1. 蒸丝瓜花的做法
蒸丝瓜的做法 1.丝瓜挑选嫩的 2.去皮洗净 3.切段摆放在碟里 4.加入少量盐油 5.大火蒸气5分钟取出 6.咸蛋黄煮熟压碎，热锅爆至起泡 7.铲起淋在丝瓜面上即可。
2. 丝瓜花的做法大全
可以吃。
丝瓜花是可食用的，无毒的，甜的，苦的和冷的。丝瓜花是葫芦科植物丝瓜的花蕾，无毒且可食用。丝瓜花含有丰富的维生素C，它能补充人体所需的营养，从而防止维生素C的流失。
丝瓜尾部有花，花朵会随着甜瓜的生长慢慢枯萎，所以有时买丝瓜就会看到瓜尾会有一些枯萎的花。
3. 丝瓜花怎么蒸好吃
1、虫草花煲汤
用虫草花煲的汤不仅味道鲜美，而且很滋补营养。最常见的搭配是虫草花乌鸡汤、 虫草花排骨汤以及虫草花鸽子汤。
2、虫草花做菜
虫草花也能拿来做菜，虫草花蒸煮食谱很多，搭配其他事物一起煮食味道功效也很棒，像常见的虫草花蒸丝瓜，北虫草蒸排骨等等。
3、虫草花凉拌
炎热的夏天，来一份凉拌虫草花，不仅味道清爽可口，同时也有很高的食用价值，具有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等功效。
4. 蒸丝瓜的做法窍门
1/10
丝瓜削皮，洗干净，切成均匀大小的段备用。
2/10
准备好少许生姜和蒜瓣洗干净，切碎备用。
3/10
把细粉丝放入大碗里，加入清水泡30分钟。
4/10
先把泡好的粉丝捞出来洗干净，装盘。然后再把丝瓜段放到粉丝上面。
5/10
锅里放入清水烧滚，将丝瓜放入锅里用大火蒸6分钟。
6/10
丝瓜蒸熟后，细粉丝也熟透了。
7/10
烧热锅放入少许油，把蒜姜末放入锅里炒几下，爆炒出香味。
8/10
将蒜姜末快速炒几下炒出香味后，加入1勺黄豆酱。
9/10
在锅里加入1小碗清水烧滚，加入少许盐、生抽煮2分钟，汤变浓稠时关火。
10/10
把烧好的汤汁淋上丝瓜的上面，就全部制作完成了。
5. 蒸丝瓜花的做法窍门
馍馍 又名馒头 主要西北地带的称法
馒头是一种把面粉加水、糖等调匀，发酵后通过蒸笼蒸熟而成的食品，成品外形为半球形或长条
原料：面粉、发酵面（老面）、白糖、水、碱、青红丝。
制作方法：
1.将发酵面（老面）加面粉、水和成面团，放入盆中发酵（发酵时间视室内温度和老面的多少而定）；
2.取出发酵好的面团加碱和白糖（白糖可根据自己喜欢的口味添加），揉透揉匀后搓成长条，揪剂子，摆在笼屉上，剂子口朝上，撒上青红丝，在旺火上蒸二十分钟，取出即可。
注意：
1.发酵面时一定要发到时间，剂子口一定要朝上；
2.下剂子摆在笼屉上时，千万不要碰，否则不会“开花”；
3.上笼屉时火一定要旺，而且要在水沸时上笼屉。特点：色泽洁白，形如花朵，甜香爽口
6. 蒸丝瓜的家常做法
用料：丝瓜270克、大蒜15克、盐3克
步骤：1.丝瓜去皮。
2.斜刀切成厚片，大蒜剁成蒜蓉。
3.将丝瓜片整齐的码放在盘子中。
4.蒜蓉撒在丝瓜上，淋适量食用油放在上层，盖上锅盖，蒸7分钟，取出丝瓜。我用的臻米电蒸锅十秒快速出蒸汽，比一般的蒸锅节省时间。
5.将干红辣椒用热水浸泡后切碎装饰，如果口味重的话，出锅可以再淋点生抽调味。
7. 丝瓜花怎么做好吃法大全
不必用花做，我发明了用瓜做粥的吃法，已经使很多姐妹受益。
