一、控糖汤的做法？
1、丝瓜去皮，去蒂，洗净，切成滚刀块，干黑木耳用清水泡发后洗净 ,去蒂。
2、锅中注入油烧热，放入蒜末爆香，下入水发黑木耳，翻炒匀。
3、倒入适量清水，烧开后放入丝瓜块，煮约 8分钟。
4、加盐调味即可。
二、丝瓜木耳虾仁汤的做法？
调味料：
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生粉：2汤匙 麻油：1/3汤匙 胡椒粉：少许 盐：适量
做法：
1. 木耳用清水浸透，洗干净，切丝；
2. 丝瓜削去硬棱，洗净，切滚刀块；
3. 煲里倒入6碗水烧开，下姜片、木耳和丝瓜，滚15分钟，至木耳和丝瓜软熟，再下虾仁煮熟，将1.5汤匙生粉加水调开，淋入汤里再滚起，下盐调味即可品尝。
三、丝瓜汤做法不要加蛋？
食材
丝瓜（1根）
淀粉或面粉（5克）
葱（2棵）
步骤1、丝瓜去皮切片。葱切成葱花。
步骤2、淀粉加少量凉水调和成淀粉水。
步骤3、锅烧六分热，在锅内加几滴油，将葱花爆香，加入适量的水煮开。
步骤4、放入丝瓜，还可以加几片黑木耳。
步骤5、煮开后加入适量的盐调味，鸡精
步骤6、加入淀粉水勾芡煮开。
步骤7、关火后滴几滴芝麻油。完成
四、木耳素汤的做法？
主料
胡萝卜半根香菇适量木耳适量丝瓜一根
辅料
水适量盐适量
做法
1. 所需食材准备就绪。
2. 胡萝卜改花刀成片。
3. 香菇切片，木耳提前泡发冲洗干净。
4. 丝瓜去皮切片，浸泡水中以免变色。
5. 锅中入水煮沸，放入香菇木耳煮开。
6. 加入丝瓜。
7. 依次加入胡萝卜片。
8. 煮沸出锅加盐调味即可（也可淋几点香油）。