生菜包饭的做法视频(生菜包饭的做法视频教程)

淘菜谱 2023-03-14 19:41 编辑:admin 244阅读

一、生菜包饭团家庭做法?

主料:

生菜200克

大葱50克

香菜50克

鸡蛋2个

黄豆酱30克

土豆2个

猪肉100克

米饭100克

辅料:

玉米油30ml

生抽10ml

白胡椒2克

盐10克

清水300ml

做法:

1. 米饭先煮,也可以是剩米饭加热就好

2. 将生菜洗干净叶子一片片掰下来,控水备用

3. 大葱白儿洗净,切片就好;香菜洗净切成小段;摆入盘中

4. 鸡蛋煎制金黄,倒入黄豆酱,翻炒几下,调入少许葱花香菜段,炒匀出锅入盘,鸡蛋酱完成了

5. 制作肉末土豆泥:猪肉切小块,用白胡椒生抽腌制5分钟左右,期间土豆削皮洗净,切薄滚刀块.锅中放玉米油,放入肉片翻炒,放入土豆,炒匀,加水至将没过土豆块盖锅盖中火炖制土豆变软,放入盐,葱花香菜段少许,用锅铲压成泥,出锅入盘

6. 将米饭、葱花、香菜段,鸡蛋酱,土豆泥各取一些到盘中,拌匀,用生菜叶包起一团混合的米饭

二、生菜包饭如何制法?

1、猪精肉300克,米饭两碗,生菜四颗,火腿两根,黄瓜一根,辣椒酱适量,孜然粉适量,香油适量味,达美适量。

2、首先,蒸米饭,然后黄瓜,生菜,洗净,生菜只留叶,摆于盘中,黄瓜,火腿切短条。

3、将精肉切片,倒入味达美,孜然,香油腌制10分钟,油锅倒入少量油把肉煎熟,仍保持片状,盛出。

4、倒入辣酱,根据自己喜好放入香油等。

5、取一片生菜叶,放入一勺米饭,用肉沾酱料放于米饭上,再放上火腿和黄瓜包好即可。

三、生菜包饭生菜需要热水烫吗?

生菜包饭生菜不需要热水烫,因为生菜可以生吃。

四、生菜包饭怎么做?

食材明细:200克生菜;50克大葱;50克香菜;2个鸡蛋;30克黄豆酱;2个土豆;100克猪肉;100克米饭;30ml玉米油;10ml生抽;2克白胡椒;10克盐;300ml清水;

步骤1、米饭先煮,也可以是剩米饭加热就好

2、将生菜洗干净叶子一片片掰下来,控水备用 

3、大葱白儿洗净,切片就好;香菜洗净切成小段;摆入盘中

4、鸡蛋煎制金黄,倒入黄豆酱,翻炒几下,调入少许葱花香菜段,炒匀出锅入盘,鸡蛋酱完成了

5、制作肉末土豆泥:猪肉切小块,用白胡椒生抽腌制5分钟左右,期间土豆削皮洗净,切薄滚刀块.锅中放玉米油,放入肉片翻炒,放入土豆,炒匀,加水至将没过土豆块盖锅盖中火炖制土豆变软,放入盐,葱花香菜段少许,用锅铲压成泥,出锅入盘

6、将米饭、葱花、香菜段,鸡蛋酱,土豆泥各取一些到盘中,拌匀,用生菜叶包起一团混合的米饭,即可以享用美味啦!

五、锡纸包饭的正宗做法视频?

韩国料理--紫菜包饭

材料热米饭,紫菜,黄瓜,胡萝卜,火腿,鸡蛋饼,香油,芝麻,盐

做法 1。把米饭蒸的不软不硬。

2。米饭(要热米饭噢)拌入少许盐,香油,芝麻。

3。

紫菜铺到帘子上,拌好的米饭均匀铺到紫菜上。

4。黄瓜条,胡萝卜条要事先用盐腌一会,鸡蛋稍加调味摊成薄饼,火腿切条。

5。把黄瓜,胡萝卜,鸡蛋饼条,火腿条放在米饭上,开始卷吧,卷紧噢。切一切就可以享受美味了

材料 1食材:紫菜(专用紫菜超市里有卖正方形成张的)胡萝卜 黄瓜 鸡蛋 火腿 香油 盐 芝麻 米饭 2工具:竹帘(超市有卖) 毛刷

做法 1、将鸡蛋搅好,起火锅热放食用油 油热放搅好的鸡蛋 锅拿起来摇两圈 让鸡蛋在锅里 薄薄的摊开想煎饼一样 熟了关火晾凉后切成筷子条,黄瓜 胡萝卜 火腿切像筷子一样薄厚的长条。

