一、丝瓜和生菜哪个好？
丝瓜好些。
丝瓜营养丰富，价值比较高，丝瓜也也能减肥，也可以美容。受到女士的喜欢。
生菜也是许多人喜欢吃的绿叶蔬菜。它不仅可以油炸，还可以冷拌和蘸酱。最重要的是生产和维护非常简单。
夏季蔬菜首选丝瓜。丝瓜蛋白质中的氨基酸种类齐全，包括人体必需的大多数氨基酸，这些氨基酸对于调节人体平衡，提高营养成分在体内的吸收，促进生长发育具有重要的作用。赖氨酸具有促进大脑发育，促进脂肪代谢，调节乳腺、黄体及卵巢，防止细胞退化的作用。
二、丝瓜生菜的做法大全？
主料：生菜200g、丝瓜1根。
辅料：捞汁适量、豆豉酱半小勺、香油适量、蒜末适量
步骤一：生菜洗净切碎，蒜切蒜末
步骤二：丝瓜切丝。
步骤三：将上述原料放在一起。
步骤四：加入少许捞汁。
步骤五：再加半小勺豆豉酱。
步骤六：再放入少许香油。
步骤七：拌匀即可享用。
三、生菜炒丝瓜的做法？
食材：鸡翅根100克、丝瓜一根、金针菇一把、生菜2颗、红椒2个、葱姜蒜适量
做法：
1，丝瓜去皮切滚刀块，金针菇、生菜清洗干净，红椒切块，姜蒜切片，葱切段备用
2，鸡翅根洗净干净，加盐、胡椒粉、辣椒粉，料酒、生抽、蚝油、生姜拌匀腌制
3，锅热倒油，放姜蒜片进去爆香，再放入鸡肉两面煎熟后盛出装盘备用
4，锅内倒少许油，直接放丝瓜进去炒香后加入开水，放盐、胡椒粉、姜蒜片调味，再放入腌制好的鸡肉和金针菇一起炖，炖到汤浓后加入红椒、生菜稍微煮下关火，放入葱段即可
四、生菜和西生菜区别？
生菜是指夲地产的菜，而西生菜是进口的生菜。
五、鲜生菜和生菜区别？
区别很大，鲜生菜是刚从地里釆过来的，鲜嫩可囗，营养价值很高，各方面维生素都没有破坏，对人的身体健康补充多量元素很好，同时青脆香脆囗感也很好。
生菜就不一样了，从营养价值到囗感都不如鲜的，所以人们都首先选择鲜青菜，次在选择其他生菜。
六、罗马生菜和生菜区别？
生菜和罗马生菜都是大家喜欢吃的蔬菜，营养价值是非常的高，由于两者长得比较相似，很多人傻傻分不清，那么生菜和罗马生菜区别有哪些呢？
1、类别不同
生菜是统称，而罗马生菜只是生菜的一个类别，
2、口感不同
生菜吃起来比较脆，水分也很多，而罗马生菜的口感则没有生菜那么好，不像普通生菜那么脆爽。
3、吃法不同
罗马生菜和生菜都可以凉拌吃，生菜还可以用来炒着吃、做汤吃，或者煮面条吃，而罗马生菜一般只用于凉拌，再没有其他吃法。
4、营养价值不同
生菜中的维生素c含量也非常多，同时，还含有大量的胡萝卜素、膳食纤维和矿物质，可以促进消化、保护视力，还能够抑制癌细胞的生长。罗马生菜中的维生素C含量比较多，其次就是蛋白质和碳水化合物，有催眠、消炎的功效。
生菜和罗马生菜区别主要体现在类别、口感、吃法、营养价值的不同，可以通过对比把两者区分开。
七、圆生菜和生菜区别？
1、口感不同：圆生菜口感略甜，生菜则略苦。这是因为在生菜里莴苣素偏多一点。
2、颜色不同：生菜比圆生菜更绿，在叶绿素方面，生菜比西生菜略胜一筹。从做菜烹饪的角度来说，圆生菜能炒熟吃，而生菜一般情况下很少做成熟菜，所以圆生菜的烹饪选择更宽泛一些。
八、西生菜和罗马生菜及生菜的区别？
罗马生菜和生菜的区别如下：
1.口感不一样：生菜吃起来非常脆，水分很多，而罗马生菜的口感则没有那么好。
2.营养价值不同：罗马生菜中含有较多的维生素C、蛋白质和碳水化合物。生菜含有较多的维生素C、胡萝卜素、膳食纤维和矿物质。罗马生菜是生菜的一种，类似于中国的结球生菜，只是在质感上，没有结球生菜那么清爽。罗马生菜食法同结球生菜相似，可以直接洗净后拌食，但是这种蔬菜不适合炒、炖、做汤。
九、叶生菜和罗马生菜区别？
叶生菜，叶缘褶皱，形态美观色泽鲜艳，质地鲜嫩，有微弱青草香。含有膳食纤维和丰富的维生素Ｃ，又叫减肥生菜。
罗马生菜，又叫直立生菜，长叶生菜。叶偏长形，嫩叶深绿有光泽，富含水分，味道与球生菜差别不大，口感脆爽。
十、西生菜和球生菜区别？
球生菜和西生菜没有什么区别，这是同一种蔬菜，还叫做西生菜，因为是从西方传来的，属于菊科、莴苣属的蔬菜，形状为圆锥形、圆筒形、圆形、扁圆形等，叶子往里面形成球形，叶子的颜色很多，有白叶、紫叶、青叶、红叶等，质地比较的细嫩，口感很好，营养价值比较高。