1. 干丝瓜怎么煮水好喝
第一步：食材
丝瓜一根，把外皮削干净后、去除瓜瓤，然后切成细丝、用清水泡上。山药一段，先切成均匀薄片、再切成丝，也放入清水中浸泡，浸泡能防止丝瓜、山药氧化变黑。泡发的木耳一小把，切成小块；枸杞一小把，放在清水中泡发，在盆中打入2个鸡蛋，搅拌打散备用，这道汤里的蟹黄，其实指的就是鸡蛋，当然想要更加低脂的汤品，可以把鸡蛋去掉。
第二步：焯水
锅内烧水，水烧开以后，加入白醋3克、白醋能防止丝瓜变黑，倒入控干水分的丝瓜焯水30秒钟，丝瓜断生返青以后捞出来、用清水冲洗冷却备用。然后把山药倒入锅中，也焯水30秒捞出，用清水冲洗过凉，清水冲洗能保持蒜和山药的鲜亮色泽和口感。
第三步：炒鸡蛋
锅内烧油，油温五成热时，倒入鸡蛋液，开中火快速翻炒让鸡蛋液均匀受热，鸡蛋液全部定型以后盛出备用，炒鸡蛋不易时间过长，容易炒老。
第四步：煮汤
锅内再烧水，加入食盐2克、鸡粉1克、胡椒粉1克搅拌均匀，大火把水烧开，倒入炒好的鸡蛋沸腾一会，让鸡蛋中的营养融入到汤里面。汤汁泛白以后，把所有食材倒入锅中，加入香油3克，拌匀后即可出锅。把汤盛入盆中，撒上泡发好的枸杞，就能上桌食用了
2. 丝瓜煮干丝怎么做好吃
1、丝瓜用清水洗净，用刨子把丝瓜棱、丝瓜皮刮去，再次冲洗干净，滚刀切块。
2、生姜洗净切丝，鸡蛋打散备用。
3、清水煮沸，放入丝瓜块、生姜丝，再放一点油，开盖大火煮，开着盖煮丝瓜颜色会翠绿好吃。
4、丝瓜六成熟的时候，把调均鸡蛋液快速倒入锅里，用勺子搅拌， 20秒就可以关火，放盐、味精稍微拌均即可享用。
3. 丝瓜水煮的喝有什么好
丝瓜湿的煮水好。每100g可食用的丝瓜的热量为20大卡，丝瓜是一种水分含量很高的蔬菜，含有一定的矿物元素钾等，热量比较低，脂肪含量也比较低，另外丝瓜中含有非常多的微量元素，并且丝瓜中含有的纤维素，可以促进肠胃的蠕动，有利于通畅通便，可以用于治疗便秘，并且还可以帮助人们清理身体内的毒素和脂肪，另外丝瓜中含有的营养元素和维生素，可以避免在减肥期间的人们因为节食而导致的营养缺少。
4. 干丝瓜怎么煮水好喝窍门
晒干的丝瓜不用煮，提前泡发就可以。
食材：瘦猪肉 250克、丝瓜干200克、姜 1小块、蒜 4瓣、葱 1根、红薯淀粉适量、花椒粉少许、生抽一勺
做法步骤：
1、猪肉切成小条，加入一点盐，一点白糖，生抽，花椒粉，生姜碎，抓匀，腌制10分钟，再加入红薯粉，再抓匀
2、丝瓜干提前泡发，切丝
3、开大火，锅热加入植物油，多加点油，油热后倒入猪肉，翻炒一分钟，起锅，放在盘中等会儿用
4、开大火，锅里再加入植物油和猪油，油热加入碎蒜，再倒入丝瓜，转中火翻炒一会儿，再盖上锅盖，闷四五分钟
5、再加入炒好的肉，翻炒一下，洒上葱花起锅
6、味道清爽，香香滴，美滋滋
5. 干丝瓜怎么煮水好喝呢
丝瓜可以焯水晒干。
