一、冯小厨丝瓜做法？
食材：丝瓜1根，鸡蛋2个，金针菇适量，油少许，盐适量。
制作：
1， 鸡蛋加入少许盐打散备用；
2 热锅凉油，将蛋液倒入锅中翻炒， 定型后划成小块盛出备用；
3，锅中少许油，先加入金针菇煸炒两下，加入丝瓜片进锅翻炒；
4，加入少许水炖煮至丝瓜透明，加入少许的盐调味，再放入炒的鸡蛋继续煮上1分钟即可。
二、金针菇上海青家常做法？
这个菜好吃而且又营养，准备在台材料是上海青金针菇，盐，鸡精，还有蒜苗，第一步，金针菇去根洗净第二步，上海清真洗干净第三步，蒜苗切段，锅中放入适量油炒香姜蒜苗根，第四放入上海青的根部。
第六，放入金针菇翻炒均匀，放上上海青叶子翻炒均匀，炒至断生，放入蒜苗叶。翻炒均匀，加入盐和鸡精，然后沉入盘中，美味可以享用啦！
三、上海青炒金针菇的做法？
上海青和金针菇都焯一下水，锅里放少许油下锅炒一下，放调料起锅
四、油菜丝瓜汤的做法？
用料
青菜
5颗鸡蛋 1个油 5克香油 2勺盐 5克丝瓜 1根金针菇 1把
丝瓜青菜汤的做法步骤
步骤 1
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准备好食材！
步骤 2
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热油炒鸡蛋
步骤 3
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焯熟
步骤 4
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放入丝瓜
步骤 5
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断生后加入开水
步骤 6
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加入金针菇
步骤 7
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加入青菜
步骤 8
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煮
步骤 9
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加入盐，白胡椒，香油即可！