生菜和黄瓜怎么拌好吃(生菜和黄瓜怎么拌好吃窍门)

淘菜谱 2023-03-13 20:19 编辑:admin 163阅读

一、生菜黄瓜木耳怎么拌?

生菜要在开水里捞出来过凉,木耳也要在开水里煮开捞出来过凉,再和黄瓜拌在一起调味就行了

二、猪心和黄瓜怎么拌好吃?

1.卤好的猪心切片。

2.新鲜黄瓜切片。

3.切好的黄瓜中加入适量的盐、鸡精、醋、白糖、蒜末,搅拌,做成凉拌黄瓜。

4.盘子的中央码好猪心,四周围上黄瓜片。

5.最后,将剩余的拌黄瓜汁,浇在猪心片片上。美味的凉菜就成了。

三、怎么拌黄瓜好吃?

步骤1

提前用烤箱或微波炉或炒锅将核桃仁炒脆,用擀面杖压成小粒儿,不要太碎。

步骤2

大蒜剁成末放入大碗里。

步骤3

加入2勺老干妈豆豉辣椒酱。

步骤4

加1勺白糖,3勺醋,2勺生抽,香油,适量盐调匀。盐量自己掌握不要多了。

步骤5

黄瓜洗净,用刀拍扁。

步骤6

切成小块儿。

步骤7

香菜切半厘米长的段。

步骤8

黄瓜放进调料里。

步骤9

核桃仁放进去拌拌拌,拌匀。

步骤10

最后把香菜放进去继续拌匀即可。

步骤11

真的太有味道。

步骤12

成品竖图。

四、黄瓜拌柿子怎么拌好吃?

将黄瓜清洗后,用刀使劲拍开并切成段

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西红柿清洗去蒂去皮

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将西红柿切成片状

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将黄瓜西红柿都放入菜盆中

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将蒜剥皮捣成蒜泥

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将捣好蒜泥的蒜泥加入适量冷水后淋在黄瓜西红柿上,并加入适量的料酒,生抽,白醋,耗油,芝麻油及食盐调味

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调制均匀即可食用,

五、黄瓜拌海蜇怎么拌好吃?

原料:黄瓜2根,海蜇80克,干裙带菜10克,白芝麻2大勺。

调料:醋3大勺,酱油1大勺,糖1小勺,香油1小勺。 黄瓜拌海蜇做法 1.黄瓜洗净切丝、海蜇洗净去咸味用温水浸泡,切成细丝。

2.裙带菜用水浸泡切成2公分的段。

3.白芝麻干炒后待用。

4.将黄瓜、海蜇、裙带菜放入盘中倒入醋、酱油、糖、香油搅拌,撒上白芝麻即可。 海蜇的营养 海蜇别名水母、石镜、海蛇等,为海蜇科动物海的口腕部。海生腔肠动物,别称海宅,通体呈半透明,白色、青色或微黄色。分布于我国辽宁、河北、山东、浙江,江苏、福建沿海,多生长于河口附近和泥质海底。

六、磷虾和黄瓜怎么拌馅好吃?

准备食材:黄瓜、鲜虾、盐、料酒、花生油、味极鲜、胡椒粉、提前煎好的鸡蛋碎、葱花。

烹饪步骤:

1、把清洗干净的黄瓜打成丝。

2、黄瓜丝中加入适量的盐,将其拌匀,腌制10分钟。

3、将清洗干净的鲜虾去除虾线并剥去外壳。

【小提示】可以用牙签刺入虾的第二节壳的缝隙中,挑出黑色的虾肠即可。

4、再次清洗处理好的鲜虾仁,切成大小差不多的丁。

5、腌制虾仁。倒入料酒,少量味极鲜,胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟。

6、再将之前腌制的黄瓜拿出,用手挤出水分。一定要把黄瓜汁留着哟,不要丢!

7、稍微切一下处理好的黄瓜。

8、调馅儿。将黄瓜中加入葱花,鸡蛋碎,一勺花生油,搅拌均匀。然后再倒入腌制好的虾仁,搅拌均匀。

七、拌黄瓜哪个黄瓜好吃?

答,拌黄瓜,菜黄瓜好吃。菜黄瓜水分大,吃着清凉又爽口,夏天多吃点拌花瓜黄瓜菜,降暑开胃拌黄瓜是饭店和家里常吃的一道很好的味佳肴菜,黄瓜营养价值高含多种维生素C通便润肠。水黄瓜和菜黄瓜都好吃,都是拌菜的一种。拌黄瓜菜黄瓜好吃。

八、黄瓜拌猪耳怎么拌好吃?

做法:一、卤猪耳朵(没有老卤汁的情况下哈~)用到了:生猪耳朵、老抽、生抽、白糖、盐、香叶、姜、葱(打成葱结)、桂皮、干辣椒、花椒粒少许、料酒。1、 猪耳朵整理干净,放入清水中焯一下捞起2、 锅洗干净后再放清水,放入上述调料,大火煮上5分钟3、 放入猪耳朵大火煮开,继续煮上10分钟之后转小火慢慢卤吧,到自己喜欢的熟烂程度,可以用筷子戳一下试试,取出晾凉。 二、拌用到了:黄瓜、卤好的猪耳朵、醋、自制芝麻花生辣油、凉白开、白糖一点点、生抽少许1、黄瓜洗净,刨去部分皮,留点绿绿的在,切长条2、卤好的猪耳朵切去边缘的不规则部分(不规则部分还是要的哈~~呵呵)3、剩下的切片(这里要注意,刀要尽量横着点,不是直直的切下去,是薄片!)4、切好的黄瓜跟猪耳朵放到碗中5、调汁:凉白开加入少许生抽、醋、白糖,最后放少许芝麻花生辣油6、浇入汤汁7、拌匀即可提醒:1、 偶承认整理生的猪耳朵是件麻烦滴事儿,多点耐心吧,想想美味哈~呵呵呵2、 卤猪耳朵的时候注意别太熟烂,要保证有点嚼头3、 卤猪耳朵建议酱油量不用放太多,凉拌的颜色太深不好看4、 切猪耳朵的时候要切薄片,方法就是切的时候刀要适当斜一点,不要直直的切下去!5、 黄瓜要留点绿绿的皮,颜色更好看哈~

九、菠萝黄瓜怎么拌好吃?

主料菠萝半个黄瓜半条白糖随便

步骤

1.把菠萝切片,放进盐水里浸泡

2.把黄瓜对切成两半,再切片

3.把黄瓜片先铺在盘子里,撒上一层白糖

4.再铺上一层菠萝,撒上白糖

5.把剩下的菠萝也铺上去,撒上白糖

十、黄瓜蒸饺怎么拌好吃?

黄瓜洗净切碎丁,用盐腌制一小会。再把黄瓜攥干待用。鸡蛋油煎用筷子搅拌成碎丁,和黄瓜拌一起。

葱花切碎,姜切碎拌再馅里。放花椒,盐,鸡精,花椒油。

馅就好啦。

面皮用一半凉水一半开水和面醒半小时。就可以包成蒸饺啦。包好以后凉水下锅蒸二十分钟就好啦。好香啊!