1. 圆生菜怎么炒?
油麦菜圆生菜是我的最爱，因为他是含有多种维生素的粗纤维蔬菜非常利于减肥，吃法多样，本人最喜欢生吃或者爆炒蚝油油麦菜了把油麦菜清洗干净然后剁些蒜蓉放碟子里，炒锅上油把蒜蓉炒出香味加点蚝油放入油麦菜炒致断生加点盐翻炒均匀出锅非常美味可口的一道菜，大家都试一下吧
2. 圆生菜怎么炒着吃
个人觉得没有区别，营养价值差不多！但是，散叶的生菜它的维生素C含量更高，但是如果从膳食纤维含量的角度出发的话，圆生菜含量又要比散叶的生菜多得多
3. 圆生菜怎么炒不变黑
球生菜，西生菜，圆白菜等。圆生菜主要产自于地中海沿岸部分，适合生长在冰冷湿润的气候中。通常圆生菜的根部是比较发达的，叶片很大，但是叶柄的部分比较短，每一片叶子都互相抱茎生长，平均一颗圆生菜的重量会在400-750克，可以用来生吃，也可以用水稍微加热之后食用。
4. 圆生菜怎么炒好吃又简单的做法
炒爆米花做法：
1.玉米粒洗净，擦干水份，油倒入玉米粒搅拌匀，使玉米粒均匀地沾上油。
2.在锅内倒入少量玉米油，转小火，将玉米粒倒入锅内，用小铲快速翻炒。
3.小火加热，盖好盖子。过几分钟，玉米开始爆花，有微弱的爆开的声音，用透明盖的话，可以看到米花在锅内四处飞溅。
4.中间晃几次锅，使玉米粒均匀受热。待爆开的声音停止，即是爆好，开盖，将糖倒入，翻炒均匀。
5.炒匀之后，马上盖上锅盖，最好是透明的锅盖，这样，能看见锅中玉米粒爆开的状况。
6.在玉米粒爆裂的过程中，要把锅端起来，轻轻摇晃，使锅的玉米粒受热均匀，这样才能全部开花。直到爆裂声越来越小，玉米粒差不多全部开花后，就可以关火了，
5. 圆生菜怎么炒才能烫熟
圆生菜用热水煮一下捞出挤掉水份再炒
6. 圆生菜怎么炒好吃又简单西红柿
答这话你问对了，农村自家的小园种些蔬菜，到春天的时候，很多很多的生菜，我今年种的生菜就比较多，我吃吃吃不过来的时候，我就把生菜用水焯了之后再用嗯锅把它炒出来，放了一点算，那是非常好吃的，又不油腻，又鲜又嫩，谁家有生菜就这么做？鲜嫩可口不油腻
7. 圆生菜怎么炒好吃又简单
步骤/方式1
半个圆白菜洗净撕成块状。
步骤/方式2
撕好的圆白菜放到开水中焯烫一下
步骤/方式3
焯烫好的圆白菜放到冷水中过凉
步骤/方式4
过水后的圆白菜攥干水份。
步骤/方式5
加1勺精盐。
步骤/方式6
加入1勺白糖。
步骤/方式7
加入1勺米醋。
步骤/方式8
加入适量的红油。
步骤/方式9
加入适量的香油。
步骤/方式10
把所有的调料拌匀即可
步骤/方式11
成品
8. 圆生菜怎么炒好吃视频
食材 主料 生菜球 1个 辅料 盐 1勺 鸡精 半勺 步骤 1.生菜球洗净掰成小块 2.锅里放油烧热，倒入洗净的生菜球大火翻炒 3.生菜炒软加入盐，鸡精调味 4.最后翻炒均匀即可出锅了
9. 圆生菜怎么炒吃着好吃
准备材料：虾仁50克、培根50克、生菜球一个、胡萝卜50克、黄瓜50克、玉米粒50克、盐少许、鸡精少许、橄榄油少许、水淀粉适量。
虾仁、培根、胡萝卜、黄瓜、玉米切粒。
生菜修成贝壳状，胡萝卜、玉米焯水。锅中放少许油，先将培根煎出油。再倒入胡萝卜、玉米粒、虾仁粒、黄瓜粒。
10. 圆生菜怎么炒不变色
【蚝油生菜】
准备新鲜生菜、大蒜、蚝油、生抽、食盐、食用油、白糖、淀粉。
【做法】
第一步、准备一些新鲜生菜，把叶子一片片掰开，放入水盆中，用清水多冲洗几遍，洗掉泥沙和杂质，沥干水分。大蒜剥皮后切蒜末，放入碗中备用。
第二步、炒锅里倒入适量清水，烧开后加入一勺盐和一勺油，搅拌均匀。食盐能够增加底味，保持脆嫩的口感。而食用油附着在生菜表面，相当于一层保护膜，可以防止叶绿素流失，就能保持颜色翠绿，必须要多做这一步，生菜才能脆嫩又翠绿。
第三步、倒入生菜焯水半分钟，捞出沥干水分。焯水时间要短，不然生菜就会变得软趴趴。
第四步、把焯过水的生菜整齐地摆放在盘子里，杆子朝同一个方向，不要杆子叶子混放。
第五步、炒锅里倒油烧热，加入蒜末炒出香味，淋入适量清水，加适量食盐、生抽、蚝油、白糖调味。小碗里加一勺淀粉，兑入适量清水搅拌成水淀粉，倒入锅中搅拌均匀，汤汁浓稠后淋入一勺香油提色，关火。
第六步、把锅里的料汁均匀地倒在生菜表面，蚝油生菜就做好了。食用时用筷子搅拌一下，让生菜都沾上料汁，才会更加入味。
11. 圆生菜怎么炒好吃 家常
食材：400克左右圆白菜一个，油约40克，蒜末少许，干辣椒适量，蚝油适量
做法
圆白菜洗净，用手撕成小片。
起油锅先倒入总油量的三分之二烧热后，倒入圆白菜煸炒，稍微变软后即可盛出备用。
锅中再倒入余下的油，烧热后加入蒜末、辣椒炒出香味加入蚝油，稍后倒入圆白菜炒匀即可。