一、不辣凉拌生菜的做法？
主料：
生菜2颗
辅料：
蒜粒一把
干辣椒3个
盐1勺
玉米油3大勺
清水2勺
原汁酱油1勺
蚝油1勺
豆瓣酱1勺
步骤1
生菜清洗干净，蒜粒和辣椒也清洗干净。
步骤2
干净不粘锅中倒入大半锅清水，大火煮开后加盐1勺。
步骤3
滴入一点点玉米油，放入生菜焯水30秒左右。
步骤4
把焯熟的生菜捞出到盘中。
步骤5
不粘锅中盗取玉米油，当如切碎的蒜粒和干辣椒，开中火翻炒爆香。
步骤6
倒入1勺原汁酱油调味。
步骤7
1勺蚝油。
步骤8
再加1勺豆瓣酱，2勺清水，翻炒成均匀酱汁，关火。
步骤9
淋在焯熟的生菜上就可以啦
二、生菜怎么凉拌？
我们先把生菜清洗一下，把菜叶子掰下来，然后再用清水清洗一下。我们把大蒜切碎剁成蒜末，准备科小米辣，切成圈圈，放入碗中备用，把锅烧热倒入油。然后把油烧至7成热，把热油淋到蒜末上。
激发出蒜末的香味，加入一点点盐，少许的白糖，再来点鸡精生抽酱油一点点，倒入一点蒸鱼吃油比较香，再加入好友。10年的时间。再加入一点陈醋，用勺子搅拌一下，锅中加水烧开，然后加入一点油，再加入一勺盐，用勺子搅动一下，把清洗好的生菜放进来，把生态创收大概40秒就可以了。
时间不能太长，不然的话生菜会发黑，焯好水的生菜放入大碗中，倒入刚刚调好的料汁。装入盘中即可。今天的凉拌生菜就做好了，方法非常的简单，大家喜欢可以试着一起做一下。短暂的相聚预示长期的拥有，发光的美味愿与你长期相聚、长期拥有。
三、凉拌生菜家常做法，正宗凉拌生菜怎么做？
食材
主料
生菜
1棵
辅料
熟植物油
适量
盐
适量
生抽
适量
白醋
适量
干辣椒
3颗
蒜粒
3个
步骤
1.先把生菜用水浸泡，洗干净沥干水分，
2.准备干辣椒，蒜粒，
3.将干辣椒洗后切成小段，也可以在熟油里过一下，就不会太辣，最好是等油冷了后再放进生菜里，拍好蒜粒，放进小碗里，
4.再放入些许盐，生抽，白醋，熟油，均匀搅拌好，
5.最后把洗干净的生菜放在盘子里，把佐料淋在生菜上，稍微拌均匀就可以吃了哦，生菜是直接拌生的，吃起来很脆，浸泡久了就会软一点，透味点，口味都不错哦！
小贴士
生菜是拌生的，不习惯的可以在佐料浸泡下，等一会儿再吃哦。
四、凉拌苦生菜的做法，凉拌苦生菜怎么做好吃，凉拌？
推荐两种简单的酱汁做法：
1，芝麻酱用水调开，加少许盐。
2，三合油：香油，生抽，醋
五、各种生菜凉拌好吗？
凉拌生菜挺好的，把生菜洗净沥干水份，用食盐腌制五分钟，倒掉腌制水份，加白糖味精生抽蒜米姜末辣椒油凉拌均匀即成。
六、生菜凉拌做法黄磊？
用料
生菜 1棵大蒜 3瓣生抽 勺蚝油 1勺盐 适量
做法
生菜洗净，撕成小片。因家里有宝宝，撕小片方便吃，大人吃正常是不需要撕的，保持整片叶子摆盘也会好看一些。
锅中加水，放入几滴油，烧开。水开后下生菜，搅拌均匀。生菜非常快熟，正常下锅1分钟左右就可以捞起来装盘备用了。起锅，加入适量油、蒜末和葱白，中小火爆香。等到有一些蒜末变金黄色的时候，关火。加入生抽、耗油、盐和适量的水调成汤汁。淋到刚刚烫好的生菜上，一盘拌生菜就搞定了。
七、生菜凉拌的吃法？
准备食材：生菜200克、蒜3瓣、剁椒1茶匙、生抽适量、醋适量、香油适量
做法步骤：
1，首先将生菜清洗干净，切段。
2，蒜剥皮洗净切末。
3，然后在碗中倒入生抽、醋、大蒜，调成料汁备用。
4，接着将洗净的生菜装入大盆中，倒入剁椒、调好的料汁、香油，搅拌均匀。
5，最后装盘即可。
八、长杆生菜怎么凉拌？
原料：生菜2棵、辣椒油1勺、熟花生10g、香油1勺、盐1勺、五香粉5g、蚝油1勺、生抽1勺、醋1勺。
做法步骤：
第1步、选择鲜嫩的生菜 清洗干净、手撕成大块。
第2步、煮锅烧开水，加适量食用盐，简单烫一下，不易太久，时间长了不脆，营养流失。
第3步、盆里放纯净水里过凉。
第4步、沥干。
第5步、碗里姜蒜辣椒，用热油烫一下。
第6步、放调料姜蒜 ，蚝油，生抽，辣椒油，香油，五香粉，醋拌匀。
第7步、撒上熟花生米装盘。
九、红叶生菜怎么凉拌？
红叶生菜可以凉拌也可以炒着吃,也可以做沙拉非常好吃
红叶生菜可以炒着吃、拌上沙拉酱生吃，也可以在煮面或者煮粉的时候，放一点做配菜，不过，在吃之前，最好先放到开水里面烫一下，吃起来味道更好。红叶生菜吃起来非常脆嫩，还能补充多种营养，多吃红叶生菜对身体非常有好处。
十、凉拌生菜的做法？
1、我们把生菜的叶子一片一片地摘下来用清水洗净，放在沥水篮里沥掉水份备用。
2、把生菜用手撕成小片，这样更容易入味，把蒜拍泥备用。
3、取适量的花椒粒，用料理机打成粉末，觉得这样比在超市里买的花椒粉来得更香。
4、锅中加入油，先加入干辣椒粉和花椒末，小火炸出香味。
5、再放入蒜末，因为蒜末很容易糊掉，大火爆香，再加入盐、鸡精调味。
6、迅速关火，把生菜倒入锅中，搅拌均匀，利用油温可以把生菜烫熟。
7、可以装盘了，吃起来生菜很爽脆，辣辣的，还有花椒麻麻的香味。