一、生菜鸡蛋馅饺子？
1.粉条提前泡好
2.生菜加入盐水烫
3.烫好的
4.然后切碎
5.加入粉条
6.鸡蛋加入锅里
7.快速炒散
8.加入菠菜里
9.加入生抽
10.五香粉
11.鸡精及香油
12.搅拌均匀
13.面皮擀好
14.包上馅
15.捏好
16.摆蒸笼里
17.冷水蒸20分钟
18.蒸好的
19.成品
二、生菜素馅饺子馅做法大全？
1.材料
葱2支，虾米1大匙，生菜，盐少许，面粉1/2杯，盐1小匙，糖2小匙，麻油1又1/2大匙，胡椒粉1小匙
做法
1.)将生菜洗净切成细末，加入少许盐腌10分钟，挤干水份备用。
2.)虾米泡软切末，葱切末，连同其它材料及调味料一起拌匀，往盆边甩打数次使肉馅有弹性即可。
3.)把外皮材料和匀，揉成软硬适中的面团，搓成约手指粗的长条状，再分切成1公分厚小块，用杆面棍杆成周边薄中间厚的薄片即可。
4.)把馅料包进面皮中，捏成元宝状。
5.)将锅子放入水加热煮沸后，放入饺子同煮，约6∼8分钟浮起即可捞起。
2.材料，生菜2棵，鸡蛋2个，耗油1匙，盐1匙，生抽2匙，大葱1根
1）、生菜先洗净备用。
2）、锅内加适量的水、一勺盐、一点食用油，水烧开后把生菜放入锅内烫30秒，然后捞出控干水分并放凉。生菜放凉后挤掉一些生菜里的水分，接着把生菜剁碎。
3）、把准备好的大蒜和姜剁碎，同时也准备好香菇肉馅。一半馅中加点香菇可以增加香味。
4）、两个鸡蛋打散在碗中，加点盐去腥，炒锅内加适量的油把搅拌好的鸡蛋液倒入其中煎好，并用铲子切成小块。
5）、然后把鸡蛋块、香菇肉馅、姜和大蒜沫放入一个大碗中搅拌均匀。
6）、然后加入2勺耗油、1勺生抽、适量南德、少许鸡精搅拌均匀，最后加点葱花，再次搅拌均匀生菜鸡蛋馅就调好了。
7）、拿一张饺子皮，放入一勺生菜鸡蛋馅，然后卷压两下，把两端对捏。
8）、这样生菜鸡蛋馅饺子就包好了。
三、生菜饺子馅配什么菜？
生生菜饺子馅可以配蒜苗泡好的粉丝，煎好的鸡蛋碎，加入适量的调料拌均匀即可。
四、芹菜生菜饺子馅的做法？
用料
水饺皮 500克
猪肉 300克，芹菜 200克，生菜 200克，水 适量，盐 适量，花椒粉适量，耗油 适量，生抽 适量，鸡精 适量
做法 步骤
步骤 1
生菜、芹菜洗净，沥干水分，剁碎备用。猪肉剁碎，加入芹菜碎，放适量生抽、盐、花椒粉、鸡精、耗油调味，搅拌均匀。
步骤 2
用饺子皮包好拌好的馅料，抱成饺子。
步骤 3
水开后下锅煮
步骤 4
煮熟后，出锅食用。
五、马生菜饺子馅怎么调好吃？
吗？生菜饺子馅怎样做好吃？
首先把马上菜在水中烫熟，烫熟后过凉剁碎，然后放入和好的猪肉馅内，继续搅拌加香油烟鸡精拌匀就可以包饺子
六、猪肉生菜饺子馅的做法大全？
生菜猪肉蒸饺
饺子皮材料：普通面粉400克，开水130克，冷水100克。（面粉的吸水性差别很大，水量需要依实际情况调整，面团稍硬一点儿更好。）
饺子馅材料：有肥有瘦的猪肉馅300克，生菜适量，葱姜，盐，生抽，蚝油，白胡椒粉，料酒，芝麻油等。
做法步骤：
先把面团揉上，面粉放进厨师面揉面桶中，先加入150克开水拌均匀，接着倒入冷水100克拌均匀，稍后启动厨师机，把面团揉光滑。揉好后盖上湿布醒一会儿。先加开水把一部分面粉烫糊化，这样做出来的饺子皮比较柔软，蒸出来更好吃。
接着准备馅料，生菜洗净，各个品种的生菜都可用，这个生菜是老妈种的，长得比较小。
生菜焯水后过凉，挤掉水分，切成菜碎备用。
猪肉馅中放上盐，生抽，蚝油，白胡椒粉，料酒，充分搅拌均匀。
接着把切碎的青菜和葱姜碎放在肉馅中，往青菜上面淋一些芝麻油，然后拌均匀，饺子馅就做好了。
七、萝卜鸡蛋饺子馅做法？
材料：白萝卜1根、大葱1根 500克高筋面粉、水250克、鸡蛋5个、盐2克
白萝卜鸡蛋素馅饺子做法：
一，处理白萝卜