在晒丝瓜干的时候，要注意，丝瓜必须切的均匀，这样晒出来的丝瓜口感和味道比较一致；可以在切好的丝瓜片上倒入一些盐，再把混合好盐了的丝瓜片裹上糯米粉，晒出来的丝瓜会带有香味；在晒丝瓜时，要特别注意的是丝瓜必须提前煮一下。
6. 干丝瓜熬水喝有什么作用
可以当爽肤水。日常用法：
1、敷脸，用纸膜充分浸透在丝瓜水中敷脸10分钟左右即可。
2、当爽肤水，洁面后直接涂在脸上，有手指轻轻拍打脸部直到吸收完全。
3、喷雾，做成喷雾随身协带。
4、混用，混入其它DIY精华液中，或者做为DIY护肤品的“纯净水”使用效果绝佳。丝瓜水，为葫芦科植物丝瓜或粤丝瓜茎中之汁。 植物形态像丝瓜条。取丝瓜地上茎切断，将切口插入瓶中，放置一昼夜，即得。采用主蔓根部30厘米处采用截蔓自流法，让丝瓜水自然流出。100%纯天然丝瓜水原液，充分的活性物质能为肌肤补充养分，从而达到美白、抗皱、补水等效果。扩展资料：丝瓜的养生功效：1、治脚汗过多4、月经不顺参考资料来源：
7. 干丝瓜怎么煮水好喝又营养
嫩丝瓜不行，晾干后，再次使用变质并且不成形状。老丝瓜不焯水，慢慢晾干就可以保存其药性不变。
想要将丝瓜晒干的话，尽量不要选哪种太嫩的丝瓜，要先将丝瓜给洗干净，将它的皮给去除掉，然后切成片状的，在进行加工制作，放到太阳底下去晾晒之后就差可以了。
8. 干丝瓜可以煮水喝吗
主料：
丝瓜1根、鸡蛋2-3个
调料：
生姜几片、盐1勺、鸡精1勺、枸杞十几粒
做法步骤:
【步骤一】：把丝瓜去皮改刀切成滚刀块，放入碗中，再放入一勺盐，添水没过丝瓜，浸泡10分钟，可以防止丝瓜变黑。
【步骤二】：把准备好的鸡蛋打入碗中备用，不用搅撒。
【步骤三】：丝瓜泡完水后捞出来把水控干备用。同时锅中放油烧热至六成热，撒上少许盐，盐可以防止鸡蛋粘锅，把鸡蛋倒入锅中，用中小火煎至。
【步骤四】：鸡蛋煎至两面金黄，然后用勺子把鸡蛋剁成小块，先盛出来备用。
【步骤五】：重新起锅放入少许油烧热，把沥干水分的丝瓜倒入锅中，大火翻炒一下，把丝瓜的水汽炒出来。
【步骤六】：丝瓜简单炒几下，炒出水汽，放入鸡蛋翻炒均匀，把鸡蛋炒热。
【步骤七】：丝瓜和鸡蛋翻炒均匀，倒入准备好的开水，放入几片，大火烧开用中小火炖煮3-4分钟，把丝瓜煮熟。
【步骤八 】：丝瓜煮熟，放入准备好的盐和鸡精、虾皮，继续熬制1分钟，让调料和汤菜融合入味。放入十几粒枸杞，稍微搅动一下出锅成菜
9. 干丝瓜瓤怎么煮水喝
丝瓜络煮水方法：
1、首先，我们剪五厘米宽的丝瓜络。
2、剪这样的三圈就可以了。
3、再剪成小条。
4、放入碗里。
5、再放入一把桑树
6、倒入清水。
7、洗掉上面的灰尘和杂质。
8、捞出来。
9、放入锅中，
10、倒入半锅水（大概2斤水）。
11、盖上盖子，烧25分钟。
12、时间到了，丝瓜络水就煮好了。
13、倒出来。
14、凉凉后就可以喝了。