2、将新煮好的米饭里放少许香油,盐 芝麻适量 根据自己的口味和爱好 拌匀待用

3、取一张紫菜用毛刷蘸香油少许涂匀 取拌好的米饭抹在紫菜上不要太厚,紫菜边上要留出放黄瓜胡萝卜鸡蛋的位置

4、在有蔬菜的这一端卷起,要卷的紧紧的哦,卷好后放在竹帘上,用竹帘再卷一遍,用手用力攥紧卷好的竹帘。

5、打开切成一厘米左右薄厚即可 又爱吃芥末的朋友,把芥末放在小碟子里面放点米醋把芥末拌开,蘸着吃

材料米饭(蒸) 200克 紫菜(干) 50克

鸡蛋 150克 胡萝卜 100克 火腿肠 100克 菠菜 100克 猪肉松 50克

做法 1。

首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油,用手搅拌均匀,放在一边晾着

2。 蛋打散后加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后切作长条

3。 火腿、胡萝卜切成长条,入热油锅,炒至变软,盛出备用

4。

拿出两张紫菜铺好,米饭倒在上面,用手弄散,铺满紫菜的四分之三的每个角落

5。 然后一次放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、菠菜、肉松等

6。 把紫菜卷起来,一定要卷紧

7。 最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1。

5cm的小片就可以了。

材料黄瓜1根,胡萝卜半根,鱼饼1袋,韩国萝卜和桔梗1袋,专用紫菜1包,寿司醋适量,盐适量,香油适量,晾凉的米饭1串

做法 1。将黄瓜和胡萝卜切条备用;

2。

将胡萝卜和黄瓜在锅中煸炒一下,使之变软;

3。鱼饼也下锅煸炒一下,变软;

4。所有都晾凉备用;

5。米饭趁热加入寿司醋和酱油;

6。接着加入盐,搅拌均匀放凉;

7。

将紫菜准备好;

8。取出一片,放在竹帘上;

9。均匀的铺上一层米饭,压扁,铺平;

10。将原材料中的蔬菜各取一条摆在米饭的最下端;

11。从下向上卷起,在最后的边上,沾少许水,使之粘牢;

12。

待寿司卷固定后,用刀子分割成固定的块儿即可。

六、生菜包饭怎么做的啊?

生菜包饭用黄豆酱,做法如下食材明细200克生菜;50克大葱;50克香菜;2个鸡蛋;30克黄豆酱;2个土豆;100克猪肉;100克米饭;30ml玉米油;10ml生抽;2克白胡椒;10克盐;300ml清水;口味咸鲜;工艺其他;耗时半小时;难度简单;生菜包饭的做法步骤1、米饭先煮,也可以是剩米饭加热就好2、将生菜洗干净叶子一片片掰下来,控水备用 3、大葱白儿洗净,切片就好;香菜洗净切成小段;摆入盘中4、鸡蛋煎制金黄,倒入黄豆酱,翻炒几下,调入少许葱花香菜段,炒匀出锅入盘,鸡蛋酱完成了5、制作肉末土豆泥:猪肉切小块,用白胡椒生抽腌制5分钟左右,期间土豆削皮洗净,切薄滚刀块.锅中放玉米油,放入肉片翻炒,放入土豆,炒匀,加水至将没过土豆块盖锅盖中火炖制土豆变软,放入盐,葱花香菜段少许,用锅铲压成泥,出锅入盘6、将米饭、葱花、香菜段,鸡蛋酱,土豆泥各取一些到盘中,拌匀,用生菜叶包起一团混合的米饭,即可以享用美味啦!

七、生菜叶包饭怎么做?

