鱼丝瓜毛豆的做法(鱼丝瓜毛豆的做法大全)

淘菜谱 2023-03-11 04:24 编辑:admin 147阅读

一、八爪鱼丝瓜毛豆做法?

主料

鱿鱼2个

丝瓜1条

毛豆适量

辅料红椒一点点

配料

盐适量

植物油适量

做法

 1,鱿鱼切块,丝瓜去皮,切菱形片,红椒也切菱形片。

 2,炒锅热油,放入毛豆煸炒,多炒一会儿。

 3,倒入鱿鱼、丝瓜翻炒。

 4,边炒边点水,再放入红椒,撒盐调味,炒匀起锅。

二、丝瓜毛豆咸菜家常做法?

食材清单

丝瓜 2根 、 毛豆 40克 、 自制腌菜 10克

烹饪步骤

1,丝瓜削皮洗净切滚刀块,撒一点薄盐颠一下

2,起油锅,放一点点盐,倒入毛豆翻炒

3,炒至毛豆表皮起皱,颜色变绿

4,下入丝瓜继续翻炒

5,加入咸菜,翻炒均匀即可调味出锅

6,加鸡精调味起锅。

三、丝瓜炒青毛豆怎么做?

主料

丝瓜一条,毛豆适量

辅料

玉米油20-30毫升,盐一勺,半姜片2-3片,清水适量

步骤1,毛豆清洗干净,沥干水分备用。丝瓜去皮,清洗干净,斜刀切成小块。

步骤2,锅里倒入玉米油,开大火烧热,下姜片爆香。

步骤3,然后倒入毛豆,开始翻炒。需要翻炒1-2分钟。

步骤4,然后再倒入丝瓜块。开始翻炒。

步骤5,翻炒1-2分钟,然后加入半碗清水,略炒匀。

步骤6,盖锅盖,闷煮2分钟。

步骤7,丝瓜变软,加入盐,炒匀调味!也可以加一点点鸡精提鲜!调味后,翻炒30秒,即可关火。

四、丝瓜毛豆家常做法涛厨?

第一部:丝瓜去皮,切成小滚刀块或者长条,撒少许盐拌均匀(或者放入盐水中浸泡

第二部:毛豆去皮,清洗干净

第三部:冷锅冷油放入蒜,葱白,爆香加入青椒和毛豆翻炒

第四部:炒至毛豆变色,将腌制的丝瓜用清水冲洗掉盐,加入锅中翻炒

第五部:加入适量盐和清水大火煮至丝瓜变软,加入少许鸡精(或者不加),翻炒均匀即可出锅

五、丝瓜炒毛豆的做法?

主料

丝瓜一条,毛豆适量

辅料

玉米油20-30毫升,盐一勺,半姜片2-3片,清水适量

步骤1,毛豆清洗干净,沥干水分备用。丝瓜去皮,清洗干净,斜刀切成小块。

步骤2,锅里倒入玉米油,开大火烧热,下姜片爆香。

步骤3,然后倒入毛豆,开始翻炒。需要翻炒1-2分钟。

步骤4,然后再倒入丝瓜块。开始翻炒。

步骤5,翻炒1-2分钟,然后加入半碗清水,略炒匀。

步骤6,盖锅盖,闷煮2分钟。

步骤7,丝瓜变软,加入盐,炒匀调味!也可以加一点点鸡精提鲜!调味后,翻炒30秒,即可关火。