鸡蛋 丝瓜 面

淘菜谱 2023-03-10 11:16 编辑:admin 153阅读

一、丝瓜面糊?

准备材料:丝瓜 200g、调和油 少许、鸡蛋 2个、面粉  少许、芝麻  少许。 1、首先把准备好的丝瓜切好,待用。 2、碗中打入鸡蛋,用筷子搅散,放入准备好的面粉。 3、碗中再放入准备好的葱花,盐和丝瓜,用筷子搅拌成糊状。 4、接着把电饼铛放入适量的油加热,倒入搅拌好的面糊煎。 5、等待煎至金黄色,慢慢的翻面继续煎。 6、都煎好后盛出,用刀切块,这样丝瓜饼就已经做好了。

二、如何做丝瓜疙瘩面?

丝瓜疙瘩汤的做法步骤用料丝瓜2根鸡蛋3个肉50g虾皮15g面粉200g葱,姜,香菜少量步骤1丝瓜2根,肉50g,鸡蛋3个,虾皮15g,葱,姜,香菜少许步骤2肉切片,料酒,酱油腌制下,丝瓜切块步骤3热锅倒油放入葱姜丝,肉片,虾皮偏炒上色步骤4倒入1200ml左右水,放入丝瓜步骤5面粉200g,用水缓缓倒入,千万别一下子倒进去,慢慢滴进去,搅成小疙瘩步骤6水开之后倒入面疙瘩,顺时针搅开步骤7甩入3个鸡蛋步骤8撒上香菜,加盐,味精调味步骤9好喝的丝瓜虾皮疙瘩汤,老人小孩都适合

三、丝瓜白玉菇鸡蛋面怎么做?

用料 丝瓜 1个 鸡蛋 1个 白玉菇 少许 鸡枞油 少许 盐 少许 面 适量 丝瓜白玉菇鸡蛋面的做法 烧水煮面,将煮好的面盛在碗里,加面汤淋上丝瓜白玉菇炒鸡蛋的浇头,配上少许鸡枞油小贴士1:面体本身特别细,水烧开后面一下锅就立即关火捞起2:面体本身就有盐,所以做浇头时可以少放或者不放盐

四、丝瓜面条的做法?

丝瓜面条我经常煮着吃,尤其是加点炒鸡蛋,那味道特别好,是家乡的味道。

食材

面条 适量

鸡蛋 2个

丝瓜 1根

方法/步骤

1、先将丝瓜去皮,把丝瓜切成片,

2、先把锅里加上食用油,再把鸡蛋放进锅里炒成蛋花,

3、再把锅里加上食用油加热,把丝瓜放进锅里炒熟,盛出来,

4、再把锅里加上水,烧开,

5、再面条放进锅里煮开,再从锅边浇一些清水下水,这样面条吃起来有筋道,

6、再把面条盛起来,加上炒鸡蛋,炒丝瓜,再加上一些调料,美味极了。END

注意事项

面条多加调料才好吃

炒丝瓜多加点水,面里加上丝瓜汤才好吃。

五、丝瓜鸡蛋拌面的做法?

丝瓜切成小块放入容器打两个鸡蛋,放入适量面粉.盐材料一搅拌,起锅烧油放葱姜蒜炒香放入丝瓜煎一会然后加一点水煮一会就可以了

六、丝瓜连锅面做法?

面条 (适量)

鸡蛋 (2个)

丝瓜 (1根)

方法/步骤

1

先将丝瓜去皮,把丝瓜切成片,

2

先把锅里加上食用油,再把鸡蛋放进锅里炒成蛋花,

3

再把锅里加上食用油加热,把丝瓜放进锅里炒熟,盛出来,

4

再把锅里加上水,烧开,

5

再面条放进锅里煮开,再从锅边浇一些清水下水,这样面条吃起来有筋道,

6

再把面条盛起来,加上炒鸡蛋,炒丝瓜,再加上一些调料,美味极了。

注意事项

面条多加调料才好吃 炒丝瓜多加点水,面里加上丝瓜汤才好吃。

七、姜堰丝瓜面条的做法?

步骤

1.面条放进开水里煮断生。

2. 丝瓜去皮切条,面条过冷水沥水待用。

3. 另起锅烧油放进丝瓜炒匀。

4. 放点盐翻炒几下。

5. 再放进清水烧开。 淋上蚝油, 放点辣椒油。

6. 再放进煮好的面条烧开。

7. 调点调味鲜提鲜。

8. 装碗里配上刚煮好的熟鸡蛋即可。

八、丝瓜鸡蛋凉拌面?

丝瓜洗净切丝,锅里放油打入鸡蛋,葱姜蒜末,加入丝瓜翻炒,再加盐生抽炒匀,放入过了凉水的面条上搅匀即可吃