一、丝瓜旮瘩汤
答：乐亭十大特产有
1、乐亭四大名吃： 刘美烧鸡、吊桥缸炉烧饼、岑科饺子、小磨香油
2、乐亭大米
3、乐亭虾油
4、乐亭苞米饽饽
5、乐亭疙瘩汤
6、乐亭糖葫芦
7、乐亭八斗鱼炖猪肉
8、乐亭野炊烧玉米（可配烧老扁儿蚂蚱）
9、乐亭丝瓜汤
10、乐亭特色撸串
二、丝瓜咸疙瘩汤家常做法？
【所需食材】：丝瓜半根，鸡蛋两个，面粉适量，鸭蛋一个，香菜适量，蚝油一勺，盐适量，胡椒粉一勺，
【烹饪步骤】：
1、第一步先来准备好所有食材，丝瓜青菜之类的可以换成任何自己喜欢的蔬菜，比如说土豆，菠菜，之类的都可以，随意替换。香菜和胡椒粉是一定不要少的，加入这两种汤的味道会上升一个大的档次。
2、香菜清洗干净之后切成小段，蒜拍散去皮切成蒜末。如果喜欢还可以加入葱和姜一起下锅来调味。
3、丝瓜也同样清洗干净之后去掉外皮，然后切成大小均匀的小块留作备用。
4、锅中加入适量的油，烧热油。
5、等锅中油温四成热的时候加入先前切好的蒜末，下锅翻炒，炒出蒜香味，一直炒到蒜末微微焦黄。
6、然后加入先前准备好的丝瓜下锅翻炒，翻炒丝瓜的时候会有少量汤汁渗出，然后加入一勺蚝油下锅，翻炒均匀。
7、然后锅中加入足量的水，水的量就根据看自己喜欢吃的是浓稠的疙瘩汤还是清爽的。然后转成大火等待水烧开。
8、等到的时间我们来准备一下面疙瘩。面粉里面加入两个鸡蛋，不加一滴水，这样做出来的面疙瘩细小均匀有嚼劲。
9、然后用筷子搅拌均匀成絮状，搅拌好之后留作碗里面备用。
10、等水烧开之后，把搅拌好的絮状面疙瘩，边搅拌边加入锅中，这时候一定要保持着锅里面的水是沸腾状态。
11、面疙瘩下锅之后期间还要不时搅拌一下，煮五分钟左右。
12、然后鸭蛋一个在碗里面打散，倒入锅中变成蛋花。
13、然后加入一勺盐进行调味，一勺胡椒粉增香，最后搅拌均匀就可以准备出锅了。
14、出锅之前还要加入先前准备好的香菜段，搅拌均匀之后就可以出锅了。
15、这样一道劲道均匀的疙瘩汤就做好了，鲜香味美，滋味十足，还不赶紧来尝试一下，记住，以后做疙瘩汤千万不要用水和面了，要用鸡蛋。
【烹饪总结】：
1、不喜欢蒜味的也可以直接换成葱来炝锅，冬天在喝的时候还可以加入适量的姜来增加风味，驱寒散湿。
2、鸭蛋完全可以用鸡蛋来代替，没有任何问题。
三、老饭骨秋葵做汤怎么做？
一、秋葵汤怎么做之秋葵丝瓜汤的做法
1.丝瓜去头尾，去皮切滚刀块。秋葵去蒂，斜切段。蒜切片，热锅凉油爆香蒜片。
2.下秋葵和丝瓜，翻炒，然后加水没过丝瓜和秋葵，盖上盖子焖一会儿，不用把火关小。
3.丝瓜焖软后，加入盐、鸡精、白胡椒粉和糖，搅拌均匀就可以出锅啦!
二、秋葵汤怎么做之紫菜秋葵汤(电饭煲版)的做法
1.紫菜清水净泡，秋葵洗净切成小花朵，枸杞子洗净备用，
2.电饭煲里加入温水320ml，再加入生姜薄片、紫菜，沸腾后盖盖煮4分钟。然后加入秋葵揭盖煮4分钟后关火，加枸杞子，加盐调味。一款颜值、口感、营养超高的美容汤出锅了。
三、秋葵汤怎么做之秋葵杂蔬疙瘩汤的做法
准备食材：虾仁 6只、泡发好的香菇 3朵、去皮去瓤南瓜 15 g、秋葵 2个、胡萝卜 15 g、中筋面粉 30 g
1.秋葵焯水2分钟捞出，胡萝卜继续焯水2分钟
2.秋葵切成小段，胡萝卜切片，南瓜去皮去瓤，切成小丁，泡发好的香菇切成小条，面粉中慢慢滴入清水，不断用筷子搅拌，搅拌成小面疙瘩。加水的速度一定不要快，要几滴几滴的加，否则不容易搅拌出小面疙瘩。
秋葵汤怎么做
3.锅内倒入核桃油。油温热后倒入香菇和南瓜，翻炒出香味，倒入秋葵和胡萝卜继续翻炒。
4.放入虾仁，炒至虾仁9分熟，倒入适量开水，水开后放入小面疙瘩，煮熟，出锅前放点虾皮粉调味即可
四、孕妇清淡家常菜？
原料:木耳(干)20克,黄花菜(干)80克,盐3克,味精2克,葱花10克,花生油25克,湿淀粉15克,素鲜汤100克。
做法:
1.1、将木耳放入温水中泡发,去杂洗净,用手撕成片;黄花菜用冷水泡发,去杂质洗净,挤去水分。
1.2、锅置火上,放花生油烧热,放入葱花煸香,再放入木耳、黄花菜煸炒,加入素鲜汤、盐、味精煸炒至木耳、黄花菜熟入味,用湿淀粉勾芡,出锅即成。
五、山东海鲜疙瘩汤家常做法？
需要的食材：
面粉200克、毛蟹3只、丝瓜半根、方腿100克、姜片、基围虾100克、葱末、花蛤150克
1、先在面粉中加入一勺盐，再打入一个鸡蛋，放入适量凉水，活成面糊朝一个方向搅拌上劲，这样面疙瘩吃起来比较有劲道，丝瓜外皮削去切小段，泡在凉水中备用，这样丝瓜不会氧化变黑
2、基围虾的虾线挑去剪去虾须。锅中放入凉水放入三只毛蟹，盖上锅盖大火把水烧开，烧开后放入基围虾和花蛤，放入姜片料酒去腥，锅开后撇去浮沫煮三分钟捞出所有食材，放入凉水中清洗干净
3、热锅倒油，放入姜片爆香，再放入所有食材翻炒片刻，再放入料酒锅边淋入去腥，放入漫过食材的凉水盖上锅盖，大火烧开中小火慢炖15分钟，用筷子沿着碗边把面糊一条条夹入锅中，放入方腿和丝瓜段
4、再放入一勺盐，盖上锅盖再次烧制沸腾，再撒上少许胡椒粉，撒上葱末美味即成。一盆非常鲜美的海鲜面疙瘩就做好了
6、味咸汤醇，滑润清鲜，营养丰富、味道鲜美
六、疙瘩汤的疙瘩怎么做？
做疙瘩汤看似简单但真正做起来却不是那么容易，做不好就是一锅面糊。首先把小香葱切碎，油热下锅，在分别下入西红柿或是别的青菜。
添水烧开，这时准备两个鸡蛋搅散倒入汤里，形成蛋花汤。
小火慢熬，准备一个空的矿泉水瓶，把瓶盖扎一些细细的小孔。瓶里装水，往面粉上喷，喷出来的水呈雾装，边喷边搅拌，这样做出来的疙瘩均匀，下到锅里不粘汤。非常好吃。