一、生菜的烧法？
大蒜切片，葱头切片，小米椒切圈，生菜撕开清洗干净后对半切开。
2.碗中加入适量蚝油，蒸鱼豆豉油，盐，白糖，鸡精，陈醋，清水，搅拌均匀。
3.锅内下油，下入葱姜蒜末爆香，然后下入生菜大火翻炒，倒入料汁翻炒均匀即可出锅
二、蒜泥生菜怎么炒？
1.冷锅中依次放入少许食用油，蒜泥，洗干净的生菜，再略淋上食用油，盖上锅盖，调中小火，待锅边有水蒸气冒出，打开锅盖放入食盐调味即可。真是太简单了，仅用一个步骤就搞掂。
2.炒出来的生菜，由于内中的水分基本保留，吃起来脆嫩鲜美，色泽鲜绿，不见汤水而只略带菜汁，维生素C破坏最少，所需材料只要新鲜青菜、盐、油而已。
三、如何做蒜泥生菜？
步骤/方式1
250克生菜洗净
步骤/方式2
蒜瓣个切成蒜泥
步骤/方式3
锅内倒入10毫升油，油热后，下入蒜泥炒出香味
步骤/方式4
倒入生菜翻炒
步骤/方式5
翻炒一下，加入1茶匙盐
步骤/方式6
加入半勺耗油翻炒，不要改锅盖否则叶子变黄没商量
步骤/方式7
出锅装盘。这样做出来的蒜泥生菜微甜，脆脆的
四、蒜泥生菜怎么做？
准备材料：生菜500克、蒜三瓣、生抽两小勺、盐一小勺、蚝油一小勺。
1、生菜洗净备用。
2、锅里放水烧开，放生菜。
3、焯两分钟，捞出装盘。
4、蒜切末备用。
5、在碗里放入一小勺蚝油，两小勺生抽，一小勺盐。
6、搅拌均匀。
7、锅中放油，油热后加入蒜末炒香。
8、倒入调好的汁，翻炒均匀。
9、在生菜上浇上调好的汁即可。
五、蒜泥豆酱生菜怎么做？
材料：罗马生菜一把，豆豉辣酱一勺，植物油适量，蒜泥少许，盐少许
制作过程：
1. 生菜洗净，甩掉多余的水，切成寸段；
2. 炒锅中倒少许油，葱花煸炒出香味；
3. 将一勺豆豉酱入锅中煸炒出香味；
4. 生菜入锅中，快速翻炒变软；
5. 根据口味加少许盐，翻炒均匀出锅。
六、蒜泥生菜的热量有多少？
100g蒜泥热量为149卡。100g生菜热量为27卡。一般蒜泥生菜用生菜500g，蒜泥适量，油适量。热量大约为425卡，也要看你油放多放少。
七、蚝油蒜泥炒生菜咋有味？
个人感觉没有味道， 把生菜炒的差不多的放蚝油 感觉好香
八、生菜怎么烧？
生菜洗净备用，锅中油热下葱蒜爆香，倒入生菜，大火翻炒，加入蚝油，生抽，淋上薄芡即可出锅。
九、蒜泥龙虾怎么烧？
材料所需：小龙虾，葱姜蒜，蒜需要多一些，啤酒，基本的调味料。
首先，将准备好的小龙虾置于盆内吐干净两个小时
将吐过泥沙的小龙虾修理修理，剪掉头和里面的赃物，拔去虾线，洗刷干净。
蒜泥我们今天需要准备两种，一种手剁，一种机器绞出来的蒜水。
两种蒜准备好。
起锅烧油，加入葱姜炝锅后加入龙虾先炒制一番，炒制龙虾发红。
另起一锅，烧油，加入手剁的蒜泥。
炒制蒜泥
蒜泥炒好后，加入炒制过的龙虾，加入啤酒去腥，加入绞打出来的蒜水，烧开收汁。
收汁，完美出锅。
蒜香浓郁，汤汁诱人，吃完龙虾汤汁拌面贼香。
蒜泥制作方法：锅内烧油，放入剁好的蒜泥，炒制金黄，加入少许盐，白砂糖，蚝油。
十、蒜泥生菜是怎么做的？
所需食材
生菜1斤；蒜泥少许；食用油少许；盐少许。
制作方法
1.冷锅中依次放入少许食用油，蒜泥，洗干净的生菜，再略淋上食用油，盖上锅盖，调中小火，待锅边有水蒸气冒出，打开锅盖放入食盐调味即可。真是太简单了，仅用一个步骤就搞定。
2.炒出来的生菜，由于内中的水分基本保留，吃起来脆嫩鲜美，色泽鲜绿，不见汤水而只略带菜汁，维生素C破坏最少，所需材料只要新鲜青菜、盐、油而已。