一、蒜泥生菜怎么炒？
1.冷锅中依次放入少许食用油，蒜泥，洗干净的生菜，再略淋上食用油，盖上锅盖，调中小火，待锅边有水蒸气冒出，打开锅盖放入食盐调味即可。真是太简单了，仅用一个步骤就搞掂。
2.炒出来的生菜，由于内中的水分基本保留，吃起来脆嫩鲜美，色泽鲜绿，不见汤水而只略带菜汁，维生素C破坏最少，所需材料只要新鲜青菜、盐、油而已。
二、如何做蒜泥生菜？
步骤/方式1
250克生菜洗净
步骤/方式2
蒜瓣个切成蒜泥
步骤/方式3
锅内倒入10毫升油，油热后，下入蒜泥炒出香味
步骤/方式4
倒入生菜翻炒
步骤/方式5
翻炒一下，加入1茶匙盐
步骤/方式6
加入半勺耗油翻炒，不要改锅盖否则叶子变黄没商量
步骤/方式7
出锅装盘。这样做出来的蒜泥生菜微甜，脆脆的
三、蒜泥生菜怎么做？
准备材料：生菜500克、蒜三瓣、生抽两小勺、盐一小勺、蚝油一小勺。
1、生菜洗净备用。
2、锅里放水烧开，放生菜。
3、焯两分钟，捞出装盘。
4、蒜切末备用。
5、在碗里放入一小勺蚝油，两小勺生抽，一小勺盐。
6、搅拌均匀。
7、锅中放油，油热后加入蒜末炒香。
8、倒入调好的汁，翻炒均匀。
9、在生菜上浇上调好的汁即可。
四、蒜泥豆酱生菜怎么做？
材料：罗马生菜一把，豆豉辣酱一勺，植物油适量，蒜泥少许，盐少许
制作过程：
1. 生菜洗净，甩掉多余的水，切成寸段；
2. 炒锅中倒少许油，葱花煸炒出香味；
3. 将一勺豆豉酱入锅中煸炒出香味；
4. 生菜入锅中，快速翻炒变软；
5. 根据口味加少许盐，翻炒均匀出锅。
五、蒜泥生菜的热量有多少？
100g蒜泥热量为149卡。100g生菜热量为27卡。一般蒜泥生菜用生菜500g，蒜泥适量，油适量。热量大约为425卡，也要看你油放多放少。
六、蚝油蒜泥炒生菜咋有味？
个人感觉没有味道， 把生菜炒的差不多的放蚝油 感觉好香
七、蒜泥生菜是怎么做的？
所需食材
生菜1斤；蒜泥少许；食用油少许；盐少许。
制作方法
1.冷锅中依次放入少许食用油，蒜泥，洗干净的生菜，再略淋上食用油，盖上锅盖，调中小火，待锅边有水蒸气冒出，打开锅盖放入食盐调味即可。真是太简单了，仅用一个步骤就搞定。
2.炒出来的生菜，由于内中的水分基本保留，吃起来脆嫩鲜美，色泽鲜绿，不见汤水而只略带菜汁，维生素C破坏最少，所需材料只要新鲜青菜、盐、油而已。
八、12月怎么种植生菜？
生菜含水量多，口感清脆，在餐桌上受到人们的欢迎。种植生菜的最佳时间在每年的10~12月份之间，能提高产量，栽培时要先将种子进行处理，然后播撒到沙土中催芽，等长到5~6片真叶时进行移栽，适宜环境后就可以正常养护。
一、种植时间
在生菜种植时间和方法中，找到合适的种植时间是非常重要的。通常情况来讲，在每年的秋冬季节，大概10~12月份之间是最佳时间，这个时候的温度对它出芽比较有利，也能在一定程度上提高产量。除此之外，3~7月份也可以种植，但是产量稍低。
二、种植方法
1、种子处理
将准备好的种子放在清水中浸泡6个小时左右，用手轻轻搓洗干净后捞出。由于生菜的种子太小太轻，所以捞出后要和一些细沙混合，放在容器中搅拌均匀，之后才能播撒在土壤中，以免分布不均，影响生存率。
2、进行催芽
将混合后的种子播撒到准备好的沙土中，再覆土1厘米左右，保持温度在15℃~20℃之间，避免接触光照，3~5天后就会发芽。如果是夏天催芽，可直接用湿纱布包裹住洗干净的种子，然后放在温度为5℃的冷藏室中，等种子露白之后再进行播种。