生菜包饭 原料:生菜、葱、青椒、鸡蛋、牛肉 调料:盐、花生油、料酒、辣酱、豆瓣酱 制作过程:

1,所有原料该洗的洗、该摘的摘(摘枯叶),同时把米饭做上,这个工作是她作的。

2,蒜切片,葱要加工成三份:白色葱末(炒鸡蛋用)、白色葱丝(给不能吃辣的)、绿色葱丝(给能吃辣的)。在碗里打四个鸡蛋搅匀(关于鸡蛋还有曲折故事,见文章《鸡蛋鸡蛋我恨你,就像老鼠恨猫咪》)。

3,牛肉切片,放到一个小容器内,倒上适量料酒,撒点盐,先这么泡着。然后青椒切成长条,不能吃辣的可以把它剖开,去掉里面的白色丝状物(俗称辣丝)。

4,热锅10秒,倒花生油,撒白葱末入味,看到葱末稍黄就把打好的鸡蛋倒进去,腾熟了就可以盛盘。

5,清锅以后切记把水擦干(不然你铁定会被烫伤),倒花生油热10秒,把泡着的牛肉加汁全部倒进锅里(小心溅油),用铲搅拌到牛肉颜色由深红变到浅棕色为止,把青椒全扔进去翻炒……炒到青椒软了就加一次盐,倒小半杯水并且盖锅盖。2分钟后再加一次盐出锅。 生菜包饭 用料: 白米饭 瘦肉 辣白菜 生菜 鸡蛋 做法: 白米饭100克,瘦肉50克,辣白菜30克,生菜2片,鸡蛋2个油酱油料酒盐味精葱花。 1、辣白菜切成丝,生菜洗净,瘦肉洗净切成丝,鸡蛋打散放入少许盐搅匀; 2、锅内倒油烧热,倒入鸡蛋液摊成蛋皮,出锅后晾凉切成丝; 3、锅内放油烧热,加入切好的肉丝、料酒、酱油、盐、味精煸热; 4、将蛋皮丝白米饭辣白菜丝葱花倒入锅中拌匀,倒在生菜上即可。

八、包饭的做法?

所需原料:大白菜叶、小葱、香菜、土豆、黄豆酱、鸡蛋、尖椒、大米饭

操作步骤:

第一步:首先,我们把大米饭蒸上,因为这是饭包的主料,蒸米饭没有特别的要求,跟平时一样。

第二步:洗两个土豆洗成块,上锅蒸熟,如果不喜欢吃土豆也可以不放。

第三步:把大白菜叶、小葱、香菜叶清洗干净,然后把葱和香菜切碎备用,注意葱和菜不要切的太碎,大一点也行。

第四步:接一下我们开始炸酱,这一步很重要,菲儿认为酱是整个饭包的灵魂。尖椒洗净去籽切成丁备用,然后把鸡蛋打散。炒菜锅中加适量的油,把鸡蛋炒散,然后加适量的黄豆酱,翻炒几下倒入尖椒继续翻炒,加少许水炖几分钟即可。

第五步:在包饭之间,我们把蒸好的土豆拿出来,压成土豆泥。上述的步骤都准备完毕了,下面我们就开始包饭了,准备一个大一点的容器,放入适量的大米饭和土豆泥,然后加入刚才炸好的鸡蛋,放入切好的小葱和和香菜搅拌均匀。然后选一个大点的白菜叶平铺在盘子上,然后放上调好的米饭,包起来就可以吃了。

九、生菜土豆泥包饭的做法步骤图,怎么做好吃?

生菜土豆泥包饭

用料

土豆 1个

大叶生菜 一颗

盐 适量

米饭 适量

鲜椒酱 适量

生抽 一点点

盐 少量

生菜土豆泥包饭的做法

一、制作土豆泥:土豆切丁,加入少许盐,几滴味极鲜放入电饭锅蒸

再趁热做泥

二、辅料:生菜和香菜切碎备用

三、搅拌:土豆泥:米饭=1:1,加入鲜椒酱、生菜和香菜碎, 可以开吃

十、锅包饭的做法,锅包饭怎么做好吃,锅包饭的家常做法?

1先在电饭锅底涂层油,防止米饭粘锅,也可制作美味的锅巴~

2.将洗净的米倒入,加入少量水(约过食指第一个关节的高度),放入切好的腊肠。按下煮饭档。

3.番茄切块,青瓜斜切片。

4.当米饭煮至八成熟时,将番茄和青瓜铺入。

5.(小汤勺)一勺酱油,半勺耗油,半勺海天黄豆酱,一点胡椒粉,制作调料。(海天黄豆酱可不加,也可用其他酱料代替。)

6.五分钟后打入一个鸡蛋。

7.将调料倒入

8电饭锅跳档后即可!饭熟后要过两分钟再开盖,这样米饭会将蒸汽吸饱,饭粒更有嚼劲~