一、沙拉圆生菜凉拌做法？
食材：圆生菜，火腿，木耳，蒜末，生抽，耗油，醋，白糖，盐，辣椒油，小米辣
做法：1.圆生菜洗净切丝，火腿、木耳切丝。
2.放入碗中加蒜末，小米辣，生抽，醋，耗油，盐，白糖，辣椒油搅拌均匀即可。
拓展知识
圆生菜质地脆嫩，口感鲜嫩清香，而且营养丰富，含有大量β-胡萝卜素，抗氧化物，维生素B1，维生素B6，维生素E，维生素C，具有改善睡眠，减肥瘦身，保护视力的功效
二、凉拌圆生菜的做法？
1.
大拌菜的灵魂在于汁子:两勺酱油、3勺醋(我比较爱吃醋哈哈哈哈)、一个小米辣切段、蚝油一勺、鸡精少许、白糖少许、加入芝麻、芥末油或者香油,加入少许清水疯狂搅拌(鸡精白糖难化开),简单的凉拌汁就做好了～
2.
圆生菜洗干净手动撕开,加入喜欢的配菜,比如黄瓜、小番茄等等,我放了点金针菇和豆腐～
3.
加入灵魂蘸汁,再配一颗水煮蛋和玉米,这样蛋白质和碳水也足够啦,简单的一顿低脂拌菜
三、圆生菜凉拌的做法大全？
用料：圆生菜250克，蒜50克，耗油25克，盐5克
，糖3克，花椒油10克，香油10克，凉拌酱油15克，醋10克，辣椒粉20克。
做法：1、准备圆生菜和蒜，准备好调味料, 把蒜切好放到容器里放入辣椒面
2、 倒入醋、酱油、香油5，倒入花椒，盐、糖、耗油 搅拌均匀
3、 把生菜切丝细越好，吃着方便然后就可以了。
四、凉拌圆生菜怎么做好吃？
做法
1、生菜洗干净；
2、豆腐卷，包在生菜里面就可以吃啦！呵呵，简单过分了吧！
五、圆生菜怎么凉拌好吃又简单？
步骤/方式1
半个圆白菜洗净撕成块状。
步骤/方式2
撕好的圆白菜放到开水中焯烫一下
步骤/方式3
焯烫好的圆白菜放到冷水中过凉
步骤/方式4
过水后的圆白菜攥干水份。
步骤/方式5
加1勺精盐。
步骤/方式6
加入1勺白糖。
步骤/方式7
加入1勺米醋。
步骤/方式8
加入适量的红油。
步骤/方式9
加入适量的香油。
步骤/方式10
把所有的调料拌匀即可
步骤/方式11
成品
六、凉拌圆生菜料汁怎么调制？
手撕圆生菜加入白糖，胡椒粉，盐少许，白醋，辣椒油，香油，熟花椒油。加入几粒熟花生米。
七、圆生菜凉拌怎么做好吃？
一般生菜都是吃圆的，不是吃那种长叶的。圆生菜不要切，要剥碎，不要剥的太碎。先用盐，味精，糖调味，可以偏重于甜口味多点。
腌一会儿后，最多腌半分钟，用手轻轻搅拌，千万不要用力，否则会把生菜抓烂。搅拌完后，将水分倒出。之后调酱。酱要用沙拉酱加上少许辣根混合，不要用芥末油，相信我。
将酱调好后，放入拌好的生菜里，拌匀后立刻装盘，不要等久了，马上就吃，味道相当不错。
八、圆生菜凉拌前用焯水吗？
不用，圆生菜凉拌前不用焯水。因为焯水之后再凉拌会严重影响口感，东北一般直接沾酱吃。但是要洗净沥干水份。
炝拌生菜是一道非常清爽的菜肴，非常适合现在这种天气吃，酸酸的口感很开胃，而且做起来也非常简单，生菜可以炒着吃，可以凉拌，也可以生着吃。
九、圆生菜和生菜区别？
1、口感不同：圆生菜口感略甜，生菜则略苦。这是因为在生菜里莴苣素偏多一点。
2、颜色不同：生菜比圆生菜更绿，在叶绿素方面，生菜比西生菜略胜一筹。从做菜烹饪的角度来说，圆生菜能炒熟吃，而生菜一般情况下很少做成熟菜，所以圆生菜的烹饪选择更宽泛一些。
十、生菜怎么凉拌？
我们先把生菜清洗一下，把菜叶子掰下来，然后再用清水清洗一下。我们把大蒜切碎剁成蒜末，准备科小米辣，切成圈圈，放入碗中备用，把锅烧热倒入油。然后把油烧至7成热，把热油淋到蒜末上。
激发出蒜末的香味，加入一点点盐，少许的白糖，再来点鸡精生抽酱油一点点，倒入一点蒸鱼吃油比较香，再加入好友。10年的时间。再加入一点陈醋，用勺子搅拌一下，锅中加水烧开，然后加入一点油，再加入一勺盐，用勺子搅动一下，把清洗好的生菜放进来，把生态创收大概40秒就可以了。
时间不能太长，不然的话生菜会发黑，焯好水的生菜放入大碗中，倒入刚刚调好的料汁。装入盘中即可。今天的凉拌生菜就做好了，方法非常的简单，大家喜欢可以试着一起做一下。短暂的相聚预示长期的拥有，发光的美味愿与你长期相聚、长期拥有。