3、移栽工作
等看到生菜苗长出5~6片真叶的时候，就可以进行移栽了。移栽之前要浇透水，连着根部的土壤一起移到大盆中，保持株距在15厘米左右，浇一次透水，然后放在阴凉通风处进行缓苗，7~10天适应环境之后，再进行正常的养护工作。
4、后续管理
等移栽后一星期左右，就可以追施第一次肥料了，施肥的时候以氮肥为主，也可以施适当读腐熟的有机肥，到了第二周和第四周要各施一次氮磷钾复合肥，采收前停止施肥。生长前期要控水，保持土壤微微湿润就可以了。
九、10月还有生菜吗？
有
生菜在我国的历史存在非常悠久，并且在我国的东南沿海地区种植比较广泛，生菜作为我们餐桌上一道常见的菜品，他可以选择主食作为使用，并且做法还有很多种，那么我们是不是知道生菜的种植和成熟的时间呢?今天我们就来介绍一下种植的生菜什么时候可以收获。
因为生菜比较喜欢阴凉的气候，在阴凉的气候，生长比较旺盛，所以说生菜的种植时间大多数为3月份4月份或者8月份，并且生菜还可以分为春秋两个季节分别进行播种，播种的时候最少可以避免比较严寒或者炎暑的冬季夏季，这样可以保持生菜生长的旺盛，生菜一般选择在1月份或者2月份进行育苗，4月份的时候可以进行下甸，然后就可以完成种植，生菜一个月之后就可以正常的采收，并且生菜的生长速度也是非常快的，而且它的生长周期也如果在正常环境下生长的身材比较短。
那么生菜的成熟时间为什么时候呢?蔬菜和大部分的其他季节的蔬菜一样，都是在秋季成熟，早期的生菜也可以在五六月份成熟，生菜的成熟时间一般都要根据参考生菜的种植时间，一般情况下生菜种植后只需要一个多月的时间就可以正常的收获并且生菜的生长能力比较旺盛，也可以采取多次收获的方法。
生菜的成熟时间可能会因为生长环境的改变而产生影响，如果在处于一个极度缺乏光照，并且气候比较寒冷或炎热的地区，蔬菜的成熟时间会有所延长，如果在日照比较充足的环境中，则更以更加有利于生菜的成熟，如果是在正常环境下生长的蔬菜，大约在开花后半个月左右就会成熟。
一、育苗
根据当地的气候情况选择适宜的生菜品种，然后准备专门的苗床来进行育苗，一定要是营养丰富，透水透气性比较好的土壤。首先把生菜的种子撒在苗床上面，然后再盖上一层细土即可。为了更好地保持土壤湿润度，在撒播种子之后可以在苗床上面盖一层薄膜。等到小苗出土之后一定要记得把这层膜揭开，否则会不透气。
二、定植
等到小苗大概长出了五片叶子的时候，就可以把它们移栽定植了。在定植之前一定要注意给苗床浇水，这样的话能够增加定植的成功率。最好起畦定植，这样的话增加土壤的厚度，能够让小苗根系得到更好的伸展，有利于生菜的生长。
三、管理
定植之后的管理工作也是非常重要的，生菜的生长对于水分的要求比较高，所以一定要保持土壤湿润。在定植的时候注意浇水，通常在定植下去一个星期后需要浇一次水，这样可以让生菜更好地度过缓苗期。后面浇水次数则根据土壤的干湿情况来，不过快要采收之前就不要浇太多的水了，要不然会影响到后期的储存和运输。
用肥方面也要跟上，生菜长得快，所以对肥料的需求会比较的高。特别是旺盛生长期，氮和钾一定要充足。到了生长后期，氮不要太多，尽量增加钾肥的用量，可以让生菜结球非常好。
十、12月能种生菜吗？
能种的。在生菜种植时间和方法中，找到合适的种植时间是非常重要的。通常情况来讲，在每年的秋冬季节，大概10~12月份之间是最佳时间，这个时候的温度对它出芽比较有利，也能在一定程度上提高产量。除此之外，3~7月份也可以种植，但是产量稍低。