排骨王米丝瓜汤(排骨丝瓜粥的做法大全)

淘菜谱 2023-03-12 09:59 编辑:admin 65阅读

一、丝瓜排骨玉米汤做法?

主料

排骨700g

丝瓜1个

甜椒1个

浮皮100G

鲜玉米2个

辅料

辣椒适量

姜适量

八角适量

胡椒粉适量

盐适量

玉米丝瓜炖排骨的做法步骤

1.排骨切段,凉水入锅焯水

2.捞出后热水清洗一遍,彻底去除浮沫备用

3.压力锅中加开水,放入排骨和切段的玉米,放入姜、八角、辣椒加压上汽后压15分钟。

4.压力锅解压后加入泡发的浮皮

5.加盐和胡椒粉

6.丝瓜切滚刀块,甜椒切丁

7.最后放入锅中,煮开即可

二、丝瓜排骨汤电饭锅做法?

原料:丝瓜一个,猪肋骨300克左右,白胡椒粉适量,盐、鸡精适量、清水适量。

方法步骤:1.首先,将猪肋骨切成小段,因为我是从冰箱里拿出已经切好的排骨,所以就直接把猪排骨放在凉水中解冻,并泡出排骨中的血水。

2.然后将泡好的排骨加入到电饭锅中,并加入适量的清水。

3.将葱段、姜片、蒜瓣放入其中。将电饭锅盖好,连接电源,按下煮饭键,待排骨煮烂后加入适量的白胡椒粉。

4.当排骨炖烂后加入切好的丝瓜段,接着炖上二十分钟左右,然后断开电源,加入适量的盐和鸡精搅拌均匀。在焖上3分钟左右,丝瓜排骨汤便炖好了。

三、丝瓜排骨汤,丝瓜排骨汤的做法,丝瓜排骨汤怎么做?

食材

主料排骨400g 辅料盐适量姜片3片料酒15ml丝瓜1根莲子100g

步骤

莲子丝瓜排骨汤的做法步骤11.准备好材料;

莲子丝瓜排骨汤的做法步骤22.斩块的排骨与冷水一同入锅,倒入15毫升料酒加热焯水去腥,取出洗净;

莲子丝瓜排骨汤的做法步骤33.把焯过水的排骨移入加热的砂锅中,放入姜片,大火烧开转最小火煲60分钟;

莲子丝瓜排骨汤的做法步骤44.期间给丝瓜去皮,切成合适的小块;

莲子丝瓜排骨汤的做法步骤55.莲子去皮去心,莲子心留用;

莲子丝瓜排骨汤的做法步骤66.60分钟后往排骨汤中放入莲子;

莲子丝瓜排骨汤的做法步骤77.放入丝瓜,待煮开立即关火,喝前入适量盐调味即可;

莲子丝瓜排骨汤的做法步骤88.成品。