一、炒西生菜做法？
准备食材：西生菜300克、盐3克、白糖2克、味精4克。
制作步骤：
1、西生菜去掉外皮老叶子，手撕成块，洗净备用。
2、起锅烧水放入少许食用油，开锅后下入西生菜绰水，倒出控水。
3、锅里加入少许油，放入葱花、蒜片、爆香倒入绰过水的西生菜，大火快速爆炒三下，放进调味料后继续快速翻炒出锅即可！
爆炒西生菜制作完成
二、西生菜炒虾仁的做法？
1，虾仁去沙线洗净，用料酒，姜末，盐，胡椒粉，淀粉搅拌入味.
2,手撕西生菜，用淡盐水浸泡一会，洗净，控干水，一定不要有水，不然锅内出水多，口感不好
3,锅里放少许油，七分热的时候下虾，用小火煸炒，换大火放西生菜，放盐(根据自家口味放盐)
4,少油，少盐的健康美食，荤素搭配呦
三、炝炒西生菜的做法？
油温烧热后下入西生菜。蒜蓉爆炒即可
四、豆腐丝炒生菜做法大全？
做法步骤
1
准备好生菜洗净切好
2
准备好豆腐丝
3
锅热油，下姜蒜过香
4
加入豆腐丝
5
放点酱油，辣椒酱，盐烧入味
6
加入生菜
7
加点鸡精调味炒匀
8
装盘就可以了
五、西生菜炒粉丝的做法大全？
首先准备五毛钱的生菜，洗净装入篮中备用。
粉丝用60度的温水泡5分钟，控干水分备用。
消除切成葱花，蒜瓣剁成蒜末，
再取一个空碗，倒入20克蒸鱼豉油，10克味极鲜，少许蚝油。
锅内加入开水，倒入粉丝焯水，水再次烧开迅速捞出。
捞出控干水分后垫在盘底，
水再次烧开后，放入生菜洗个热水澡，
生菜烫至完全断生后迅速捞出控干水分，码在粉丝上面。
撒上剁好的蒜末和切好的葱花，
另起锅放入适量的色拉油。
油温烧至八成热时，浇在生菜上炸出葱蒜的香味，最后再放入青红椒丝点缀一下。
这道操作简单，素雅清淡的粉丝和生菜的完美结合就制作完成了
六、炒西生菜最好吃的做法？
1、生菜蒜末 盐油 生抽 蚝油 白糖 适量。2、生菜叶洗净。
3、锅中放入适量的水，水开后放入一小勺盐，滴几滴油，再将生菜叶放入，焯15分钟左右捞出码盘，倒掉多余水分。
4、锅中放适量油，倒入蒜末炒香。5、再放入一勺生抽，再挤入适量蚝油。
6、后再放小半勺白砂糖，炒匀后关火。7、刚炒好的蒜蓉铺在生菜叶上，整理均匀。
七、海螺片炒西生菜的做法？
应该是海螺片炒西芹。做法如下：
材料
海螺片250克，净西芹300克，姜花5克，红萝卜花5克，蒜茸5克，绍酒10克，芡汤35克，湿粉10克，麻油、胡椒粉适量，生油75克。
做法
1、将西芹切成5厘米长的段备用。将芡汤、湿粉、麻油、胡椒粉调成碗芡。
2、起镬放生油25克，放滚水，下精盐5克，放入西芹灼至仅熟，倒在疏壳里沥清水。将镬洗净，烧镬落油至120℃，将海螺片拉油至七成熟，倒在笊篱里，利用镬中余油放料头、西芹、海螺片，烹绍酒，调入碗芡，加尾油炒匀至熟上碟便成。
八、素炒西生菜的做法步骤图，素炒西生菜怎么做？
主料
西生菜
500g
辅料
油
适量
盐
适量
白砂糖
1茶匙
蒜
10g
步骤
1.西生菜一颗，洗净外表。
2.然后摘成大片。
3.再用手直接撕成小块。
4.准备一些蒜蓉。
5.热锅凉油，把蒜蓉放入煸炒出香味。
6.然后加入西生菜翻炒。
7.放入适量的盐调味。
8.再来点糖中和一下，并起到提鲜的作用。
9.大火翻炒均匀，即可出勺。
10.出锅装盘，可以上桌开吃了。
九、西生菜做法？
西生菜掰成大块洗净，锅中水烧开下入西生菜，焯水10秒左右，待西生菜稍微变软盛出，压去水分备用，锅中加入2克调料油、葱花、姜末、5克蚝油、2克生抽、2克鸡精、1克味精、0.5克白糖、半勺清水、2克老抽搅拌均匀，加入湿淀粉打芡汁，淋入少许鸡油增香，出锅浇在西生菜上即可。
十、西生菜汉堡做法？
步骤 1
鸡胸肉腌制半小时，两面煎一下
步骤 2
随意叠加食材，生菜包起来