一、炒圆瓜的家常做法大全？
材料：圆葫芦瓜1个，鸡蛋2个，蒜、盐、白糖各适量
做法：
1、圆葫芦瓜去皮后对半切开。
2、再切成片状备用。
3、蒜切片，鸡蛋2个搅拌均匀。
4、锅里倒油加热后把鸡蛋倒入。
5、鸡蛋煎固定后炒散乘出。
6、锅内留余油，把蒜片爆香。
7、再放入切片的西葫芦加半勺盐和半小勺白糖翻炒均匀。
8、最后把炒好的鸡蛋放入炒匀即可。
二、圆生菜凉拌的做法大全？
用料：圆生菜250克，蒜50克，耗油25克，盐5克
，糖3克，花椒油10克，香油10克，凉拌酱油15克，醋10克，辣椒粉20克。
做法：1、准备圆生菜和蒜，准备好调味料, 把蒜切好放到容器里放入辣椒面
2、 倒入醋、酱油、香油5，倒入花椒，盐、糖、耗油 搅拌均匀
3、 把生菜切丝细越好，吃着方便然后就可以了。
三、西生菜炒粉丝的做法大全？
首先准备五毛钱的生菜，洗净装入篮中备用。
粉丝用60度的温水泡5分钟，控干水分备用。
消除切成葱花，蒜瓣剁成蒜末，
再取一个空碗，倒入20克蒸鱼豉油，10克味极鲜，少许蚝油。
锅内加入开水，倒入粉丝焯水，水再次烧开迅速捞出。
捞出控干水分后垫在盘底，
水再次烧开后，放入生菜洗个热水澡，
生菜烫至完全断生后迅速捞出控干水分，码在粉丝上面。
撒上剁好的蒜末和切好的葱花，
另起锅放入适量的色拉油。
油温烧至八成热时，浇在生菜上炸出葱蒜的香味，最后再放入青红椒丝点缀一下。
这道操作简单，素雅清淡的粉丝和生菜的完美结合就制作完成了
四、酱爆圆生菜的做法大全？
用料：圆生菜500克、胡椒粉5克、料酒15克、小葱2克、红辣椒1个
具体烹饪步骤
1、洗净的圆白菜一个，用刀切块后在剥开一片一片的备用
2、红辣椒切块，生姜切丝，小葱切段备用
3、将肉末放在碗里加入适量的生抽，胡椒粉，料酒搅拌均匀备用
4、准备好豆瓣酱
5、锅里放入少许的油烧热后放入圆白菜煸炒6成熟即可！
6、炒好圆白菜盛出来待用
7、另起锅放入适量的油在将葱姜爆锅炒香，加入肉馅儿炒至变色，加入豆瓣酱炒匀
8、加入半碗水少量的白糖，适量的生抽，这时锅里水也开了，一直炒到有点黏绸了，肉末和酱融合了，水份也就没有了，这样即可。
9、将提前煸炒过的圆白菜和辣椒一起倒进肉酱里翻炒均匀，见完全都裹上酱了就即可关火了！装盘然后撒上葱叶就好了！
五、椒麻圆生菜的做法大全？
食材：400克左右圆白菜一个，油约40克，蒜末少许，干辣椒适量，蚝油适量
做法
圆白菜洗净，用手撕成小片。
起油锅先倒入总油量的三分之二烧热后，倒入圆白菜煸炒，稍微变软后即可盛出备用。
锅中再倒入余下的油，烧热后加入蒜末、辣椒炒出香味加入蚝油，稍后倒入圆白菜炒匀即可。
六、豆腐丝炒生菜做法大全？
做法步骤
1
准备好生菜洗净切好
2
准备好豆腐丝
3
锅热油，下姜蒜过香
4
加入豆腐丝
5
放点酱油，辣椒酱，盐烧入味
6
加入生菜
7
加点鸡精调味炒匀
8
装盘就可以了
七、生菜凉拌做法大全家常？
食材用料
生菜1颗，蚝油酌量，麻油酌量，绵白糖酌量（可省略），六月鲜酱油酌量
做法步骤：
步骤 1
首先将生菜清洗干净，放入开水抽三十秒，立即进凉水，保持菜的翠绿爽口
步骤 2
准备酱汁：蚝油、六月鲜、糖、麻油适量，拌匀
步骤 3
将生菜摆盘后，淋上酱汁，开吃吧！
八、炒土豆粉丝的家常做法大全？
炒土豆粉丝的家常做法:食材：土豆粉350克 鸡蛋2个 火腿肠1根 包菜2片 葱1根 蒜2瓣 生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺 醋少许 尖椒1/2个 食用油适量
烹饪步骤：
1.包菜、尖椒切丝，火腿肠切片，准备葱花和蒜末。
2.锅中添水烧至沸腾，放入土豆粉煮散捞出过凉水备用。
3.鸡蛋搅打均匀倒入锅中炒成小块盛出备用。
4.再起油锅烧热，放葱花和蒜末小火炒出香味。
5.接着放火腿肠炒至焦黄状，下包菜和尖椒大火翻炒断生。
6.再将土豆粉放入锅中混合拌炒均匀。
7.调入生抽、老抽、蚝油和少许醋拌炒至土豆粉上色。
8.最后把炒好的鸡蛋倒入锅中，混合拌炒均匀即可。
小提示：
土豆粉煮的时间别太久，散开即可，否则会失去Q弹爽滑的口感。生抽、老抽和蚝油的咸度够了，无需另外放盐。
九、圆蘑菇家常做法大全？
材料
豆腐1块，圆磨菇200克，油菜，葱，水淀粉各适量
做法
1.豆腐切块，放入盐水中浸泡15分钟，
2.圆磨菇洗净表面划十字刀便于入味，滚水焯半分钟、油菜洗净，
3.奶锅内放大量油，烧制七成热下豆腐炸，表面金黄表皮变硬时捞出备用，
4.另起锅放少量油，加葱花爆香，加圆磨菇、豆腐、油菜翻炒，加生抽、蚝油、盐、鸡粉调味，
5.加适量清水焖烧2分钟，将出锅前加水淀粉勾芡即成。
十、家常芋头圆做法大全？
主料
芋头2个淀粉200g
辅料
糖50g
做法
1. 将芋头上锅蒸熟
2. 把熟了的芋头捣成泥状，加入淀粉和糖，用筷子搅拌。我忘记拍照了，就有一个盆的图片，大家发挥想象力吧
3. 把和好的芋头面团像包饺子一样搓成条，如果不会的话，就用手一个一个团成小球状也行。形状随意，吃到嘴里都一样的味道。
4. 捏好形状以后我煮了4个尝了一下味道。比外头卖的好吃很多！而且步骤也不难。还是自己做吧，又便宜又健康又省钱。
5. 吃不了的就装进袋子，冻在冰箱里，什么时候吃就拿出来煮一下就好啦！加上自己喜欢的水果和酸奶，很美味的
温馨小提示
煮的时候锅里的水一定要稍微多一下，开水下锅，煮个2-3分钟就行啦。