丝瓜干菜的做法(丝瓜干菜的做法大全)

淘菜谱 2023-03-11 18:53 编辑:admin 182阅读

一、丝瓜怎么晒干又白又干?

制作晒丝瓜干的步骤:

1.可以准备丝瓜。去皮,切片。锅内烧热水将切好的片放入锅中,焯水三分钟后捞起即可。

2.将丝瓜腌约半小时。

3.然后将腌好的排干水。

4.准备糯米粉和丝瓜,并用糯米粉均匀包裹丝瓜。

晒丝瓜干制作方法是

5.按顺序进行,将其置于阳光下,并将其晒几个小时再翻面。

6.将其晒干即可,放入保鲜袋中,然后存放在冰箱中。

7.什么时候想吃,都可以拿出来,可以放层米粉肉放一层丝瓜

8.铺好,撒上水和香油,在蒸锅上蒸,蒸气蒸30分钟即可。

制作晒丝瓜干的小贴士:

1、当切割丝瓜时,尽量均匀,这样味道会更加一致。丝瓜晒成干非常好吃,比肉还香。

2、吃丝瓜干时,可以加入米粉肉。米粉肉是用调味料腌制好的新鲜五花肉,然后用糯米粉包裹。

二、晒丝瓜干最简单的方法?

制作晒丝瓜干的步骤:

1.可以准备丝瓜。去皮,切片。锅内烧热水将切好的片放入锅中,焯水三分钟后捞起即可。

2.将丝瓜腌约半小时。

3.然后将腌好的排干水。

4.准备糯米粉和丝瓜,并用糯米粉均匀包裹丝瓜。

晒丝瓜干制作方法是

5.按顺序进行,将其置于阳光下,并将其晒几个小时再翻面。

6.将其晒干即可,放入保鲜袋中,然后存放在冰箱中。

7.什么时候想吃,都可以拿出来,可以放层米粉肉放一层丝瓜

8.铺好,撒上水和香油,在蒸锅上蒸,蒸气蒸30分钟即可。

制作晒丝瓜干的小贴士:

1、当切割丝瓜时,尽量均匀,这样味道会更加一致。丝瓜晒成干非常好吃,比肉还香。

2、吃丝瓜干时,可以加入米粉肉。米粉肉是用调味料腌制好的新鲜五花肉,然后用糯米粉包裹。

三、香辣丝瓜干的做法?

主料:

丝瓜2根

辣椒适量

辅料:

姜2克

大葱5克

配料:

植物油20克

料酒10克

盐3克

味精2克

做法:

1. 先把丝瓜洗净。

2. 刮去外皮。

3. 切成滚刀块。

4. 青红椒洗净。

5. 切成小块,葱、姜切碎。

6. 锅里放油,放入葱、姜煸炒出香味。

7. 放入红椒翻炒。

8. 放入丝瓜翻炒。

9. 放入盐、料酒和少许水翻炒,撒入味精即可。

10. 盛入盘中,即可享用

四、怎么晒丝瓜干?

制作晒丝瓜干的步骤:

1.可以准备丝瓜。去皮,切片。锅内烧热水将切好的片放入锅中,焯水三分钟后捞起即可。

2.将丝瓜腌约半小时。

3.然后将腌好的排干水。

4.准备糯米粉和丝瓜,并用糯米粉均匀包裹丝瓜。

晒丝瓜干制作方法是

5.按顺序进行,将其置于阳光下,并将其晒几个小时再翻面。

6.将其晒干即可,放入保鲜袋中,然后存放在冰箱中。

7.什么时候想吃,都可以拿出来,可以放层米粉肉放一层丝瓜

8.铺好,撒上水和香油,在蒸锅上蒸,蒸气蒸30分钟即可。

制作晒丝瓜干的小贴士:

1、当切割丝瓜时,尽量均匀,这样味道会更加一致。丝瓜晒成干非常好吃,比肉还香。

2、吃丝瓜干时,可以加入米粉肉。米粉肉是用调味料腌制好的新鲜五花肉,然后用糯米粉包裹。

五、晒丝瓜干用焯水吗具体步骤?

