一、圆生菜凉拌的做法大全？
用料：圆生菜250克，蒜50克，耗油25克，盐5克
，糖3克，花椒油10克，香油10克，凉拌酱油15克，醋10克，辣椒粉20克。
做法：1、准备圆生菜和蒜，准备好调味料, 把蒜切好放到容器里放入辣椒面
2、 倒入醋、酱油、香油5，倒入花椒，盐、糖、耗油 搅拌均匀
3、 把生菜切丝细越好，吃着方便然后就可以了。
二、圆生菜炒西红柿做法？
食材:西红柿2个 圆生菜200克 葱5克 姜3克 蒜2瓣 花生油20克 盐5克 白糖5克 味精2克香油5克。
步骤:
1、西红柿洗净，切成滚刀块。
2、在把圆生菜洗净，用手掰成小块。
3、锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味。
4、放入西红柿翻炒。
5、放入生菜翻炒。
6、放入盐、白糖翻炒，出锅前倒入香油、味精调味即可。
7、盛入盘中，即可享用。
三、圆生菜炒肉的做法？
原料:生菜250g、瘦肉100g
配料:油适量、盐适量、大蒜适量、鸡精适量、生粉适量
做法:
1、生菜洗净。
2、把肥肉和瘦肉分开。
3、瘦肉用生粉和盐腌15分钟。
4、把肥肉放锅里炼油。
5、油炼好后放入瘦肉爆炒。
6、炒至肉变色即可放入生菜同炒。
7、差不多熟的时候放盐和鸡精调味。
8、起锅装盘。
四、西生菜炒粉丝的做法大全？
首先准备五毛钱的生菜，洗净装入篮中备用。
粉丝用60度的温水泡5分钟，控干水分备用。
消除切成葱花，蒜瓣剁成蒜末，
再取一个空碗，倒入20克蒸鱼豉油，10克味极鲜，少许蚝油。
锅内加入开水，倒入粉丝焯水，水再次烧开迅速捞出。
捞出控干水分后垫在盘底，
水再次烧开后，放入生菜洗个热水澡，
生菜烫至完全断生后迅速捞出控干水分，码在粉丝上面。
撒上剁好的蒜末和切好的葱花，
另起锅放入适量的色拉油。
油温烧至八成热时，浇在生菜上炸出葱蒜的香味，最后再放入青红椒丝点缀一下。
这道操作简单，素雅清淡的粉丝和生菜的完美结合就制作完成了
五、酱爆圆生菜的做法大全？
用料：圆生菜500克、胡椒粉5克、料酒15克、小葱2克、红辣椒1个
具体烹饪步骤
1、洗净的圆白菜一个，用刀切块后在剥开一片一片的备用
2、红辣椒切块，生姜切丝，小葱切段备用
3、将肉末放在碗里加入适量的生抽，胡椒粉，料酒搅拌均匀备用
4、准备好豆瓣酱
5、锅里放入少许的油烧热后放入圆白菜煸炒6成熟即可！
6、炒好圆白菜盛出来待用
7、另起锅放入适量的油在将葱姜爆锅炒香，加入肉馅儿炒至变色，加入豆瓣酱炒匀
8、加入半碗水少量的白糖，适量的生抽，这时锅里水也开了，一直炒到有点黏绸了，肉末和酱融合了，水份也就没有了，这样即可。
9、将提前煸炒过的圆白菜和辣椒一起倒进肉酱里翻炒均匀，见完全都裹上酱了就即可关火了！装盘然后撒上葱叶就好了！
六、椒麻圆生菜的做法大全？
食材：400克左右圆白菜一个，油约40克，蒜末少许，干辣椒适量，蚝油适量
做法
圆白菜洗净，用手撕成小片。
起油锅先倒入总油量的三分之二烧热后，倒入圆白菜煸炒，稍微变软后即可盛出备用。
锅中再倒入余下的油，烧热后加入蒜末、辣椒炒出香味加入蚝油，稍后倒入圆白菜炒匀即可。
七、豆腐丝炒生菜做法大全？
做法步骤
1
准备好生菜洗净切好
2
准备好豆腐丝
3
锅热油，下姜蒜过香
4
加入豆腐丝
5
放点酱油，辣椒酱，盐烧入味
6
加入生菜
7
加点鸡精调味炒匀
8
装盘就可以了
八、生菜粉丝做法？
锅中放入清水，倒入洗干净的粉丝，加盐，加少量的油煮开，然后加入洗干净的生菜，，煮2分钟后，加入味精，撒上胡椒粉就可以。
九、圆生菜做法？
1、西生菜掰开洗净，锅内烧开水，加一小勺盐，一小勺色拉油烧开。
2、水开后将西生菜倒入锅中翻滚一下，迅速捞出盛入盘中，控干水分！
3、将锅内水倒出，再倒两汤勺色拉油，将油烧热后，将1小勺盐，2汤勺生抽，2汤勺蚝油和半碗清水调制好的蚝油汁倒入锅中烧开，再将蒜拍碎倒入锅中翻炒烧开后，将汤汁淋入西生菜中即可！
十、龙口粉丝怎么炒的做法大全？
所需材料：猪肉、龙口粉丝一把、大蒜、生姜、小米辣、食用油、老抽、豆瓣酱、食盐、鸡精、白糖、生抽、香油
制作步骤：
第一步：准备猪肉一块洗净切成末，大蒜几粒拍碎切成末，生姜一小块切成末，小米辣几个切成圈备用。
第二步：龙口粉丝提前用清水泡发后捞出沥干水分装入碗中备用。
第三步：炒锅烧热锅中倒入适量食用油，待油热后倒入肉末快速翻炒，等肉末炒至发白，放入蒜末、姜末、小米辣爆出香味，炒香后再加入一勺豆瓣酱，小火炒出红油翻炒均匀。
第四步：接着倒入泡发好的龙口粉条快速翻炒一分钟，然后根据自己口味加入适量食盐、鸡精、白糖、生抽以及老抽
继续翻炒至锅中食材入味。
第五步：出锅前再撒上些许葱花翻炒均匀即可装盘完成啦。