一、丝瓜豆腐汤是怎么做的？
1/7 丝瓜去皮洗净，滚刀切块
2/7 豆腐切小块
3/7 锅里加入适量清水
4/7 水沸后，丝瓜和豆腐一同放入锅里
5/7 熟透后，调入香油、盐
二、番茄丝瓜炖豆腐的做法有哪些？
做法:丝瓜去皮洗净，切成块;葱洗净切成葱末;豆腐洗净切块，倒入开水中略焯,捞出放入冷水中过凉，控去水分;锅中加适量植物油，烧热后倒入丝瓜块翻炒至变软，加少量清水、酱油、味精和盐，煮沸;将豆腐块倒入锅中，改文火炖10分钟，淋入芝麻油即可。
三、丝瓜豆腐最正确的做法？
丝瓜炖豆腐最正确的做法：
主要食材：丝瓜两条，豆腐1块，木耳一小把，虾干10克，葱、姜蒜适量，味极鲜酱油1勺，蚝油1勺，盐1克，食用油适量。
1、丝瓜去皮切滚刀块，用盐水浸泡10分钟，豆腐切小块，木耳用清水泡发，虾干淘洗干净。
2、锅中倒油，油热倒入豆腐，中火煎，将四个面都煎至焦黄酥脆，盛出备用。
3、利用锅中底油，倒入葱末、姜末、蒜末炒出香味，能吃辣加入辣椒。
4、倒入丝瓜、木耳翻炒，用盐水浸泡过的丝瓜翻炒之后，颜色会更加碧绿，炒至丝瓜微软。
5、加入一勺味极鲜酱油、一勺蚝油翻炒均匀，加入一碗开水。
6、倒入煎好的豆腐，倒入虾干，大火煮开，转中火焖煮10分钟，加入1克盐调味。
7，一道滑嫩爽口的丝瓜豆腐就做好了。
四、炖豆腐的做法，番茄丝瓜炖豆腐怎么做好吃？
用料主料西红柿1个毛豆腐200g丝瓜1根调料食盐适量生抽适量调和油适量洋葱适量番茄丝瓜炖豆腐的做法1.丝瓜洗净切片，番茄豆腐切丁，洋葱蒜粒切碎2.热油锅爆香洋葱蒜粒3.放入丝瓜4.翻炒均匀后放入豆腐一起翻炒5.放入番茄6.放适量清开水炖7.看到丝瓜熟啦时候放生抽8.放盐调味即可
五、丝瓜炖豆腐汤的做法？
主料
丝瓜2根，嫩豆腐1盒，木耳适量
辅料
蒜4瓣，干辣椒适量，葱适量，浓汤宝1个，水淀粉适量，盐适量
步骤1
准备好所有食材。
步骤2
丝瓜去皮切成滚刀块、豆腐划成大小均匀的块状，并将葱蒜切碎，准备好干辣椒。
步骤3
提前在砂锅中放入热水，把浓汤宝融化，用于后面的炖煮汤汁。
步骤4
热锅中注入油，烧至五分热时下入葱蒜和红辣椒炒香，倒入丝瓜一起翻炒至变色后，放入豆腐和黑木耳，此时不要用锅铲翻炒，加入刚刚溶化好的浓汤宝煮开。
步骤5
煮开后加入适量的盐，并加入水淀粉勾芡后，在炖煮个半分钟即可关火。