一、湖南丝瓜面条家常做法？
一、食材清单：丝瓜 2根、面条200克、蒜头五瓣、生抽 一勺、盐适量、味精两小勺、耗油半勺、白糖 一小勺、太太乐浓缩鸡汁适量、干辣酱适量。
二、做法：
1、丝瓜去皮，切滚刀（丝瓜去皮的时候不要拿在手上削皮，会断，不好削，放在菜板上削皮又快又不会断）
2、准备蒜，辣椒
3、起锅烧油，油热放丝瓜，翻炒30秒
4、翻炒30秒，放入蒜、辣椒，继续翻炒，加入耗油，生抽，太太乐浓缩鸡汁，白糖，食盐，味精翻炒，开始变软了就放入水
5、水开下面条，生抽，耗油适量的放，两分钟就行了
6、撒上葱花完成。
二、海蛎米线汤怎么做？
丝瓜削皮切片
青葱洗净切丝
米线氽烫，即捞起待用
牡蛎洗净沥干后，裹上淀粉，然后到里面炒青葱、丝瓜，加高汤及1碗水，盖住锅盖至丝瓜软，然后加入牡蛎、米线，再煮5分钟，最后加调味料即可
三、简单美味的丝瓜煮面？
1、首先，准备好材料，需要用到的材料有丝瓜1根、面条适量、生姜1小块、香葱1根。
2、将丝瓜洗净，削皮，切成薄皮；姜切细末，香葱切成葱碎。
3、锅里放适量的油，烧热，放入姜末爆香。
4、放入丝瓜翻炒，炒至较软加入适量的盐。
5、翻炒几下后倒入清水，水要没过丝瓜大概1~2cm。
6、水开之后，准备加入面条。
7、加入面条时，用筷子捞一下，以免粘起来，面条煮至熟。
四、陕西丝瓜面条家常做法？
1、先将丝瓜去皮，把丝瓜切成片。
2、先把锅里加上食用油，再把鸡蛋放进锅里炒成蛋花，3、再把锅里加上食用油加热，把丝瓜放进锅里炒熟，盛出来，4、再把锅里加上水，烧开，5、再面条放进锅里煮开，再从锅边浇一些清水下水，这样面条吃起来有筋道。
6、再把面条盛起来，加上炒鸡蛋，炒丝瓜，再加上一些调料，美味极了。
五、丝瓜怎么做能吃面条？
1.备丝瓜和面条2.面条煮断生3.过冷水待用，丝瓜去皮切条，蒜米少许4.烧油放进蒜米炒香，再入进丝瓜炒匀5.放点盐炒匀6.倒进清水7.将丝瓜煮熟8.倒进煮好的面条，放点辣椒汁9.撒上鸡精10.烧开11.装碗里，配上刚煮熟的鸡蛋，更营养
六、米线和面条可以混煮吗？
可以的。不会吃坏肚子。但是作料不好放，米线挂不住调料，重点是汤。面的话有时候能挂住汁的。个人觉得混合以后味道不会怎么好，面条还是和菜汤、肉汤、骨汤等煮营养价值高，口味也好。
制作过程：水烧开加入拉好的面条煮至熟透捞出装入碗内（带汤），下入青菜三颗煮熟浇入面内，浇入煮好的羊肉，鸡蛋一个即可。
七、米线瓜做法？
1.将干米线冷水下锅煮制断生，备用
2.丝瓜去皮，切滚刀块备用。
3.鹌鹑蛋煮熟，备用。
4.热锅下冷油将丝瓜炒断生加筒骨汤。
5.将烧制丝瓜浇米线上，浇上浇头即可食之。