丝瓜虾仁炖豆腐的做法大全家常(丝瓜虾仁炖豆腐的做法大全家常窍门)

淘菜谱 2023-03-12 01:18 编辑:admin 150阅读

一、大虾炖豆腐丝瓜最佳做法?

食材:丝瓜一根,内脂豆腐一盒,虾仁数个,蒜末(4至5瓣),葱段(小段,大葱小葱均可),干辣椒一个,调味(食盐、生抽丿蔬之鲜)。

做法:

1∴丝瓜去皮,洗净后切滚刀状,虾仁清洗好,豆腐切块

2、锅中加入食用油,油热后加入虾仁翻炒熟,接着下入葱段和蒜末,干辣椒掰开也放进去,翻炒出香味。

3、加入丝瓜,翻炒至断生,然后开始调味,依次加入一茶匙食盐,半茶匙蔬之鲜和一小勺生抽,翻炒均匀后倒入内脂豆腐和一小碗清水,接着盖盖焖煮5分钟即可。

二、丝瓜豆腐虾仁煲的做法?

1虾仁洗净;丝瓜去皮洗净切条。

2豆腐切块,姜切丝。

3汤锅里烧水,待水起泡时放入姜丝和虾仁

4水烧开,虾仁可稍煮几分种。

5放入豆腐块。

6等水再次开后,放入丝瓜。

7丝瓜煮熟后,放盐、鸡精、芝麻油、葱花。

三、丝瓜虾丝煲的做法?

虾仁洗净;丝瓜去皮洗净切条。

2豆腐切块,姜切丝。

3汤锅里烧水,待水起泡时放入姜丝和虾仁

4水烧开,虾仁可稍煮几分种。

5放入豆腐块。

6等水再次开后,放入丝瓜。

7丝瓜煮熟后,放盐、鸡精、芝麻油、葱花。

四、丝瓜海带豆腐虾汤的家常做法?

食材:冻豆腐(或北豆腐)200克,丝瓜1条,海带结50克,蘑菇50克,姜2片

做法:

  1、冻豆腐块挤干水份,海带结洗净,蘑菇洗净撕成小片

  2、锅中油烧热后,放入冻豆腐,略煎一会

  3、煎至豆腐表面有些发黄后,倒入水、海带结、姜片

  4、煮至水开后,转小火煮30分钟,煮至一半时将蘑菇倒入一起煮

  5、出锅前撒盐即可

五、丝瓜虾仁豆腐裙带菜汤做法?

步骤 1

鲜得不得了

步骤 2

步骤 3

步骤 4

加盐胡椒粉

步骤 5

美味又掉秤

六、丝瓜炖豆腐是哪里的菜?

广东的。夏天的时候,来个丝瓜炖豆腐清清爽爽的

七、丝瓜虾仁炖豆腐的做法?

食材:丝瓜一根,内脂豆腐一盒(绢豆腐或嫩豆腐也可),虾仁数个(量根据喜好添加即可),蒜末(4至5瓣),葱段(小段,大葱小葱均可),干辣椒一个,调味(食盐、生抽丿蔬之鲜)。

做法:

1∴丝瓜去皮,洗净后切滚刀状,虾仁清洗好,豆腐切块(内脂豆腐比较软,整个从盒里取出后,用刀划几刀即可)。

2、锅中加入食用油,油热后加入虾仁翻炒熟,接着下入葱段和蒜末,干辣椒掰开也放进去,翻炒出香味。

3、加入丝瓜,翻炒至断生(可以稍微盖下锅盖,炒出丝瓜中的水分),然后开始调味,依次加入一茶匙食盐,半茶匙蔬之鲜(可用鸡精或白糖代替)和一小勺生抽,翻炒均匀后倒入内脂豆腐和一小碗清水(大概没过锅内食材的二分之一即可),接着盖盖焖煮5分钟即可。