胡萝卜莴笋洋丝瓜可以炖鸡汤不

淘菜谱 2023-03-14 01:57 编辑:admin 262阅读

一、红萝卜莴笋炖鸡的做法?

一、材料

新鲜鸡半只,胡萝卜一个,莴笋一颗,香茹三两,盐,生姜片三片

二、做法

1..胡萝卜和莴笋洗净刨皮切滚刀块、香茹去脚洗净

2.鸡块焯去血水,捞起入沙钵加水0.5升、把胡萝卜、莴笋、香茹一起倒入沙钵、两滴醋

3.水开后转小火炖一个小时(胡萝卜烂了即可)入生姜片,喝前加少许盐。

二、莴笋能煲鸡汤吗?

莴笋当然能煲鸡汤的。

具体做法如下,将鸡肉洗净,放进砂锅,加料jiu,当归,生姜 和枸杞、大枣,水开再熬1个小时,然后下莴笋煮20分钟即可。最后放食盐和葱花就可以开吃了。

三、莴笋炖鸡汤?

步骤 1

先将鸡剁成一小块一小块,然后用开水绰一下,去掉血腥味,

步骤 2

然后放在锅里,把姜洗净用刀拍破,花椒几粒一起丢进去,开始炖吧,炖开时漂去浮沫。转中小火慢慢炖。

步骤 3

莴笋去皮,切成改刀块,等鸡炖到40分钟时再加入莴笋。放适量盐,继续炖,待鸡肉耙了就可以关火了,如果想吃点莴笋叶的话,炖好前2分钟放几片莴笋叶进去也可以。

步骤 4

莴笋炖鸡汤就做好了,喝一口,真是回味无穷啊!

四、胡萝卜鸡汤的做法?

食材清单加入采购清单

鸡肉 半只 、 黄胡萝卜 1根 、 姜 1块 、 盐 适量 、 味达美臻品料酒 2勺 、 葱花 几根

烹饪步骤

步骤1/9

准备好食材和分量

步骤2/9

老母鸡肉清洗干净,蛋花小心的摘下来不要弄破,鸡肉剁成小块,如果油脂太多最好剔掉

步骤3/9

生姜去皮切成姜丝,葱花清洗干净做成葱结

步骤4/9

鸡肉放进锅里,加适量的冷水,放入一半姜丝,加2勺味达美臻品料酒开大火焯水煮熟,捞出来清洗干净沥一下水分

步骤5/9

黄色的胡萝卜清洗干净削掉外皮,切成滚刀块

步骤6/9

鸡肉和另一半姜丝放入电压力锅里,加适量的水,鸡蛋花先不要放进去,避免煮的时候散开。喜欢喝汤的可以多加点水

步骤7/9

煲汤时间显示还有15分钟的时候,把黄色胡萝卜放到鸡汤里,继续再煲15分钟

步骤8/9

煲汤完成,放入鸡蛋花和葱结,按照个人口味加适量的盐调味

五、胡萝卜可和香菇,莴笋一起炖鸡吗?

胡萝卜能和莴笋和鸡一起炖。

做法如下: 材料 新鲜鸡半只,胡萝卜一个,莴笋一颗,香茹三两,盐,生姜片三片 做法

1..胡萝卜和莴笋洗净刨皮切滚刀块、香茹去脚洗净

2.鸡块焯去血水,捞起入沙钵加水0.5升、把胡萝卜、莴笋、香茹一起倒入沙钵、两滴醋

3.水开后转小火炖一个小时(胡萝卜烂了即可)入生姜片,喝前加少许盐

六、炖老母鸡汤能不能放莴笋?

炖老母鸡汤可以放莴笋

主料:莴笋1根,土鸡700g

辅料:枸杞10g,盐适量,姜5g

步骤

1、准备土鸡、莴笋,辅料盐、姜、枸杞

2、把鸡洗净切块,姜切片

3、把鸡块泡2分钟捞起

4、加砂锅里

5、加凉水煮开

6、撇去血沫,一定要撇干净,加姜

7、转小火炖50分钟左右

8、莴笋去皮切块

9、加砂煲里煮15分钟左右

10、加盐

11、加枸杞拌均匀

12、煮3分钟左右即可