一、丝瓜西红柿金针菇肉丝汤的做法？
把食材清洗干净去皮切成自己喜欢的形状，先炒熟肉丝放水，开锅把丝瓜西红柿金针菇放进去，开锅五分钟，调味即可
二、丝瓜炒肉丝汤的做法？
原料
西红柿 (1个)
瘦肉 (100g)
草鸡蛋 (2个)
香葱 1根
盐 1勺
菜油 30毫升
步骤
1
瘦肉清洗干净，切成细丝，准备好葱花。
2
西红柿去蒂，清洗干净，切成小块。
3
打两个草鸡蛋，搅成均匀的蛋液。
4
锅中倒入菜油，放入肉丝，炒至肉色发白。
5
放入葱花，爆出香味。
6
放入清水，大火煮开。
7
放入西红柿，继续煮开。
8
煮开后，小火继续煮5分钟，用筷子夹掉西红柿上的皮。
9
煮到西红柿汁溢出。
10
淋上蛋液即可。
三、酸瓜丝汤的做法？
用料，毛瓜1个、猪肉(瘦)100克、姜1块、盐3克、油少许、耗油2克、生粉1克。
瘦肉切片盐油生粉耗油腌一下，姜拍碎，毛瓜刮去表皮切丝，热油盐锅下姜煽香，下瓜块翻炒1分钟，倒入没过瓜面的热水，盖盖大火烧开，转中小火煮至瓜块容易用筷子戳一洞，下瘦肉片，烧开约1分钟就好了
四、王刚水滑肉的做法？
1、主料：瘦肉400克，苹果两个，无花果六个，银耳25克、精盐少许。
2、无花果洗净；苹果去皮洗净，切厚块，切去苹果心。
3、银耳用清水浸至发大，洗净，放落滚水中高火3分钟，捞起过冷河。
4、瘦肉放入滚水中，高火3分钟，取出过冷河。
5、把适量清水高火6分钟至滚，放入瘦肉、苹果、无花果、银耳，中火40分钟，下盐调味即可。
五、丝瓜西红柿汤最正确的做法王刚？
主料
番茄2个 丝瓜1根
辅料
葱花适量
配料
水适量 鲜汤500毫升 盐 鸡精
番茄丝瓜汤的做法步骤
1.番茄洗净切片，丝瓜去皮切片。
2.锅中放入熟油烧至6成热，加入水或者鲜汤烧开。
3.放入丝瓜片，番茄片，待熟时，加盐、鸡精、葱花调味起锅。
六、四川滑肉汤的做法王刚？
主料：丝瓜1根，猪瘦肉300克
辅料：花生油2ml，盐4g，酱油1g，香葱10g，生姜3g，生粉5g
做法步骤：
1. 准备好丝瓜、猪瘦肉、生姜等食材；PS：丝瓜要挑选嫩的。
2. 猪瘦肉切薄片，放油、盐、酱油、生粉、拌均腌制3分钟；
3. 丝瓜去皮，洗净、滚刀切块；
4. 热锅，倒油，生姜、肉片爆只五成熟起锅；
5. 倒入丝瓜，爆炒片刻；PS：爆炒可以去丝瓜青涩味
6. 适量的开水加入，再次煮沸；
7. 加入炒过的猪肉片，翻滚片刻；
8. 放盐、香葱，起锅即可。