一、八爪鱼丝瓜毛豆做法?
主料
鱿鱼2个
丝瓜1条
毛豆适量
辅料红椒一点点
配料
盐适量
植物油适量
做法
1,鱿鱼切块,丝瓜去皮,切菱形片,红椒也切菱形片。
2,炒锅热油,放入毛豆煸炒,多炒一会儿。
3,倒入鱿鱼、丝瓜翻炒。
4,边炒边点水,再放入红椒,撒盐调味,炒匀起锅。
二、丝瓜毛豆咸菜家常做法?
食材清单
丝瓜 2根 、 毛豆 40克 、 自制腌菜 10克
烹饪步骤
1,丝瓜削皮洗净切滚刀块,撒一点薄盐颠一下
2,起油锅,放一点点盐,倒入毛豆翻炒
3,炒至毛豆表皮起皱,颜色变绿
4,下入丝瓜继续翻炒
5,加入咸菜,翻炒均匀即可调味出锅
6,加鸡精调味起锅。
三、丝瓜炒青毛豆怎么做?
主料
丝瓜一条,毛豆适量
辅料
玉米油20-30毫升,盐一勺,半姜片2-3片,清水适量
步骤1,毛豆清洗干净,沥干水分备用。丝瓜去皮,清洗干净,斜刀切成小块。
步骤2,锅里倒入玉米油,开大火烧热,下姜片爆香。
步骤3,然后倒入毛豆,开始翻炒。需要翻炒1-2分钟。
步骤4,然后再倒入丝瓜块。开始翻炒。
步骤5,翻炒1-2分钟,然后加入半碗清水,略炒匀。
步骤6,盖锅盖,闷煮2分钟。
步骤7,丝瓜变软,加入盐,炒匀调味!也可以加一点点鸡精提鲜!调味后,翻炒30秒,即可关火。
四、丝瓜毛豆家常做法涛厨?
第一部:丝瓜去皮,切成小滚刀块或者长条,撒少许盐拌均匀(或者放入盐水中浸泡
第二部:毛豆去皮,清洗干净
第三部:冷锅冷油放入蒜,葱白,爆香加入青椒和毛豆翻炒
第四部:炒至毛豆变色,将腌制的丝瓜用清水冲洗掉盐,加入锅中翻炒
第五部:加入适量盐和清水大火煮至丝瓜变软,加入少许鸡精(或者不加),翻炒均匀即可出锅
五、丝瓜炒毛豆的做法?
主料
丝瓜一条,毛豆适量
辅料
玉米油20-30毫升,盐一勺,半姜片2-3片,清水适量
步骤1,毛豆清洗干净,沥干水分备用。丝瓜去皮,清洗干净,斜刀切成小块。
步骤2,锅里倒入玉米油,开大火烧热,下姜片爆香。
步骤3,然后倒入毛豆,开始翻炒。需要翻炒1-2分钟。
步骤4,然后再倒入丝瓜块。开始翻炒。
步骤5,翻炒1-2分钟,然后加入半碗清水,略炒匀。
步骤6,盖锅盖,闷煮2分钟。
步骤7,丝瓜变软,加入盐,炒匀调味!也可以加一点点鸡精提鲜!调味后,翻炒30秒,即可关火。