一、丝瓜炒毛豆的做法？
主料
丝瓜
一根
毛豆
300克
辅料
蒜泥
30克
步骤
1.丝瓜去皮 滚是切块
2.切块大小均匀 即可
3.毛豆去壳 洗净 放入切好丝瓜一起
4.锅加热放油加热 把切好的 丝瓜 毛豆倒入锅中 翻炒
5.加盐 翻炒 两分钟 少取水 蒜泥放入焖开 少取鸡精调味即可。
二、丝瓜炒青豆和肉怎么做？
步骤1
请都提前浸泡一晚
步骤2
准备好食材，丝瓜切片，五花肉切片
步骤3
锅中放油煸炒五花肉，爆锅
步骤4
倒入丝瓜，翻炒一下
步骤5
倒入青豆炒熟即可，出锅前加入适量盐
三、唐光灿的丝瓜炒毛豆粒的做法？
主料
丝瓜一条，毛豆适量
辅料
玉米油20-30毫升，盐一勺，半姜片2-3片，清水适量
步骤1，毛豆清洗干净，沥干水分备用。丝瓜去皮，清洗干净，斜刀切成小块。
步骤2，锅里倒入玉米油，开大火烧热，下姜片爆香。
步骤3，然后倒入毛豆，开始翻炒。需要翻炒1-2分钟。
步骤4，然后再倒入丝瓜块。开始翻炒。
步骤5，翻炒1-2分钟，然后加入半碗清水，略炒匀。
步骤6，盖锅盖，闷煮2分钟。
步骤7，丝瓜变软，加入盐，炒匀调味！也可以加一点点鸡精提鲜！调味后，翻炒30秒，即可关火。
四、丝瓜毛豆青菜的做法？
丝瓜
2根
毛豆
150克
盐
适量
干辣椒
3个
植物油
适量
鸡精
适量
做法
1/10 准备食材。
2/10 把毛豆剥壳，丝瓜刨皮后切成小段，干辣椒切碎。
3/10 锅中放油烧热，放入干辣椒炒出香味。
4/10 放入毛豆煸炒至变色。
5/10 加入丝瓜翻炒。
6/10 加入适量的盐。
7/10 再放入少许水。
8/10 大火煮至丝瓜软糯。
9/10 最后加入适量鸡精，翻炒均匀出锅。
10/10 然后盛盘开吃。
五、丝瓜炒青毛豆怎么做？
主料
丝瓜一条，毛豆适量
辅料
玉米油20-30毫升，盐一勺，半姜片2-3片，清水适量
步骤1，毛豆清洗干净，沥干水分备用。丝瓜去皮，清洗干净，斜刀切成小块。
步骤2，锅里倒入玉米油，开大火烧热，下姜片爆香。
步骤3，然后倒入毛豆，开始翻炒。需要翻炒1-2分钟。
步骤4，然后再倒入丝瓜块。开始翻炒。
步骤5，翻炒1-2分钟，然后加入半碗清水，略炒匀。
步骤6，盖锅盖，闷煮2分钟。
步骤7，丝瓜变软，加入盐，炒匀调味！也可以加一点点鸡精提鲜！调味后，翻炒30秒，即可关火。
六、丝瓜毛豆做法家常王刚？
毛豆去皮剥好，在煮锅里烧一点开水，先把毛豆放到开水里煮一小会儿，捞出过凉水，沥干水分备用。丝瓜削皮洗净。
步骤 2
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把丝瓜切成粗细均匀的条，蒜剁成蒜蓉，葱切成葱花。
步骤 3
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炒锅里放油烧热，放葱花、花椒炒出香味。
步骤 4
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倒入丝瓜和毛豆，加入盐，翻炒一小会儿，加入一点水继续翻炒，这时把火稍微调小一些，中火继续翻炒，加入一点点耗油、白胡椒粉、一勺白糖，烧一会儿。
步骤 5
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最后加入蒜末，翻搅均匀，尝尝咸淡，如果不够咸再加点盐，出锅！