一、生菜包饭团家庭做法？
主料：
生菜200克
大葱50克
香菜50克
鸡蛋2个
黄豆酱30克
土豆2个
猪肉100克
米饭100克
辅料：
玉米油30ml
生抽10ml
白胡椒2克
盐10克
清水300ml
做法：
1. 米饭先煮，也可以是剩米饭加热就好
2. 将生菜洗干净叶子一片片掰下来，控水备用
3. 大葱白儿洗净，切片就好；香菜洗净切成小段；摆入盘中
4. 鸡蛋煎制金黄，倒入黄豆酱，翻炒几下，调入少许葱花香菜段，炒匀出锅入盘，鸡蛋酱完成了
5. 制作肉末土豆泥：猪肉切小块，用白胡椒生抽腌制5分钟左右，期间土豆削皮洗净，切薄滚刀块.锅中放玉米油，放入肉片翻炒，放入土豆，炒匀，加水至将没过土豆块盖锅盖中火炖制土豆变软，放入盐，葱花香菜段少许，用锅铲压成泥，出锅入盘
6. 将米饭、葱花、香菜段，鸡蛋酱，土豆泥各取一些到盘中，拌匀，用生菜叶包起一团混合的米饭
二、锅包饭的做法大全集？
.先在电饭锅底涂层油，防止米饭粘锅。
2.将洗净的米倒入，加入少量水（约过食指第一个关节的高度），放入切好的腊肠。按下煮饭档。
3.番茄切块，青瓜斜切片。
4.当米饭煮至八成熟时，将番茄和青瓜铺入。
5.（小汤勺）一勺酱油，半勺耗油，半勺海天黄豆酱，一点胡椒粉，制作调料。（海天黄豆酱可不加，也可用其他酱料代替。）
6.五分钟后打入一个鸡蛋。
7.将调料倒入
8电饭锅跳档后即可！饭熟后要过两分钟再开盖，这样米饭会将蒸汽吸饱，饭粒更有嚼
三、大叶生菜的家常做法？
洗干净炒着吃不错，放点耗油和糖，不要放味精
四、卤包饭家常做法？
主料香米(适量)，里脊肉(适量)
辅料火腿肠(适量)，黄瓜(适量)，胡萝卜(适量)
厨具电饭煲、平底锅、煮锅
步骤
1、黄瓜切条，胡萝卜切粒入锅炒熟待用
2、火腿肠切条，里脊肉入卤汁锅内卤熟捞出切条待用
3、米饭温热时加入少许卤汁和胡萝卜粒拌匀即可，
4、在紫菜上均匀的铺上米饭，将剩余材料铺在上面卷紧即可。
5、切的时候在刀上擦点油以免切散
五、鲅鱼包饭家常做法？
1
将香菇去蒂后与洋葱、胡萝卜一同切丁，备用
2
将西红柿顶部划十字刀，倒开水后浸泡片刻，至表皮翻起后去皮切丁，备用
3
锅中热油，倒入洋葱丁翻炒至透明
4
接着锅中倒入西红柿丁翻炒至融化、倒入香菇丁翻炒片刻
5
锅中倒入米饭翻炒片刻，接着倒入生抽、蚝油、糖、胡椒粉、盐翻炒均匀，盛出备用
6
将炒好的米饭填入洗净处理好的鱿鱼中
7
将鱿鱼顶部用牙签封好
8
将鱿鱼表面用黑椒酱涂抹均匀
9
将鱿鱼放入180度预热好的烤箱中，上下火180度烤20分钟
10
香喷喷的鱿鱼包饭完成啦！
六、打包饭家常做法？
用料
米饭
适量香其酱 1袋香菜 适量小葱 适量生菜/白菜叶 一颗小米椒 3根大蒜 1粒
打包饭的做法步骤
白米饭：水不要太多，最好是散落的，份量按人数定就好
步骤 2
炸香其酱：将葱花、大蒜、小米椒切成碎粒，锅内放油小火，加入葱花蒜末爆锅，有香味后倒入香其酱，锅内的酱冒泡泡后加入小米椒，翻炒几下辣味出来后即可出锅。 辣椒数量按口味放，香其酱本来就是熟的，所以炸酱时出辣味后就可以出锅。
