一、晒丝瓜干到底蒸不蒸呀？
不用蒸。丝瓜一蒸就软烂了，黏糊糊的更不容易晒干，且容易坏掉。
晒丝瓜干，只需要将丝瓜去皮，切片，用盐杀水，再淘洗一下盐份，也可不用淘洗。将杀了水的丝瓜攥干水，这样容易晒干。
要晒瓜果干时，水份少的可以不用杀水，直接切片晾晒就行。水份大的，切片后要用盐杀一下，空干水份，再晒。
二、洋丝瓜可以切片晒干吗？
如果是嫩的丝瓜,可以切片并腌制或焯水后晾晒,也可以直接切片后晾晒,如果是老的丝瓜,直接悬挂在阴凉、通风的地方就好,待干后把瓜表面一层抠掉,可以当洗涤工具使用。
三、丝瓜怎样才能晒干？
丝瓜长黄后放在太阳下晒干。
丝瓜长黄后里面的经络已经形成，同时自身水分开始逐渐减少。这个时候摘下来晒干的话，放下通风干燥处的太阳下，很容易晒干。即使没有太阳也也会慢慢阴干而不会腐烂或者发霉。
四、丝瓜怎么晒干才能保存时间长？
1、晒干。丝瓜成熟后，摘下来用绳子栓起来，在太阳下晒干，晒干后可以保存很长时间。
2、腌制。在丝瓜稍微有点嫩的时候就摘下来，然后洗干净切成条，用盐腌制起来。
3、存放前避免沾水和清洗，用保鲜袋装好，袋上留几个小孔，平放在通风口地上，尽量不要层叠，可放半月。
4、放冰箱冷藏也可放一星期，取白报纸将丝瓜包起，放进塑胶袋中，袋口绑起，放置冷藏即可。因为报纸可以吸收湿气，塑胶袋可以防止丝瓜变乾。
5、丝瓜也能晒干保存，趁嫩的时候切片即可晾晒。
五、丝瓜怎样才能晒干？
答：丝瓜长黄后比较好晒干，因为长黄后里面的经络已经形成，同时自身水分开始逐渐减少，这个摘下来晒干的话，放下通风干燥处的太阳下，很容易晒干，即使没有太阳也也会慢慢阴干而不会腐烂或者发霉。
丝瓜葫芦科一年生攀援藤本；茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。
六、丝瓜不放盐能晒干吗？
能。丝瓜相对来说，含水份不是太大，切薄片，在太阳好的情况下，会很好晒干的。丝瓜的结构松散，具有透气性，体内的水份在强阳光下，很容易散发，水份丢失的快，干的就快。
丝瓜可以用盐刹水，相同的阳光下，相同的时间内，刹水的丝瓜干的相对不刹水的快些，但遇到潮湿的空气，反潮大于不刹水的丝瓜干。
七、洋丝瓜的储存方法？
1、晒干。丝瓜成熟后，摘下来用绳子栓起来，在太阳下晒干，晒干后可以保存很长时间。
2、腌制。在丝瓜稍微有点嫩的时候就摘下来，然后洗干净切成条，用盐腌制起来。
3、冷藏。把丝瓜放到冰箱里冷藏，但是不能放置特别久的时间。
4、使用保鲜膜：未料理完的丝瓜，可用保鲜膜包住切断面并用橡皮筋轻箍做固定，再冷藏保存。
5、使用白报纸：已切段的丝瓜除了用保鲜膜，还可用白报纸紧包住，并放入塑胶袋中绑紧，冷藏保存，但不建议使用一般报纸，因油墨可能会从断面渗入瓜中，若是刚买、未切开的丝瓜，则使用一般报纸或白报纸皆可。
八、晒丝瓜干最简单的方法？
制作晒丝瓜干的步骤：
1.可以准备丝瓜。去皮，切片。锅内烧热水将切好的片放入锅中，焯水三分钟后捞起即可。
2.将丝瓜腌约半小时。
3.然后将腌好的排干水。
4.准备糯米粉和丝瓜，并用糯米粉均匀包裹丝瓜。
晒丝瓜干制作方法是
5.按顺序进行，将其置于阳光下，并将其晒几个小时再翻面。
6.将其晒干即可，放入保鲜袋中，然后存放在冰箱中。
7.什么时候想吃，都可以拿出来，可以放层米粉肉放一层丝瓜
8.铺好，撒上水和香油，在蒸锅上蒸，蒸气蒸30分钟即可。
制作晒丝瓜干的小贴士：
1、当切割丝瓜时，尽量均匀，这样味道会更加一致。丝瓜晒成干非常好吃，比肉还香。
2、吃丝瓜干时，可以加入米粉肉。米粉肉是用调味料腌制好的新鲜五花肉，然后用糯米粉包裹。
九、丝瓜如何晒干不烂？
1.
可以准备丝瓜。去皮，切片，盐渍。将丝瓜腌约半小时。
2.
然后将腌好的排干水。准备糯米粉和丝瓜，并用糯米粉均匀包裹丝瓜。
3.
按顺序进行，将其置于阳光下，并将其晒几个小时再翻面。
4.
将丝瓜晒干即可，放入保鲜袋中，然后存放在冰箱中。