一、猪肝瘦肉白菜汤的做法,猪肝瘦肉白菜汤怎么做?
材料
主料:猪肝100g、小白菜100g、瘦肉100g;
辅料:油适量、盐适量、姜1块、调味料少许
猪肝瘦肉白菜汤
1
所需要的材料,猪肝瘦肉是腌好的
2
小白菜洗干净
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锅里冷锅下水,下油
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水开把猪肝瘦肉放下去
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接着把小白菜梗放下去煮
6
小白菜梗煮变色把叶子放下去煮开
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把少许调味料放在汤碗里面
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把锅里的汤装起来即可
小贴士
这中间所有过程一直都是连着的,
二、猪肝瘦肉裙带菜汤做法?
做法:
1、准备材料:猪肝400g,裙带菜200g,瘦肉100克,盐适量,鸡粉小勺,料酒一勺,淀粉一勺,姜两片,枸杞10颗,香油少许。
2、首先把猪肝和瘦肉切成片,用清水清洗干净,姜片切成细丝。
3、加盐,料酒,淀粉把猪肝腌制5分钟。
4、将干的裙带菜用水泡发待用。
5、锅内烧水,水开下入猪肝和瘦肉,放裙带菜,姜丝,枸杞。
6、猪肝煮好后,加入盐鸡粉调味即可出锅。
三、瘦肉和猪血韭菜汤做法?
先把瘦肉切片加点料酒,一点点生抽,再加淀粉腌制一下然后汤小凯先放中学,然后依次放下瘦肉,韭菜就行了
四、瘦肉白菜汤的做法?
材料
主料:白菜150g、瘦肉100g;
辅料:油适量、盐适量、姜适量、生粉1勺、料酒1勺、鸡精半勺
1、准备好白菜。
2、准备好瘦肉。
3、白菜洗净切块。
4、瘦肉切片,加料酒,生粉和盐腌一下。
5、锅加水,放姜丝和油烧开。
6、加入白菜。
7、翻煮一下。
8、煮到白菜变软
9、加入肉片。
10、加盐和鸡精调味煮熟。
11、盛碗。
五、瘦肉紫菜汤的做法?
1.
准备食材原料:紫菜20克、瘦肉50克、香葱1根、胡椒粉半茶匙、香麻油1茶匙、盐2茶匙、淀粉2克、水适量。
2.
猪瘦肉洗净切成丝
3.
加入适量胡椒粉、盐和一小勺淀粉
4.
抓均腌着备用,葱切碎。
5.
上奶锅加入一大碗的清水煮开
6.
放入洗净的紫菜煮开后加入廋肉,轻轻划散一下盖紧煮开1分钟。
7.
调入适合自己口味的盐
8.
滴入少许生抽。(不喜欢的可免)
9.
煮开后放入葱花关火
10.
盛入汤碗中,滴入少许香油即可。
11.
这样美味的瘦肉紫菜汤就做好了。
六、猪肝瘦肉青菜汤的做法?
猪肝瘦肉切片,加红薯粉跟盐腌十分钟,开水下锅滚两分钟即可
七、瘦肉蚕菜汤最正宗的做法?
蚕菜能和包菜豆角猪肉一起吃。这几种食物不相克。 蚕菜:其嫩叶及嫩梢柔软而滑润,适于滚汤,它富含维生素C、钙和胡萝卜素,能凉血、清热、滑肠、解毒,曾享“百菜之王”的称誉。 包菜:又名卷心菜,水分含量高(约90%),而热量低,可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍,因色拉中常含有富于油脂的调料,想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。 豆角:含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。 猪肉:猪肉又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。
八、皮蛋瘦肉青菜汤的做法?
材料:菜心(半斤)、瘦肉(3~4两)、皮蛋(1个)调料:盐(1/4汤匙)、油(4汤匙)、水(1碗半)、酱油(1汤匙)、蒜头(3瓣)、姜(1小块)
做法:
1、姜去皮切丝,蒜头切片,皮蛋剥皮切丁。
2、将瘦肉切片剁成肉泥,加2~3滴酱油、1/4汤匙的油,充分搅拌腌制1分钟左右。
3、热锅后放3汤匙油,加姜丝、蒜片翻炒15秒,倒入肉泥炒至肉色变白,再倒入皮蛋炒几下。
4、将1碗半水倒入锅中,等水煮沸后加入1汤匙酱油,1/4汤匙盐搅匀。
5、把洗好的菜心放入锅中,让菜心充分浸在汤中煮2~3分钟后关火。
6、将青菜夹在盘中摆好,皮蛋捞起放在菜心的腰间,再浇上美味的汤汁,就可以享用啦!
九、丝瓜瘦肉鸡蛋青菜汤做法?
鸡蛋 两个
丝瓜 两条
瘦肉 2两
油 两勺子
盐 1小勺半
水 1大水勺
1/6丝瓜洗干净,用刀削好皮,再次放水里洗干净,切凌型,瘦肉洗净切片,放入盐,腌一下。鸡蛋两个打散
2/6鸡蛋用筷子调成鸡蛋液备用
3/6锅烧热,放少1小勺许油,油温热后,放入鸡蛋液,先不要翻动,等凝固一下再动,
4/6炒成棉花状盛出备用
5/6锅中入水,烧沸,淋入1小勺油,倒入丝瓜,瘦肉,盖上盖子煮5--6分钟
6/6倒入炒好的鸡蛋,加入1小勺半盐,煮一下就好了
十、瘦肉粥的瘦肉生抽吗?
瘦肉粥的瘦肉生抽,在浆瘦肉时是放一点生抽提鲜味作用。