冬笋100克,鲜香菇30克,葱适量,高汤适量

花生油适量,酱油适量,味精适量,淀粉少量,精盐少许,白糖少量

做法

1、将豆腐切成小款,放在冷水锅里,烧开后捞出沥去水分。把冬笋和香菇切成小薄片。用淀粉和适量的清水调成浆糊。

2、在锅里放入油烧到五成熟,放入豆腐,表面炸到金黄色然后捞出豆腐。继续加入放入葱段,香菇,冬笋,翻炒几下。加入酱油、白糖、姜末、精盐、高汤和豆腐然后烧开,在放入味精,用生粉勾薄芡淋上明油在豆腐上即可出锅。

7. 四季豆怎么搞好吃

如果材料充足的话,可以尝试做罗宋汤,需要材料有红肠,卷心菜,土豆,番茄。

准备工作1.先将番茄洗净,去皮,切订。

2.将土豆去皮,切片。

3.卷心菜洗净,切或者手撕都可以,不要太碎流行。

4.红肠切片。锅里放少许油,将番茄丁放入炒出汤汁,放入番茄酱,再次翻炒,然后加水,依次放入土豆片,红肠,卷心菜炖煮,食材煮熟后(土豆和卷心菜的软烂程度,看个人喜好),放糖,盐,调味出锅。至于要不要放洋葱,这个看每个人的口味以及手边的食材,没有红肠的,用牛肉也可以的。希望回答对你有帮助。

8. 四季豆怎么才好吃又简单

香菇蒜头闷鳄鱼龟可以分为7个小步骤,1个小时左右即可完成。

材料:

鳄鱼龟1只、香菇4两左右、蒜头一斤、酱油适量、姜5大块、盐,味精适量、辣椒油少许、麻油适量、干辣椒5个

做法步骤:

1. 先把鳄鱼龟杀好洗干净

2. 把壳和肉分开,壳另外加排骨炖汤

3. 壳另外炖汤

4. 姜切片,还有泡香菇

5. 肉切完过水捞一下

6. 香菇,姜,麻油,辣椒,辣椒油下去炒到颜色变色再倒入肉炒,加点泡香菇的水闷炒一下放入高压锅

7. 炒完放高压锅闷一会会,我是用煮粥的,好了以后把蒜头炒变黑,把闷好的肉再放锅里炒黑即可!!

9. 四季豆怎么吃好吃怎么做好吃

第一步:鸡翅放入锅中焯水去除血水后洗净,姜切片,蒜切片备用。第二步:锅内放油,烧热后放入姜片、蒜片爆香。第三步:放入鸡翅煎至鸡翅微金黄,再入适量的料酒、生抽、老抽翻炒至鸡翅上色。第四步:加入适量的糖,翻炒均匀,然后加入没过鸡翅的水。第五步:加盖,大火烧开后中火煮约十分钟至汤汁变少后放入适量的水淀粉,小火收浓汁即可。

10. 四季豆怎样吃好吃

一种是先煮熟,再放调料炒。另一种先油煸炸熟后,再加其他原料炒。四季豆不熟有毒。比如烩四季豆和干煸四季豆。都先加工熟再炒

11. 四季豆要怎么做才好吃

咸鲨鱼炒四角豆原料:四角豆1包、咸鲨鱼2两、鲜香菇5朵、鲜红尖椒2根、糖1小撮、黄酒1小勺、姜丝、葱粒、蒜碎粒适量、盐微量 做法:1、四角豆洗净后,去掉老筋.把豆角边缘去掉。这样做出来口感更脆嬾。切成丁。 2、腌鲨鱼用水冲净,冷水泡半小时后,控去水份,切成与四角豆相同大小的丁。香菇洗净用 淡盐水泡半小时,冲净控干后,也切成相同的丁。红椒切去籽切丁。 3、锅内油热后,先放入葱、姜、蒜煸香,倒入鲨鱼丁翻炒两分钟,加入黄油去腥,再倒入四 角豆、香菇一起翻炒,加糖提鲜,看豆角炒透,颜色变成黄绿色,确保熟透了,加入红椒 丁,翻炒两两下,尝咸淡加盐、出锅。