1. 丝瓜鱿鱼花
一、原料
主料 鱿鱼350g，丝瓜300g
辅料 调和油适量， 食盐适量 ，鸡精适量 ，胡椒粉适量 ，香菜适量 ，冬菜适量 ，鱼露适量
二、做法步骤
步骤1
鱿鱼，去掉内脏，洗净，这里选用的是小鱿鱼，价格不贵，但鲜美。如果要炒的话，一般选择大鱿鱼，才可以切花
步骤2
丝瓜去皮，切片
步骤3
小鱿鱼切成鱿鱼圈
步骤4
水开，下丝瓜片
步骤5
下适量的盐、鸡精，鱼露，冬菜
步骤6
下适量的油
步骤7
丝瓜煮开，下切好的鱿鱼圈
步骤8
下适量的胡椒粉
步骤9
汤开，下切好的葱粒和香菜末
2. 青椒鱿鱼花
是。鱿鱼花是一道菜品，主要材料是鱿鱼，配料是青椒、西红柿，调料为食用油、大葱、食用盐等，通过炒制、勾芡的做法而成。
烹饪技巧
1、焯鱿鱼时成卷即可捞起，不要焯时间长了，否则容易硬。
2、炒菜时各种材料加入后少许翻炒即可。
爆炒鱿鱼花的做法：
材料
鱿鱼花350克、柿子椒2个、色拉油5克、姜2片、料酒1汤匙、鱼露1汤匙、白糖5克
做法
1、鱿鱼花解冻，洗净。
2、青椒去蒂去芯切成滚刀。
3、热锅少油，放入姜丝。
4、然后将鱿鱼和青椒一起倒入。
5、加入鱼露翻炒片刻，加点糖提鲜即可。
3. 鱿鱼丝切花
鲜鱿500克，扇鲜500克，
西芹一棵
姜葱蒜适量
酱油两小勺
鸡粉5克
蚝油1勺
料酒2勺。
1、鲜鱿清洗干净，剥掉外面那层灰色的膜。
2、鱿鱼须切段，鱿鱼十字切花，切小块。
3、蒜切片，葱白切段，姜切丝，西芹洗净切段。
4、锅里放入煮开，放入西芹焯水。捞起备用。
5、鲜鱿焯水两边卷起即可，捞起备用。
6、冷锅热油，放入葱姜蒜爆香。
7、倒入鲜鱿，西芹，倒入料酒翻炒片刻。
8、调入酱油，蚝油，鸡粉炒匀即可。
4. 鱿鱼 丝瓜
爆炒鱿鱼
酱香鱿鱼须
青椒鱿鱼丝
酱爆鱿鱼
鱿鱼丝炒韭菜
甜辣鱿鱼
铁板鱿鱼
鱿鱼炒青椒
素食鱿鱼丝
辣烤鱿鱼
辣炒鱿鱼
黄金鱿鱼
烧烤咖喱鱿鱼
冬笋鱿鱼螺蒜汤
椒盐鱿鱼
韩式辣炒鱿鱼
葱蒜鱿鱼
鱿鱼丝瓜煎饼
葱爆鱿鱼
五彩鱿鱼卷
五味鱿鱼
辣拌鱿鱼
酸辣鱿鱼
笋蛤鱿鱼蒜
鱿鱼莎莎酱沙拉
塔香鱿鱼
螺肉鱿鱼炖鸡汤
凉拌五味鱿鱼
紫苏鱿鱼
鱿鱼香菇油饭
鱿鱼螺肉蒜
竹笋香菇酱烧鱿鱼
凉拌鱿鱼
柠檬炭烤鱿鱼
泡菜饭酿鱿鱼筒
金沙鱿鱼圈
5. 香菇鱿鱼花
材料
水发鱿鱼100克，水发香菇50克，虾仁20克，肉末20克，冬笋片30克，料酒、精盐、白糖、葱末、水淀粉、胡椒粉、熟猪油、香麻油适量。
做法
(1)．将水发鱿鱼切成3厘米长眷斜方块，放在开水中焯一下，捞起；沥干。香菇去蒂洗净切成片。
(2)．锅内加入猪油烧热，将葱末、肉末、冬笋片、香菇片加入煸炒，注入清水，然后加入浸泡的虾仁及料酒、精盐、白糖，煮开后，放入鱿鱼片，片刻后用水淀粉勾稀芡，加入味精、胡椒粉、淋上香麻油即成。
(3)．佐餐食用。
6. 鱿鱼丝西瓜
我才去的.卖小吃的很少，有金线油塔，凉皮，铁板鱿鱼，椰子，西瓜，芭斯罗缤，还有家很不正宗的日本料理就没什么了，价格不算贵就芭斯罗缤跟外面一样价，其他的也就5元左右.建议如果去了买票买50的那种，里面不怎么好玩，如果觉得不够可以在里面充值 那个卡余额是不给退的.
7. 冬瓜鱿鱼花
1.冬瓜去皮洗净切片（也可以切粒）
2.鱿鱼干事先泡软，用剪刀剪成条状。猪肉剁碎，放盐、鸡粉、料酒腌制一下
3.锅里放点花生油烧热，放下葱头爆香，倒下剁好肉末、鱿鱼条大火爆炒至香味溢出用碗盛起。
4.锅里放6碗水左右拍碎一块姜烧开
5.倒下炒好的肉末、鱿鱼条、冬瓜遮上锅盖大火煮20分钟
6.煮好后关火撒上葱花。放一点鸡粉提味即可享受鲜甜美味的冬瓜汤了。
8. 新鲜鱿鱼花
1、先准备好鱿鱼、洋葱、青椒等食材，这个青椒是没辣味的，海鲜就是要辣一点才下饭，所以少不了红干椒炝锅。如果怕吃辣，可以减少红干椒。
2、将鱿鱼处理干净后，在不光滑的一面，用刀将鱿鱼轻轻划成大小均匀的网格状，再切成方块备用。
3、然后再将洋葱去掉根部和头部后，切成块状，青椒削成滚刀块，姜丝、辣椒、蒜段都分别切好备用。
4、炒锅烧热，放入食用油烧至六成热后，再倒入姜丝、红干椒爆十几秒钟，爆出香味。
5、然后再倒入鱿鱼翻匀，加入麻辣黄豆酱，开大火爆炒两分钟，火大，爆出的鱿鱼花更漂亮。
6、然后再加入洋葱、青椒、生抽、盐继续爆炒2分钟。
7、大火爆出香味，洋葱断去生味，快出锅时撒入胡椒粉调味，即可关火装盘。