1，把白萝卜洗净去皮，擦成丝，放入开水中焯八分熟。
2，把焯熟的白萝卜用纱布攥干水分，然后放在案板上剁碎备用。
二，和面
1，500克高筋面粉倒入面盆中，加入2克盐，倒入250克水，用手搓成雪花状面絮。
2，把面絮揉成面团，反复揉到面团不粘手，达到面光、盆光、手光的状态。
3，把揉光的面团放在面盆中，覆盖保鲜膜密封醒20分钟左右。
4，20分钟后继续把面团揉到表面光滑，面团中间细腻无气泡为止，继续盖上保鲜膜醒面，可以利用这个时候调饺子馅。
三，调饺子馅
1、把鸡蛋打散，炒熟，加入盐3克、姜末15克、十三香2克、胡椒粉1克、白糖1克、味精2克、鸡精2克、蚝油25克、生抽2克、老抽2克。
2、热锅凉油，油温五成热放入生姜片、葱段炸黄后，放入八角、桂皮、花椒和香叶炸出香味。
3、捞出油锅里的料渣，把热油，放入事先准备好的白萝卜馅。
4、把鸡蛋和白萝卜混合，最后加入2克盐拌匀即可，这样白萝卜鸡蛋馅就调好了，闻起来香气扑鼻。
四，包饺子
1，把和好的面团搓条，然后切成均匀的面剂子。
2，把面剂子上撒干面粉搓匀，用手掌把面剂子一个个按扁。
3，用擀面杖把面剂子擀成饺子皮，包上调好的饺子皮，边上一定要捏紧，饺子馅填得越多越好吃。
4，把包好的饺子下入开水锅里，放入少许盐，等水再次烧开后煮4分钟左右，饺子肚皮涨大，就可以捞出来了。
八、蒜黄鸡蛋饺子馅做法？
饺子馅：蒜黄碎放入盛有鸡蛋晾凉的炒锅中，加入食盐、胡椒粉、花椒粉、香油、食用油，搅拌均匀即可。
蒜黄鸡蛋饺子的做法
准备材料：面粉：适量、蒜黄：适量、鸡蛋：3个、食盐、胡椒粉、花椒粉、香油、食用油：适量。
1、三个鸡蛋打碎倒进碗里，蒜黄适量洗净，备用。
2、鸡蛋用打蛋器打散。
3、炒锅入油，加热，倒入蛋液，用打蛋器搅散。
4、蒜黄切成碎段。
5、蒜黄碎放入盛有鸡蛋晾凉的炒锅中，加入食盐、胡椒粉、花椒粉、香油、食用油，搅拌均匀。
6、制好的馅料。
7、做饺子的面提前用面包机和好，静置二十分钟左右。
8、把和好的面分成相等的面剂子。
9、摁扁，擀成饺子皮。
10、包成柳叶状的饺子（饺子的形状自己随意）。
11、下锅煮熟（由于是素馅的饺子，最多点两次水，饺子皮一熟就可以了）。
12、盛出。
九、鸡蛋香菇饺子馅配方？
香菇切成丁，鸡蛋炒熟以后剁剁一下，把把香菇丁和鸡蛋混一起加一点葱花盐，味精香油拌一下，然后就可以包饺子了
十、茵陈鸡蛋饺子馅做法？
茵陈饺子的做法步骤
步骤 1
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洗茵陈，多清洗多浸泡
步骤 2
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猪肉馅
步骤 3
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➕香油➕胡椒粉➕盐
步骤 4
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包饺子啦～
步骤 5
吃饺子啦
修改
1、面粉和水混合成絮状，揉成较柔软的面团，盖盖子，15分钟后复揉一遍，面团光滑细致；盖盖子醒面。
2、茵陈多清洗多浸泡，淘洗干净在焯水，然后挤掉水份切碎备用。
3、鸡蛋打入碗中，放合适的盐，打散，热锅凉油，合适的油温，将蛋液倒入锅中，用筷子将蛋液划散，成均匀的鸡蛋碎，装盘备用。
4、将切碎茵陈，鸡蛋碎倒入盆中，再放入盐，油，胡椒粉，鸡精，耗油，混合均匀。
5、醒好的面团搓长条，切大小均匀的剂子，擀成中间稍厚、边缘略薄的圆皮，取适量馅料放在圆皮上，按自己的手法或包或挤成饺子。
6、饺子快包完时可烧水，待全部包完后正好煮饺子，煮到全部胀鼓鼓时出锅。完成任务。