一、丝瓜水的正确熬法?
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把买回来的丝瓜洗干净、把丝瓜竖着切开,拿一个勺子把丝瓜瓤挖出来皮去掉备用。
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然后把去了皮的丝瓜放在一个砂锅中,加入适量的冰糖和水。
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最后煮制15分钟就可以出锅了,一碗营养的丝瓜水就做好了。
二、丝瓜香菇汤做法?
把丝瓜切丝,香菇一分为二切开,锅中放油炒葱花姜片,加水,放入冰糖,鸡精,盐,倒入丝瓜,香菇,鸡蛋搅碎,用淀粉勾芡,开锅即可。
三、丝瓜水怎么煮水喝?
用料:丝瓜1根 1500克,清水 350毫升,
黄冰糖 15克
丝瓜煮水做法步骤:
步骤 1
丝瓜尽量买老一点又大条煮出来汁水,丝瓜清洗干净切片
步骤 2
丝瓜根蒂、头都不要扔掉一起放进高压锅去,在加入清水350毫升一起压
步骤 3
压锅上汽关火等没汽过滤出来汁水
步骤 4
过滤出来汁水放入适量冰糖,丝瓜本身是甜甜的冰糖冰糖适量添加,不喜甜的可以改成加盐变成咸甜口感。
四、丝瓜汤能加冰糖吗?
可以。丝瓜中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C等营养物质,味甘性凉,食用后有清热凉血、化痰解毒的功效。
除了常规用来烹调做菜食用,还可以制作丝瓜水以达到止咳化痰、通经活络、润肤养颜的功效。
制作丝瓜水的方法之一是在锅中加入适量清水,并加入丝瓜,可根据自己的口味加入白糖或冰糖,大概煮20分钟即可饮用,或者将纸膜完全浸泡在丝瓜水中,完全浸透后敷脸10分钟左右。
如果做菜的话可以依据个人口感喜好来,喜欢吃咸的,自然是加盐,喜欢吃甜的加点冰糖也未尝不可。