不需要

制作晒丝瓜干的步骤:

1.可以准备丝瓜。去皮,切片,盐渍。

2.将丝瓜腌约半小时。

3.然后将腌好的排干水。

4.准备糯米粉和丝瓜,并用糯米粉均匀包裹丝瓜。

晒丝瓜干制作方法是

5.按顺序进行,将其置于阳光下,并将其晒几个小时再翻面。

6.将其晒干即可,放入保鲜袋中,然后存放在冰箱中。

7.什么时候想吃,都可以拿出来,可以放层米粉肉放一层丝瓜

8.铺好,撒上水和香油,在蒸锅上蒸,蒸气蒸30分钟即可。

制作晒丝瓜干的小贴士:

1、当切割丝瓜时,尽量均匀,这样味道会更加一致。丝瓜晒成干非常好吃,比肉还香。

2、吃丝瓜干时,可以加入米粉肉。米粉肉是用调味料腌制好的新鲜五花肉,然后用糯米粉包裹。

六、腌丝瓜干最简单的方法?

原材料:丝瓜,3斤。

佐料:食用盐2勺,白糖160克,姜1一小块,蒜2头,味极鲜240毫升,辣椒5个,泡椒5个,米醋240毫升。

制作方法

1.丝瓜洗干净后擦拭外表水份,切小指宽度的条。

2.在切成小块的丝瓜上浇上2勺盐,翻拌匀,腌渍5-6钟头杀一下下黄瓜本身的水份。

3.将准备好的打算和姜处理清洗好后,切成片备用,提前准备辣椒、泡椒一定量。

4.将味极鲜、米醋、白糖放入抗腐蚀容器里,倒进蒜片、生姜片、辣椒和泡椒腌至冰糖融化。

5.将腌渍之后丝瓜条控一下下水份,之后放入上一步骤调配好的调料汁中,腌渍5个半小时。腌渍过程中还能够时不时搅拌一下下,让丝瓜条均匀接受到调味汁

6.将上面提到的调味汁过滤一下。

7.将调味汁水煮开后用小火煮5分钟左右。

8.调味汁放凉后,再次倒进丝瓜条接着腌渍5个半小时。

9.反复流程6至8两至三回,最终将黄瓜连着调味汁一块儿倒进玻璃保鲜盒内,入冰箱冷藏室储存,随吃随拿。

七、丝瓜干怎样晒好吃又干得快?

1、将丝瓜切片撒上盐裹上糯米粉。

2、放太阳下一晒,这样晒出来的丝瓜干又香又好吃。

丝瓜切的时候尽量要切得均匀些,出来口感和味道更加一致。丝瓜晒成干太棒了,比肉还香。丝瓜含有防止皮肤老化的维生素B,以及嫩白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤更加洁白、细嫩,属于不可多得的养颜佳品,因此丝瓜汁有“美人水”之称。丝瓜的提取物还有抗病毒,抗过敏的保健作用。

八、丝瓜干怎么晒干?

制作晒丝瓜干的步骤:

1.可以准备丝瓜。去皮,切片。锅内烧热水将切好的片放入锅中,焯水三分钟后捞起即可。

2.将丝瓜腌约半小时。

3.然后将腌好的排干水。

4.准备糯米粉和丝瓜,并用糯米粉均匀包裹丝瓜。

晒丝瓜干制作方法是

5.按顺序进行,将其置于阳光下,并将其晒几个小时再翻面。

6.将其晒干即可,放入保鲜袋中,然后存放在冰箱中。

7.什么时候想吃,都可以拿出来,可以放层米粉肉放一层丝瓜

8.铺好,撒上水和香油,在蒸锅上蒸,蒸气蒸30分钟即可。

制作晒丝瓜干的小贴士:

1、当切割丝瓜时,尽量均匀,这样味道会更加一致。丝瓜晒成干非常好吃,比肉还香。

2、吃丝瓜干时,可以加入米粉肉。米粉肉是用调味料腌制好的新鲜五花肉,然后用糯米粉包裹。