一、枸杞丝瓜粥做法?
材料
丝瓜2条约350g,枸杞20g,姜2片,鸡精2茶匙10g,水淀粉1汤匙15ml,盐1/2茶匙3g,油1汤匙15ml
做法
1、丝瓜洗净,去皮,切成大的滚刀块。姜片改刀切细丝。枸杞清洗干净,加清水浸泡。
2、炒锅入油,烧至七成热时放入姜丝爆香,之后放入切好的丝瓜块和枸杞,并加入100ml清水,焖炒至丝瓜软熟。
3、加入鸡精和盐调味,用水淀粉勾芡,即可盛出。
二、丝瓜粥最正宗的做法?
主料:五常大米160克,大虾适量,丝瓜1根
辅料:姜丝5克,葱白3克,葱花5克,,精盐适量,芝麻油适量
做法:
1.灶上开火,砂锅中加入清水。约八分满。
2.将大米淘洗好。
3.大虾,去虾头,开背去虾线。
4.丝瓜去皮切滚刀块。
5.姜丝,葱白同放,葱叶切末。
6.待清水烧开后,加入1小勺芝麻油,加入大米搅拌几下。
7.大火煮约5分钟,转小火煮约40分钟,加入姜丝葱白稍煮。
8.加入丝瓜再次烧开。
9.加入虾仁后关火。
10.关火后砂锅还是滚着的状态,加盖二三分钟,虾仁就熟了。
11.加盐调味,撒上葱花就可以享用了。
三、丝瓜粥的做法儿童?
主料:丝瓜1条,猪肉200克,大米130克
辅料:油适量,盐适量
做法:
1.把丝瓜清洗干净,削皮,切丁,猪肉切丁。把猪肉丁放入锅中,炒到变色,加入一点盐
2.加入丝瓜丁翻炒,炒的差不多了,可以先盛出来备用
3.大米淘洗干净,加入适量的水,大火烧开,转小火煮大概二十分钟,就差不多熟了
4.加入丝瓜肉丁,再煮十分钟
5.煮好出锅。
四、丝瓜粥的制作方法是什么?
制作丝瓜粥的原料有:丝瓜30克,糯米100克,食盐、味精各适量。制作方法:将糯米淘洗干净,炒黄,放入沙锅中,加入清水适量,武 火煮沸后,改用文火煮粥,至米熟粥将成时,放入洗净、去皮、切碎 的丝瓜,继续煮至丝瓜熟烂粥成,用食盐、味精调味即可。
五、小米丝瓜粥怎么做好吃?
原料
丝瓜 (100克)
香菇 (2个)
小米 (20克)
大米 (80克)
干贝 7克
盐 5克
1/首先将丝瓜削皮,切成厚片,最后切成丁状。
2/放入沸水中焯30秒,干贝浸泡30分钟,捞出。
3/将泡发好的干贝撕碎,香菇切丁,锅中放入1100毫升水,大火烧开。
4/将泡好的米放入锅中,大火催开,将香菇丁,丝瓜丁,干贝丝放入锅中。
5/盖上锅盖,转小火煮30分钟,最后放入适量盐调味即可。
6.美味又好吃的小米丝瓜粥完成开吃了。