一、白贝豆腐丝瓜牛奶汤的做法？
1，先把丝瓜的皮削掉，在滚刀切块；把姜洗干净后切成丝，再把葱花切成小段备用，喜欢吃葱花可以放一些哦，不喜欢可以不放。
2，开火，热锅冷油，下姜丝爆出香味。油不需要放太多哦，放一点就够了。
3，再倒入白贝翻炒，加料酒，目的是让白贝味道更香，还有就是可以去腥的作用。（白贝味道鲜美，在购买的时候，记得挑新鲜的哦！买回来如果不煮那么快，可以先泡水让白贝快速吐沙，可以在泡白贝的时候，加几滴油和盐，这样可以促进白贝快速吐沙哦!)
4，白贝翻炒至半开的时候，就可以加入适量的开水，没过白贝哦，如果喜欢喝汤多点的话，可以稍微多放点开水，再下丝瓜，大火煮开，煮的时候千万不能盖盖子哦。盖盖子丝瓜会变黑呢！
二、白贝丝瓜汤的家常做法？
白贝丝瓜汤的做法
1.
买回来的白贝用海盐水养一天，让其吐出泥沙杂质
2.
准备丝瓜
3.
丝瓜去皮，斜刀旋转切块
4.
热油锅煽香姜块，倒入适量的水
三、丝瓜根汤配方？
用料：
丝瓜 300g、油 适量、盐 适量、白贝 100克、干贝 10粒、生姜 少许
做法：
1、白贝洗净；丝瓜滚刀切块；生姜切丝；干贝清洗一下备用
2、锅内煮开水，煮开的水放入干贝煮5分钟
3、继续加入白贝，继续加入白贝
4、加入姜丝，再放入丝瓜块，盖上盖子，煮开改小火，继续煮5分钟
5、煮好的汤，加入一点盐，油调味，即可出锅
四、丝瓜贝壳汤是怎么做的？
主料：丝瓜1根、贝壳250g；辅料：姜适量、盐少许
丝瓜贝壳汤
1
丝瓜切成小块。
2
贝壳洗净，备用。
3
姜丝切好备用。
4
将贝壳和生姜放入水中，煮开。
5
煮开后，撇去浮沫。
6
加入丝瓜。
7
再次撇去浮沫。
8
汤里可加少许盐。
9
好了。
小贴士
贝壳本身是海鲜，有一定的咸味，口味淡的可以不再加盐。撇去浮沫很重要，汤烧出来清清爽爽的。
五、白贝汤的做法最正宗的做法？
主料 白贝 一斤 丝瓜 1根
辅料 姜丝 适量 葱花 适量
调料 盐 适量 麻油 适量
详细步骤
1、材料：白贝、丝瓜、葱花、姜丝
2、丝瓜去皮后切片，再切成粗条
3、烧一锅水，放姜丝进去煮。
4、水开后下白贝
5、水再次烧滚时加丝瓜条
6、汤烧开后，下盐调味，加麻油，撒葱花就可以食用了。
六、白贝汤怎么又鲜香又没腥味？
用料：贝壳肉适量、丝瓜 2根、瘦肉 适量、姜 适量、油 适量、盐 适量
做法步骤：
步骤 1、瘦肉切片放生抽2勺、油1勺、生粉1勺、蚝油1勺腌制15分钟，丝瓜切成块、姜切丝
步骤 2、先把白贝焯水，这样可以去腥和泥沙，锅放水调大火煮沸后倒入白贝调中火煮1分钟后捞出，把水倒掉
步骤 3、再往锅里倒入清水，调大火待沸后倒适量油，加入白贝和丝瓜和姜丝，调中火煮10分钟
步骤 4、10分钟后，把瘦肉倒进去一起煮，5分钟后关火即可，加适量盐
步骤5、出锅即食
七、白贝汤最鲜怎么做？
主料 白贝 一斤 丝瓜 1根
辅料 姜丝 适量 葱花 适量
调料 盐 适量 麻油 适量
详细步骤
1、材料：白贝、丝瓜、葱花、姜丝
2、丝瓜去皮后切片，再切成粗条
3、烧一锅水，放姜丝进去煮。
4、水开后下白贝
5、水再次烧滚时加丝瓜条
6、汤烧开后，下盐调味，加麻油，撒葱花就可以食用了。