一、鸽子炖什么下奶最快最好？
鸽子汤炖丝瓜下奶是最快最好的
二、丝瓜洛煮老鸽有什么作用？
1，丝瓜洛含有人参中所含的成分——皂甙，还含有非常高的营养价值——丰富的维生素、矿物质、植物黏液、木糖胶等物质。
2，鸽子的营养价值极高，老鸽的蛋白质含量大概为24%，比一般肉食的含量都要高，丝瓜洛中又有维生素B含量高。
所以丝瓜洛煲老鸽有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康；丝瓜洛的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。
三、老鸹汤正宗做法？
老鸽汤是以鸽子为主要食材的汤类菜品，味道鲜美，营养价值丰富，较适合春天食用。缺铁性人群可以利用鸽子汤补铁，青少年能够增强记忆力。
食材
鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒
流程
1、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；
2、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时；
3、1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟；
4、山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。
辅料可根据自己喜好加减，口感清淡，非常适合春天补养。
四、鸽子丝瓜汤红枣做法？
丝瓜去皮洗净.切块。炖好的鸽子。取鸽胸肉鸽鸽子汤。放锅里。放入丝瓜。.放小许食盐.拌匀。煮开锅半分钟即可
五、鸽子血可以煲汤吗？
可以，做法如下:
主要材料：丝瓜一根，鸽子血一碗，油适量，盐适量。
1、丝瓜去皮，洗干净后对半切开后再切成片。
2、鸽子血备好。
3、锅里放入少许油，倒入半锅水，烧开。
4、将丝瓜倒入锅中，一边烫一边翻，直到将丝瓜片全部都烫至变色。
5、盖上锅盖，将丝瓜煮软。
6、丝瓜煮熟后，将鸽子血沿着锅边倒进去，用锅铲推入汤中。
7、表面变色后，用锅铲将血块搅成碎块，跟丝瓜混合后加盐调味即可出锅