一、丝瓜猪肚汤的做法,丝瓜猪肚汤怎么做好吃,丝瓜?
丝瓜200克猪杂150克辅料油适量盐适量鸡粉适量步骤丝瓜猪杂汤的做法步骤11.丝瓜去皮切块,猪杂提前用姜丝,盐,料酒腌好丝瓜猪杂汤的做法步骤22.锅里加适量的水烧开,下丝瓜煮开丝瓜猪杂汤的做法步骤33.煮开的丝瓜锅里加上猪杂再煮沸丝瓜猪杂汤的做法步骤44.加适量的油,盐,鸡粉,丝瓜猪杂汤的做法步骤55.出锅啦
二、猪肚丝瓜汤做法?
主料 猪肚1/3个 丝瓜1根
辅料 油适量 盐适量 白胡椒20粒 花椒15粒 姜6片 香叶1片 盐适量
步骤
1.准备食材。
2.新鲜的猪肚用干面粉仔细搓掉大部分脂肪后清洗干净,放入姜片白胡椒。
3.用牙签穿好
4.凉水入锅,放花椒,姜片,香叶一起煮沸约5分钟即可。
5.将煮好的猪肚取出后再次用温水清洗干净,摘掉剩余的脂肪杂物,取三分之一切成斜刀片。
6.丝瓜也去皮切成薄片备用。
7.将猪肚与姜放入砂锅中,大火煮开后转小火慢炖至汤汁浓白。
8.加入丝瓜片转大火煮沸。
9.9再加入枸杞和少许盐调味。
三、丝瓜络煮猪肚汤的做法?
主料 猪肚1/3个 丝瓜1根
辅料 油适量 盐适量 白胡椒20粒 花椒15粒 姜6片 香叶1片 盐适量
步骤
1.准备食材。
2.新鲜的猪肚用干面粉仔细搓掉大部分脂肪后清洗干净,放入姜片白胡椒。
3.用牙签穿好
4.凉水入锅,放花椒,姜片,香叶一起煮沸约5分钟即可。
5.将煮好的猪肚取出后再次用温水清洗干净,摘掉剩余的脂肪杂物,取三分之一切成斜刀片。
6.丝瓜也去皮切成薄片备用。
7.将猪肚与姜放入砂锅中,大火煮开后转小火慢炖至汤汁浓白。
8.加入丝瓜片转大火煮沸。
9.9再加入枸杞和少许盐调味。
10.美美的享用吧!
四、丝瓜羊肚菌汤的家常做法?
食材:丝瓜一根,鸡蛋两个,羊肚菌一把,葱一根,生姜适量。
做法步骤:
1、准备好所有食材
2、将丝瓜削皮之后清洗干净,切成滚刀块,放盘中备用。
3、将羊肚菌去掉根部,然后清洗干净,切成段,用葱切末生姜切成丝。
4、两个鸡蛋壳在碗中加入少许的盐和料酒,这样做鸡蛋炒出来会更加鲜嫩一些,搅拌均匀备用。
5、起锅烧油,油热之后,将搅拌好的鸡蛋放入油锅中,煎成蛋皮之后,用铲子铲碎,然后冲出来,装入盘中备用。
6、锅中留有少许的油,然后把姜丝放入锅中煸炒一下,再将切好的羊肚菌放入锅中,继续煸炒均匀。
7、再将最好的丝瓜块放入锅中一直煸炒,直到丝瓜变软。
8、加入适量的开水。
9、加入适量的盐,最后再滴入几滴香油,就可以关火了,撒上葱花呈出来即可。