1. 丝瓜13种吃法大全丝瓜炒木耳
可以得。在日常生活中,我们也是用丝瓜木耳黄瓜木耳一起来烹饪。做美食吃的。丝瓜中所含的成分与木耳中所含的成分并不存在配伍禁忌,一起食用也不会产生毒性物质,所以丝瓜是可以和木耳一起做的。而且木耳属于一种食用菌类,其中含有较多的多糖类成分,维生素和矿物质,对人体来说还具有补气养血,润肺止血的作用。在平时我门大家应该多吃一些。黄瓜也是很好的可以起到减肥的作用。
2. 丝瓜和木耳的做法
主料
胡萝卜半根香菇适量木耳适量丝瓜一根
辅料
水适量盐适量
做法
1. 所需食材准备就绪。
2. 胡萝卜改花刀成片。
3. 香菇切片,木耳提前泡发冲洗干净。
4. 丝瓜去皮切片,浸泡水中以免变色。
5. 锅中入水煮沸,放入香菇木耳煮开。
6. 加入丝瓜。
7. 依次加入胡萝卜片。
8. 煮沸出锅加盐调味即可(也可淋几点香油)。
3. 丝瓜炒木耳的家常做法
主料
鸡蛋 :2
丝瓜 :300
黑木耳 :10
辅料
盐巴 :1
蒜 :2个
料酒 :1勺
白砂糖 :2
鸡精 :1
油 :1勺
胡萝卜 :15
具体步骤
第一步
1.蒜切末,胡萝卜切丝
第二步
2.黑木耳开水浸泡
第三步
3.鸡蛋打散
第四步
4.丝瓜去皮,切块
第五步
5.油锅预热加入鸡蛋炒散
第六步
6.炒好鸡蛋装碗
第七步
7.油锅预热倒入蒜末
第八步
8.加入黑木耳
第九步
9.加入料酒炒六层熟
第十步
10.加入丝瓜胡萝卜
第十一步
11.炒熟
第十二步
12.加入鸡蛋盐巴鸡精入味
第十三步
13.某人说鸡蛋放少了
烹饪技巧
黑木耳要开水浸泡,五分钟就好,丝瓜容易熟快炒
4. 丝瓜炒木耳的做法
主要食材:丝瓜两条,豆腐1块,木耳一小把,虾干10克,葱、姜蒜适量,味极鲜酱油1勺,蚝油1勺,盐1克,食用油适量。
做法步骤:
1、丝瓜去皮切滚刀块,用盐水浸泡10分钟,豆腐切小块,木耳用清水泡发,虾干淘洗干净。
2、锅中倒油,油热倒入豆腐,中火煎,将四个面都煎至焦黄酥脆,盛出备用。
3、利用锅中底油,倒入葱末、姜末、蒜末炒出香味,能吃辣加入辣椒。
4、倒入丝瓜、木耳翻炒,用盐水浸泡过的丝瓜翻炒之后,颜色会更加碧绿,炒至丝瓜微软。
5、加入一勺味极鲜酱油、一勺蚝油翻炒均匀,加入一碗开水。
6、倒入煎好的豆腐,倒入虾干,大火煮开,转中火焖煮10分钟,加入1克盐调味。
7,一道滑嫩爽口的丝瓜豆腐就做好了。
5. 丝瓜炒木耳怎么炒好吃窍门
丝瓜炒木耳是一个清口的菜,多吃丝瓜有利于健康木耳是排毒的。
6. 木耳菜炒丝瓜
洋葱凉拌木耳,鸡蛋炒木耳,香菜凉菜木耳等等
7. 丝瓜可以炒木耳吃吗
丝瓜味甘性寒,木耳味甘性平。丝瓜和黑木耳可以一起吃的。对健康是有益处的,可以补充维生素、矿物质,营养元素,有美容保健的作用,也有润肠通便的效果。丝瓜含维生素B1、维生素C、脂肪、皂疳、瓜氨酸等。注意饮食卫生,吃的时候要冲洗干净。