一、蔬菜沙拉都是生菜吗？
蔬菜沙拉所用的蔬菜都是生的，包含生菜在内。
二、蔬菜沙拉生菜怎么切？
蔬菜沙拉里面的配菜有很多种，这个要看个人喜好配菜。本人一般取胡萝卜、紫甘蓝、生菜、豆腐皮、豆芽。取胡萝卜1/3，洗净削皮，切成丝，一般胡萝卜都是切成丝的，因为胡萝卜的口感比较硬，切成块不合适。生菜去掉硬茎，切成细丝，紫甘蓝也是切成细丝，放在盆中拌好，加入凉拌醋，放点香油和色拉酱，放入冰箱冷藏一下口感会更好
三、蔬菜沙拉里放的萝卜是什么？
里面放的萝卜，有可能就是我们种的那种樱桃小萝卜，特别的好吃
四、蔬菜沙拉里的生菜可以烫一下吗？
可以。其实生菜只要洗干净也可以直接生吃的，生吃生菜在沙拉中、烤肉中极为常见。生菜过水烫捞起来蘸酱吃，过水烫开，这种做法叫做白灼生菜，先烫一下，再捞起来，蘸上蒜蓉酱油，口感极佳。生菜也可以涮着吃、炒着吃、还可以蒸着吃，可根据个人情况选择。
五、蔬菜生菜沙拉怎么做？
蔬菜生菜沙拉：紫甘蓝+生菜+胡萝卜丝+小番茄+玉米（家庭版），苦菊+生菜+牛油果+蓝莓+小番茄 +玉米 （豪华版）。生菜+紫甘蓝+小番茄 （简易版），生菜+酸奶 （再简单不过）。
萝美生菜沙拉：萝美生菜，用过滤水洗干净切适量大小，小蕃茄洗净，对半切，苜蓿芽洗净备用。萝美生菜、苜蓿芽依序摆入盘中，加入玉米粒、坚果、葡萄干、小番茄。加入适量橄榄油、巴萨米克醋（喜欢吃酸一点可以多加一些）、酱油，拌匀即可食用。
拓展资料：将生菜掰成不规则片状，黄瓜切成椭圆形片，番茄切成角、洋葱切成圈，工米笋切段， 口蘑切片，青红椒去籽切成圈，然后拼摆在透明的玻璃盛皿内。把沙拉油和醋混合，倒入盛皿内，再放精盐、白胡椒粉调匀，制成 油醋汁。食用时，将 油醋汁摇匀、浇在时菜沙拉上即可。
六、蔬菜沙拉里放绿甘蓝还是卷心菜？
卷心菜指洋白菜也指绿甘蓝，都是同一种菜，只是叫法不同而已。 卷心菜基生叶质厚，层层包裹成球状体，扁球形，乳白色或淡绿色，成熟季节是5月份。 卷心菜中国各地栽培，作蔬菜及饲料用，是中国重要蔬菜之一。除芥蓝原产中国外，甘蓝的各个变种都起源于地中海至北海沿岸。早在4000-4500年前古罗马和古希腊人就有所栽培，中国东北地区俗称“大头菜”，云南俗称“莲花白”。
七、沙拉里的紫色生菜是什么？
1、沙拉里紫色的蔬菜叫紫甘蓝。
2、紫甘蓝又称红甘蓝、紫洋白菜或紫茴子白，俗称紫包菜。
3、紫甘蓝营养丰富，尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族，以及丰富的花青素甙和纤维素等，对高血压、糖尿病患者有帮助。
八、水果沙拉或蔬菜沙拉里可以放番茄沙司吗？
番茄酱和番茄沙司是两种不同的酱料 前一种是生的，要炒制后才可使用。而后一种是熟的，可以直接食用。 如果做水果沙拉，应该使用沙拉酱（蛋黄酱），然后加入一些番茄沙司。因为如果番茄沙司的口味是酸甜的，如果单独用于水果沙拉，酸味稍重，会影响其口味
九、蔬菜沙拉除了放沙拉酱还用放什么？
放你想吃的蔬菜，生菜，西兰花，紫甘蓝等，也可以放培根，和熟的鸡胸肉，牛肉，鸭脯等肉。还可以放芝麻酱，生抽，酸奶调和，味道更丰富。
十、饭店的蔬菜沙拉里有什么蔬菜？
蔬菜沙拉一般用紫甘蓝、甜菜、彩椒、番茄、樱桃萝卜、生菜、芝麻菜、欧芹、菊苣、紫莴苣、洋葱、黄瓜等。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。它大多不必加热，这样会最大限度地保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。