我们楼下邻居们每年种的丝瓜都吃不了，白白老了。虽然老了的丝瓜瓤可以刷碗，但现在高科技刷碗用品太多，丝瓜瓤已经落伍。
我因出身寒薄，养成了不舍得浪费的习惯。家里种的丝瓜，炒鸡蛋、熬汤吃不了，我想，如果熬粥会不会好吃？于是，我就试一下。
我把瓜皮削去，把瓜切成片，放到锅里，加少量大米少量水熬粥。老两口熬两碗粥，用一个大丝瓜。丝瓜水分多，所以锅里水要比没有瓜时少。熬好了以后用木勺把粥撹几圈，丝瓜全变成汁。哇！超级好吃！
特点是：滑溜溜，甜丝丝，粘乎乎，而且有一股清爽的绿豆味。我老伴最难伺候，但丝瓜粥他认可。题主，不信你马上试试。
8. 丝瓜的花怎么做好吃
制作方法:
①把10ml的精制水放到烧杯当中,再加入10ml的无水酒精,最后滴进10滴薰衣草精油,用玻璃棒充分地搅拌均匀(注意:需轻力、缓慢细致地搅拌)。
②把调好的香水放到瓶子里,放在阴暗场所三个星期。
③把它装到香水瓶或喷雾器里,你就可以享用这股清新的香味了。
④香水的制作有若干种,但都并非是平常家里可以做的。
⑤香水制作史上有若干种制作方法,蒸馏法、溶媒提炼法、压榨法、和油吸法等。
蒸馏法是把植物原料放在沸水里,然后含有香味的精华油,会随水蒸气逸出,之后当蒸气冷凝成水后,香油脂便会飘在水面上。这时就可以收集了。但这个过程一般都会要重复若干次,才有得到更高纯度香油的可能。化工上,还有一种叫萃取的手法,可以将蒸馏工艺提高。
溶媒提炼法呢,则是将香料放进特殊的金属盘里,然后放进特制的提取器皿中,之后再放入易挥发性物质(如乙醚),通过提取器,进入蒸馏锅,然后形成“凝冻”。之后再用另一种技术将精华油和凝冻中另一种物质分离。这种精华油,就是香精。
压榨法一般是用来植物果皮香精的。果皮放在机器中,在强大转动带动的离心力下,把香油甩出来。说起来简单,但你一个人用胳膊甩是绝对甩不出来的。
油吸法是把花放在油或者脂肪里,将香味吸下来。然后这种油或者脂肪就被用做涂料。
如果鲜花的话,你唯一能试一下的,也只有油吸法。但这种方法却无法让你把香油分离出来。而且,香精在提炼出来后,是非常难闻的,是需要通过加酒精稀释之后才能得到像市面上卖的香水的。稀释比例有时会达到1:200以上!而且从献花上提炼出来的香精十分非常困难的事,通常一大筐的鲜花才能提炼出那么一两滴的香精!比如玫瑰,玫瑰香精和玫瑰鲜花的提炼比例为1:1000!
9. 怎样蒸丝瓜花
用料
丝瓜一根 1根
娃娃菜 1颗
金针菇 1把
大蒜 8瓣
生姜 1小块
小米椒 2个
生抽 2勺
蚝油 1勺
糖 2克
剁椒酱 3勺
清蒸蒜蓉丝瓜金针菇娃娃菜的做法步骤
步骤 1
娃娃菜竖着切开成几束，放开水锅里烫15秒，捞起摆满盘子底部。
步骤 2
金针菇也同样放开水烫20秒，这一步是为了去金针菇的生味。捞起金针菇放到娃娃菜上摆好。
步骤 3
丝瓜用刀刮去皮，切3-4厘米厚的块，并每个小块中间用刀画个十字，这样为后面蒸的时候入味。将丝瓜围着金针菇摆一圈
步骤 4
锅中烧油，将大蒜生姜剁泥并和小米椒一起炒香，再将所有的调料加一点水调成汁，倒入锅中和蒜泥炒5秒钟。淋到摆好的盘上。（注意，汁不要用太多水，后面蒸的时候丝瓜和娃娃菜都会出水）
步骤 5
大火蒸15分钟。开吃了。
步骤 6
丝瓜这样吃又嫩又美味