一、茄子和丝瓜素馅饺子的做法？
用料：丝瓜 3根 ，茄子1个， 腿肉 1斤 ，大虾仁几只，胡椒粉 、葱 、姜 、生抽 、盐 适量
做法：
步骤 1丝瓜切丝，剁馅。
步骤 2茄子切块，剁馅。
步骤 3丝瓜馅茄子馅肉糜再加几只虾仁，顺时针搅拌，葱姜盐撒上，再放勺生抽。
步骤4这样，茄子丝瓜饺子馅就做好了，之后就可以包饺子，下锅煮饺子了。
二、丝瓜炒茄子饭家常做法？
食材用料：茄子2根，丝瓜1条，大蒜2瓣，小米椒2个，油200克，生抽10克，味精2.5克，盐5克
步骤：
1.丝瓜去皮与茄子一同洗净
2.把丝瓜切成滚刀块，茄子切条大蒜去皮，切丁，小米椒洗净切丁
3.热锅倒入适量油，放入大蒜翻炒至煸香
4.再倒入茄子翻炒，加点水，翻炒片刻
5.再放入丝瓜继续翻炒，翻炒2分钟，再加入适量的水焖煮3分钟
6.加入小米椒，放入盐炒熟
7.再加入味精，淋点生抽，炒匀即可
三、丝瓜能和茄子炒吗？
可以一起吃，做成丝瓜炒茄子。
主料：丝瓜1条、茄子1个
辅料：盐小半勺、生抽5克、油15克、鸡精2克
丝瓜炒茄子的做法：
1、将茄子和丝瓜清洗，备用
2、把丝瓜去皮
3、把丝瓜和茄子切成条状
4、先把茄子放入锅中炒至软烂
5、再把丝瓜倒入锅中，进行翻炒
6、超软后，加入少量食盐
7、炒熟后，可放几个尖椒，淋上生抽、鸡精
8、翻炒两下即可出锅，装盘
四、丝瓜炖茄子的做法？
茄子平铺在盘子里盖保鲜膜，入微波炉打4-6分钟，以茄子热透软掉为准，稍微硬一点也没关系，一会还要炖。
拿出去掉保鲜膜时小心不要被水蒸气烫到，放一边晾一会。
锅里少量油，爆香葱花，下番茄块炒到出汁变软。
下丝瓜翻炒一会，下茄子块，翻炒均匀后加一小碗水开始炖。
炖到丝瓜软，茄子和丝瓜都吃透番茄汁水，大火收汁，加盐调味。
五、丝瓜烧茄子怎么做如何做好吃？
茄子和丝瓜黄瓜能一起烧，因为这些食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应。口感香甜，营养价值高，里面包含着人体所需的各种营养成分，相互之间取长补短。
六、茄子与丝瓜能放一起做吧？
茄子与丝瓜能放一起做
食材
茄子适量，丝瓜适量，油适量，辣椒适量，生抽适量，盐适量
1.茄子和丝瓜。
2.丝瓜去皮。
3.全切片。
4.热锅热油放进茄子炒匀，茄子比较难熟先炒茄子。
5.翻炒几下。
6.放进丝瓜。
7.炒匀，
8.再放点盐，
9.炒熟，
10.淋上生抽，吃辣的放点辣椒。
11.炒匀出锅。
七、丝瓜和茄子能种一个盆吗？
丝瓜和茄子不能种一个盆子。因为丝瓜和茄子是不一样的品种，如果硬要种在一起，长大后两者都得不到你想要的果子。
丝瓜的特点是长藤的，长大后要在旁边搭架子的让藤爬到架子上，这样丝瓜能开花结果后一个个都挂在架子上。
如果把茄子种在旁边，被丝瓜架子挡住了阳光，茄子怎么能长大结果呢。
八、茄子能和丝瓜一起炒吗？
丝瓜和茄子可以同炒，做法如下：
1.茄子和丝瓜，
2.丝瓜去皮，
3.全切片，
4.热锅热油放进茄子炒匀，茄子比较难熟先炒茄子。
5.翻炒几下，
6.放进丝瓜，
7.炒匀，
8.再放点盐，
9.炒熟，
10.淋上生抽，吃辣的放点辣椒。
11.炒匀出锅。
九、紫茄子炒丝瓜的做法？
丝瓜、茄子、盐、油、味精、生抽。
1、备丝瓜和茄子，
2、丝瓜去皮，
3、将丝瓜和茄子切条，
4、先炒茄子，翻炒片刻，
5、放进丝瓜炒匀，
6、翻炒片刻，
7、放点盐炒熟，
8、淋上生抽，放点味精炒匀即成。
十、圆茄子炒丝瓜的做法？
材料：丝瓜1个、圆茄子1个、豆瓣酱1勺、姜2片、大蒜4瓣、菜油少许、盐6克、生抽1勺、胡椒粉3克、鸡精少许
做法：
1、将茄子洗净，丝瓜去皮，茄子切块，丝瓜切片。
2、备用姜、大蒜，姜切条(或末)大蒜，切碎。
3、起锅，加入烧菜油，待油锅热时将大蒜姜放入，爆香。另加入豆瓣酱一起翻炒。
4、将切好的丝瓜茄子放入锅中翻炒。加入盐(这次可以少许)，生抽，胡椒粉，鸡精，调味料)至熟出锅。