1. 丝瓜海米汤能放鸡蛋吗怎么做
材料：丝瓜1根，猪肉120克
辅料
食盐2茶匙 香油1茶匙 淀粉1茶匙 料酒1茶匙 黑胡椒1/2茶匙 植物油1汤匙 老姜1块
丝瓜肉片汤的做法步骤:
丝瓜削去外皮，洗净，切滚刀
猪肉洗净后，切成肉片，用适量香油、盐、淀粉、料酒、黑胡椒抓匀，腌制片刻
锅置火上，烧热后，倒入适量植物油烧热，放入丝瓜翻炒
丝瓜翻炒1分钟后，盛出备用
炒锅倒入适量清水，放入拍散的老姜，煮开，随后，放入丝瓜
丝瓜汤滚开，即可准备放入肉片，肉片一片一片地放入汤锅中，不要马上搅拌
食材都煮熟后，调入适量盐
搅拌均匀，关火，装盘，上桌
2. 丝瓜煮汤可以放鸡蛋吗
丝瓜蛋汤可以放牛奶
主料
丝瓜适量
鸡蛋适量
辅料
葱花适量
蒜末适量
调料
盐适量
1. 食材:鸡蛋液、丝瓜去皮洗净切成滚刀块，蒜末、葱花。
2. 锅中油热放入蒜末煸香。
3. 放入丝瓜翻炒几下。
4. 放入适量的水。
5. 煮开后再煮三分钟放盐调味。
6. 淋入鸡蛋液。
7. 撒上葱花即可完成开吃了。
8.美味又好吃的丝瓜蛋汤可以放牛奶完成开吃了
3. 海米冬瓜汤放鸡蛋吗
1.鸡蛋打散
2.冬瓜去皮洗净
3.切碎挤去水分，放在盆里，加海米
4.面和好醒着
5.炒碎
6.葱花切碎
7.鸡蛋葱花姜，和馅儿
8.面做成剂子
9.擀皮，包饺子
10.包好
11.水烧开，煮饺子，饺子变得圆滚滚，气鼓鼓的就表示熟了
4. 丝瓜可以烧鸡蛋汤吗
用料
丝瓜 1根，鸡蛋 1个，油 15克，盐3 克，糖 适量，香葱 适量
步骤
1.丝瓜洗净，去皮，切成菱形块（滚刀块）
2.鸡蛋1个磕入碗内，用竹筷调匀，放半勺盐和半勺汤；
3.锅放在火上，锅内放入油烧热，加入丝瓜炒至发软，加入开水约3大碗，烧沸约3分钟；加一勺糖，一勺盐，倒入蛋液（记得要慢，加鸡蛋液时，火要开大，让汤水滚，加蛋液时要慢慢的加，加一点下去，用勺子推一推，加再一点，再推一推，这样做出来的蛋汤，蛋浮在表面上看起来很好看，吃起来也好，不会结成一块一块的）。
4.烧到汤汁有点泛白（大概是过了几分钟吧），加1勺鸡精，把葱剪点下去，就可以起锅了~
5. 丝瓜虾米鸡蛋可以做汤吗
材料准备:
半条肉卷，1根丝瓜，2个鸡蛋，少许白菜，少许虾米。盐，油。
详细步骤:
1.丝瓜去皮，洗净切成滚刀块。
丝瓜去皮
切成滚刀块，装盘，备炒
2.半条肉卷，白菜，虾干都洗净，装盘，备炒。
半条肉卷，切片，装盘
虾米对半切，装盘。如果你想要更加香一些，虾米选用带有虾壳的虾干。
白菜泡水洗净，你可以选用其他的蔬菜的哟!
3.热锅倒油（油适量，宁可多一点也不要少，因为少油，会将丝瓜炒焦），把切好的丝瓜倒入锅中，翻炒直到丝瓜变软。
炒丝瓜咯！
4.看到丝瓜大部分变软了（变软＝变熟），加入虾米，继续炒，炒到有飘出丝瓜和虾米的混和香味。
丝瓜和虾米翻炒
5.香味飘出，就是放水的时候。拿出你经常喝汤的碗，想喝几碗就加入多少碗的水。随后，将肉卷放入。（如果你不喜欢吃肉卷，可以改为放猪肉。如果你不喜欢吃肉，那完全可以不放。你只需加水，待水煮开就可以）
放水后，放入肉卷
6.待水煮开，放入白菜。白菜的多少也是看个人喜好。喜欢青菜的，可以放青菜，喜欢菠菜就可以放包菜。任君选择。
我很喜欢吃白菜，所以下白菜有点多，哈哈哈哈
7.待水再次煮开，就可以从高处将蛋液倒下，就能形成很漂亮的蛋花啦！再熬3分钟，加入少许盐，便可以尝一尝这锅清淡的来又十分清香的汤了。
8.有的人可能觉得，单是喝汤有些不饱。在给汤调好味道后，可以加入面条或者米粉一起再煮3分钟，便可以变成“丝瓜蛋花汤米粉”了。
丝瓜蛋花汤米粉
温馨提示:
1.里面的食材除了丝瓜、虾米和鸡蛋是必备之外，其余食材可以更换成你喜欢的食材。
6. 丝瓜海米鸡蛋汤的做法
原料
more
丝瓜 (适量)
肉片 (适量)
香菇 (适量)
盐 适量
酱 适量
1/先把买回来的肉放在一个适当的容器里，用清水把肉清洗干净。然后把清洗干净的肉放在案板上，用刀将肉切成肉片。把切好的肉片放到一个适当的容器里备用。
2/用削皮器把买回来的丝瓜的皮削去，然后把去了皮的丝瓜放到一个适当的容器里清洗干净。把清洗干净的丝瓜放到案板上，用刀将案板上的丝瓜切成片状。
3/往炒锅里倒入适量的油，把火打开。等油热之后油锅里倒入了适量的酱，等酱炒熟之后，往锅里倒入切好备用的肉。把肉炒至八分熟之后，把肉盛到一个适当的容器里。
4/把买回来的香菇清洗干净放到案板上，然后用刀将香菇切成片状。把炒肉的炒锅清洗干净，然后再把超过放在炉子上，往炒锅里倒入适量的油。等油热之后，把切成片状的香菇放到炒锅里翻炒几下。
5/翻炒几下香菇之后，往炒锅里倒入炒至八分熟的肉片搅拌搅拌。然后再往炒锅里倒入适量的水，把炒锅的锅盖盖上。注意把尽量用水把菜淹没。
6/等锅里的水沸腾之后，把锅盖掀开，然后往锅里倒入切好备用的丝瓜和适量的盐以及调味品，搅拌均匀之后把锅盖子盖上，把火调成小火炖一会儿就好了。
7.美味又好吃的丝瓜豌豆汤的家常做法完成开吃了。