步骤 3
准备拌饭食材：小葱、香菜切成碎末放入大碗中，加入焖好的米饭，炸好的香其酱，搅拌均匀，用生菜叶包着吃即可食用。
七、锅包饭家常做法？
用料
米适量
红肠2根
蛋2个
生菜适量
玉米粒适量
豌豆适量
萝卜咸菜适量
拌饭酱适量
做法
1.淘米，按照一般蒸米饭的步骤来就可以。我做了两人份。两杯米两小碗水。
2.先把米饭焖上，剩余时间可以洗菜，红肠切片，萝卜咸菜切碎。鸡蛋洗净备用。
3.等米饭煮到6成熟，把肉，玉米们均匀铺上。
4.继续煮。就一般电饭煲设定时间就好。
5.因为是第二天早上吃，所以早上就用水煮了糖心蛋。
6.最后马上生菜，热五分钟就OK了。
7.搅匀盛出，加入喜欢的酱。
8.拌匀开吃。
八、菜包饭家常做法？
【准备食材】
包饭用大白菜叶、五花肉、酱肘子、火腿肠、葱、香菜、姜、蒜、花生碎、咸菜
【准备调味料】
黄豆酱、甜面酱、胡椒粉、料酒、酱油、水淀粉、盐
【制作方法】
1、先把准备包饭的大白菜叶清洗干净。生吃的蔬菜一定要用去农药的果蔬洗洁精浸泡一下。
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2、五花肉切成小块，姜、蒜、咸菜切末。为了口感更丰富，添加了咸菜末。
3、花生米炒香，撒入细盐，稍微晾凉后用擀面杖压碎，制成花生碎。添加花生碎可以使菜包饭吃起来更香。
4、热锅凉油，下入五花肉煸炒出油，下入姜、蒜、咸菜末继续翻炒，之后添加黄豆酱、甜面酱、料酒、花椒粉翻炒均匀后加入一碗清水，稍微炖煮一下入味，之后调入水淀粉制成香肉酱。喜欢吃辣的小伙伴可以添加老干妈或者郫县豆瓣继续翻炒。
5、准备好所有包饭食材：火腿肠、酱肘子切片，葱、香菜切末。开始包饭！
6、把肉酱、葱、香菜、花生碎混合均匀放到白菜叶的根部，上面摆上火腿和酱肘子，卷好，就可以开吃啦。
如果想作为便当或者外带的话可以用一个保鲜膜缠住，这样就不怕散掉，方便携带。
一份超级满足的东北菜包饭就做好了，一口下去有菜也有肉，超级满足。看似朴实无华的外表，里面包含了各种食材，搭配很丰富。
九、肉包饭家常做法？
食材准备：米饭100克、里脊肉80克、番茄酱25克、芦笋15克、淀粉10克、香菇1朵、鲜菇粉1g
辅料：无添加酱油
1. 新鲜的猪里脊肉冼净后，切成3mm厚的肉片。
2. 加入无添加的酱油、玉米淀粉、和一点点盐。
3. 直接上手抓匀，腌制15分钟充分的入味儿。
4. 芦笋焯水。
5. 香菇焯水。
6. 香菇、芦笋沥干水分捞出，切丁备用。
7. 加入米饭中，加入自制的番茄酱
8. 用筷子将所有的材料，充分的搅拌均匀。
9. 取适量揉成团。
10. 包上腌制好的里脊肉片。
11. 开小火，不粘锅刷上一层植物油，肉饭团放入锅中。
12. 不停地用筷子翻面。煎至全部金黄，整个过程大概需要8-10分钟左右。
13. 用番茄酱+水淀粉调酱汁，淋在肉饭团的表面即可。
十、生菜家常做法？
生菜包肉：生菜洗净
五花肉洗净，切0.5厘米厚片，倒烤肉酱腌制15分钟即可上锅烤，烤好，来一片生菜包住吃，过瘾