一、叶生菜和罗马生菜区别？
叶生菜，叶缘褶皱，形态美观色泽鲜艳，质地鲜嫩，有微弱青草香。含有膳食纤维和丰富的维生素Ｃ，又叫减肥生菜。
罗马生菜，又叫直立生菜，长叶生菜。叶偏长形，嫩叶深绿有光泽，富含水分，味道与球生菜差别不大，口感脆爽。
二、罗马生菜和大叶生菜的区别是什么？
1、口感不同：大叶生菜吃起来非常脆，而且含有许多水分；罗马生菜的口感稍微差一点，而且没有太多的水分，也不像普通生菜那样脆爽；
2、吃法不同：大叶生菜不仅可以凉拌食用，还可以炒着、炖汤或者煮面条食用，吃法比较多样；罗马生菜一般只用于凉拌食用，没有其他的吃法；
三、罗马生菜和生菜区别？
生菜和罗马生菜都是大家喜欢吃的蔬菜，营养价值是非常的高，由于两者长得比较相似，很多人傻傻分不清，那么生菜和罗马生菜区别有哪些呢？
1、类别不同
生菜是统称，而罗马生菜只是生菜的一个类别，
2、口感不同
生菜吃起来比较脆，水分也很多，而罗马生菜的口感则没有生菜那么好，不像普通生菜那么脆爽。
3、吃法不同
罗马生菜和生菜都可以凉拌吃，生菜还可以用来炒着吃、做汤吃，或者煮面条吃，而罗马生菜一般只用于凉拌，再没有其他吃法。
4、营养价值不同
生菜中的维生素c含量也非常多，同时，还含有大量的胡萝卜素、膳食纤维和矿物质，可以促进消化、保护视力，还能够抑制癌细胞的生长。罗马生菜中的维生素C含量比较多，其次就是蛋白质和碳水化合物，有催眠、消炎的功效。
生菜和罗马生菜区别主要体现在类别、口感、吃法、营养价值的不同，可以通过对比把两者区分开。
四、大叶生菜和小叶生菜区别？
大叶生菜和小叶生菜的区别，大爷生菜外表上看起来和小叶生菜就有些区别，因为外表看着大叶生菜就好像是老了，其实呢，他并不老，它是品种的问题，有两个品就像苦菊一样的，有的苦苣是碎碎的，小叶子有了大叶子，他的品种不一样，吃起来口感是一个样。没有什么区别
五、罗马生菜和生菜的区别？
1、类别不同：生菜是一个统称；而罗马生菜只是生菜的一种；
2、口感不同：生菜吃起来非常脆，而且含有许多水分；罗马生菜的口感稍微差一点，而且没有太多的水分，也不像普通生菜那样脆爽；
3、吃法不同：生菜不仅可以凉拌食用，还可以炒着、炖汤或者煮面条食用，吃法比较多样；罗马生菜一般只用于凉拌食用，没有其他的吃法；
4、营养价值不同：生菜的维生素C、胡萝卜素、膳食纤维含量非常多，罗马生菜的维生素C、蛋白质和碳水化合物含量较多。
生菜是菊目菊科的植物，是一年生或二年生的草本植物，它是叶用莴苣的俗称，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可以生吃，脆嫩爽口，口感偏甜，生菜原产于欧洲地中海沿岸，最早是古希腊人和罗马人食用，传入中国的历史悠久，东南沿海种植较多。
罗马生菜类似于中国的结球生菜，只是在质感上，没有结球生菜那么清爽，它的吃法也和结球生菜很相似，可以直接洗净后拌食。
六、罗马生菜和西生菜区别？
罗马生菜比较松散，西生菜责包裹成球
七、罗马生菜和圆生菜区别？
圆生菜罗马生菜是不同种的生菜都是能生吃的生菜，罗马生菜的原产地在罗马，圆生菜的原产地在哥伦比亚。圆生菜是一个球形的罗马生菜，是一个长方形的。圆生菜经常用来做沙拉或汉堡，罗马生菜在做烤肉，罗马生菜水分多的，吃起来更甜呀。
生菜的品种大体分为罗马生菜，原生菜和奶油生菜和玻璃生菜这四种。罗马生菜是叶子型的蔬菜，圆生菜是一个球形的生菜，罗马生菜中的叶片比较厚一点，圆生菜的叶白和叶片是相等的。罗马生菜的口味色，罗马生菜的价格便宜。原生菜的口味甜。
八、大叶生菜和圆生菜的区别？
大叶生菜是像扇子一样的形状，颜色翠绿，适合蘸酱，或者铺盘底做装饰，圆白菜是圆形的，一层一层卷起来，适合炒菜和做馅料，不适合生吃。
叶生菜含有维生素，矿物质等营养成分，对镇静安神，降低血脂，胆固醇，甘油三酯以及便秘都有好处，圆白菜富含甲硫丁氨酸能促进消化性溃疡愈合，还可以促进肝细胞膜磷脂甲基化，促进肝细胞修复，保护肝脏，富含维生素，植物生化素抗氧抗炎，两种都是很好的蔬菜选择
九、奶油生菜和大叶生菜的区别？
生菜和奶油生菜的区别主要有以下几点：
1、叶子不同，奶油生菜的叶子呈椭圆形，而生菜的叶子叶面皱缩。
2、口感方面，奶油生菜味甘甜，有点发涩。然而生菜口感一般爽脆，而且没有太大的涩味。
3、两者的生长特点也不一样，奶油生菜一般比较耐热，不耐寒，然而对于生菜来说，适应性比较强，耐寒、耐热。另外，两者的功效也有所不同。
十、西生菜和罗马生菜及生菜的区别？
罗马生菜和生菜的区别如下：
1.口感不一样：生菜吃起来非常脆，水分很多，而罗马生菜的口感则没有那么好。
2.营养价值不同：罗马生菜中含有较多的维生素C、蛋白质和碳水化合物。生菜含有较多的维生素C、胡萝卜素、膳食纤维和矿物质。罗马生菜是生菜的一种，类似于中国的结球生菜，只是在质感上，没有结球生菜那么清爽。罗马生菜食法同结球生菜相似，可以直接洗净后拌食，但是这种蔬菜不适合炒、炖、做汤。