一、丝瓜炒圆菇家常做法?
主料
丝瓜1个
蘑菇数颗
辅料
蒜适量
调料
油适量
盐适量
蚝油适量
1. 丝瓜、蘑菇。
2. 丝瓜去皮,切成滚刀块;蘑菇去掉根部,对半切开;蒜头拍扁。
3. 起锅烧油,爆香蒜。
4. 放丝瓜和蘑菇翻炒。
5. 加盐炒至微软,放入少许水,继续大火翻炒。
6. 炒至将熟放入蚝油,翻炒入味即可。
7. 出锅装盘。
二、双孢菇和丝瓜的做法?
原料
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丝瓜 (500克)
盐 15克
姜 15克
葱 30克
酱油 10克
1/丝瓜去皮后切滚刀块,菇洗净切块。
2/锅热后倒入油,下蒜头生姜煸香后,倒入菇翻炒一会。
3/加入丝瓜再炒一会。
4/加入50ml左右的水,不要加太多水,丝瓜熟后还会生水。
5/加盖焖一两分钟。喜欢丝瓜脆点的就焖一分钟,喜欢软的就焖两分钟。
6/加入调味料。关火,盛出。
7/简单又美味的家庭快手小炒就做好啦!一口菇一口丝瓜,味道美不可言!
8.美味又好吃的双孢菇和丝瓜的做法完成开吃了。
三、丝瓜菇怎么炒好吃?
丝瓜炒蘑菇
简单美味,清淡可口,健康营养快手菜。
原料:丝瓜、平菇、红辣椒、花生油、盐、生抽。
做法步骤:
第1步、新摘丝瓜洗净,去皮。
第2步、切片。
第3步、平菇撕好,洗净,控干水分。
第4步、红辣椒洗净,去蒂,切
第5步、锅烧热放适量油,倒入红辣椒爆香,再倒入丝瓜和平菇加少许盐和生抽调味,翻炒几下即可。
第6步、出锅装盘。
第7步、清淡可口。
四、丝瓜蘑菇头的做法?
步骤1
准备丝瓜
步骤2
丝瓜去皮,洗净待用
步骤3
将丝瓜切成3厘米长的条
步骤4
蘑菇洗净,用手撕成细丝
步骤5
锅里放油,烧至7成热,放入丝瓜翻炒2分钟
步骤6
放入蘑菇,继续翻炒
步骤7
加盐,鸡精,翻炒2分钟,起锅
五、香菇丝瓜胡萝卜一起炒可以吗?
香菇丝瓜胡萝卜可以一起炒。香菇,丝瓜和胡萝卜都是非常美味的蔬菜,把这三种蔬菜放在一起炒,做出来的菜,能够体现出色香味融合在一体的一种美味食品,不过,这三种蔬菜在炒的过程中,先后顺序要恰当,放油以后先爆香菇,然后再放入胡萝卜丝,等胡萝卜丝变了色,最后再放入丝瓜,这样做出来的菜才好吃。
六、丝瓜蘑菇的家常做法?
食材清单
蘑菇 200克 、 丝瓜 1根(约400克) 、 香葱 1根 、 食用油 2勺 、 盐 适量 、 太太乐鸡汁 适量
做法步骤:
1/8
准备好食材。
2/8
蘑菇切去蒂。
3/8
丝瓜削皮,蘑菇冲洗干净。
4/8
蘑菇和丝瓜切片,香葱切碎。
5/8
锅烧热加1勺油,倒入蘑菇炒至半熟盛出。
6/8
锅内加入1勺油,倒入丝瓜翻炒,加少许开水拌炒。
7/8
把蘑菇倒入一起翻炒均匀,加盐和鸡汁翻炒后装盘。
8/8
撒上葱花即可享用啦。