一、生菜炒金枪鱼的做法?
材料:两块冷冻金枪鱼、生菜4片、蒜4瓣(切片)、姜一块(切片)、葱一根(切段)、八角一枚、花椒6-8粒、醋、老抽、料酒、香菜、盐、糖
做法步骤:
1、金枪鱼化冻,洗净吸干表面水分。生菜清洗干净切段。
2、锅中放一点点油,烧热放入金枪鱼,一面煎4分钟,翻面煎4分钟。
3、趁着锅中有油,加入八角,花椒,葱,姜,蒜爆香。
4、倒入料酒,醋(多放些),老抽,少量糖,炖鱼。
5、翻面一次,加入生菜继续炖3-5分钟,(可以加入少量盐调味),关火,放入香菜即可。
二、鸡蛋炒生菜的做法,鸡蛋炒生菜怎么做好吃,鸡蛋?
食材明细
生菜215克
鸡蛋2个
料酒适量
盐适量
清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
鸡蛋炒生菜的做法步骤
1
食材:生菜、鸡蛋(已打入碗中)
2
将生菜清洗一下。
3
放在案板上切开,待用。
4
在鸡蛋中加适量的料酒。
5
打成蛋液。
6
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
7
接着,合入切好的生菜翻炒一下。
8
然后,加适量的盐。
9
调味炒匀,即可。
10
出锅装盘。
三、生菜鸡蛋馅饺子?
1.粉条提前泡好
2.生菜加入盐水烫
3.烫好的
4.然后切碎
5.加入粉条
6.鸡蛋加入锅里
7.快速炒散
8.加入菠菜里
9.加入生抽
10.五香粉
11.鸡精及香油
12.搅拌均匀
13.面皮擀好
14.包上馅
15.捏好
16.摆蒸笼里
17.冷水蒸20分钟
18.蒸好的
19.成品
四、生菜鸡蛋卷做法?
我们首先把生菜洗干净,生菜切最细,用菜篮装起来,然后把生菜水份挤出来,然后放一边,拿几个鸡旦打散,也放一边待用。再拿面粉放进盆里,用温水慢慢弄好,放一边让面粉发半个小时,这时候把生菜和鸡旦炒好,再切些葱待用。半小时后,把生菜和鸡旦,葱,五香粉,盐,油放进面粉里一起拌好,把它们全倒出来,放在桌面上,把它们弄成一个个圆球,在按扁扁拉长,再卷起来。放进煎饼锅,煎成两边黄色可以,味道香香的吃一个还想一个。-
。
五、鸡蛋生菜饼做法?
面粉一勺儿;打入两个鸡蛋,加适量盐调味;倒入适量清水和成稠酸奶糊;生菜洗净。切碎;切好的生菜放入面糊中;喜欢吃辣的可以加几粒小米椒,搅匀备用;
锅里适量油,先不要开火。
注意,油不要过多,否则翻转时会溅出;生菜面糊倒入,摊圆。开中小火煎制;煎至底部金黄。煎时用锅铲掀起一点,看上色情况;煎至底部金黄。
煎时用锅铲掀起一点,看上色情况;待底部金黄,盖上一个盘子,盘子的大小最好和饼一致,锅放火上,将盘上的生菜鸡蛋煎饼轻推入锅。继续小火煎制,煎至金黄,再扣上一个盘子。
六、做生菜鸡蛋饼时生菜生吃吗?
可以,不影响营养吸收,熟鸡蛋可以略微放凉一点,这样就不会破坏生菜里的维生素了,生菜是可以生吃的一种食材,它口感鲜嫩,生吃可以品尝到它甘甜脆嫩的味道,能让人体吸收到更多的营养,可以保持生菜的原汁原叶,平时把新鲜的生菜洗净以后,醮食面酱味道特别好。
生菜是一种特别适合生吃的食材,平时人们生吃生菜既能品尝到它的鲜嫩滋味又不会破坏它的营养,人们食用以后能让生菜最大限度发挥它的养生功效,能清肠排毒也能润肠通便,经常食用还能起到减肥瘦身的重要作用
七、生菜拌鸡蛋怎么做好吃,生菜拌鸡蛋的家常做法?
主料鸡蛋3生菜适量辅料陈醋1糖1香油,味素,盐适量 步骤1.将鸡蛋打散,放少许凉水和盐,搅匀,锅中放入油,将蛋炒成微黄,出锅2.生菜用盐水泡半小时,洗净3.加盐,味素,糖,陈醋,香油将炒好的鸡蛋和生菜一起搅拌即可。
八、鸡蛋盘怎样种生菜?
将装鸡蛋的盘,一个一个打一点小洞再装入泥土,将生菜苗种上一天浇一下水
九、鸡蛋托怎么种生菜?
处理鸡蛋托盘。
我们都知道花盆底部都会留小孔,便于排水和透气。同样地,鸡蛋托盘底部作为"花盆"的话,就需要在底部留孔。利用锥子在托盘底部戳几个洞。
Step2:在托盘盖子上切下一块面板,这样形成一个可以翻盖的托盘,这样种子在生长的时候,能够处在温暖的环境中,也增加了托盘的容积。
Step3:将适合种植的盆栽土填满托盘的下半部分,然后在顶部放入培养基。
Step4:将选择的花卉或是蔬菜的种子放进托盘盆栽土上,进行种植。
Step5:然后再给它浇点水,注意要适量,然后把托盘面板给合上,这样也能保持一定水分不会被流失。等到发芽长大以后,直接将面板撕掉即可。
十、生菜鸡蛋海苔饼做法?
主料 鸡蛋1个 火腿80克 生菜2片 海苔两片 辅料 番茄酱适量 手抓饼110克 手抓饼的做法 1.准备好所有原料:速冻手抓饼、鸡蛋、火腿和生菜,看起来就很有营养! 2.生菜洗净,火腿切片待用。 3.平底不粘锅烧热,不放油,直接放上手抓饼,小火烙制。 4.烙到两面金黄,盛出待用。 5.将鸡蛋磕入锅中,用铲子产破蛋黄,摊开。因为烙手抓饼会出很多油,所以煎鸡蛋也不用放油。 6.在鸡蛋凝固之前,将手抓饼盖在鸡蛋上,用铲子压一压,使鸡蛋和饼粘在一起,待鸡蛋熟后,翻面,再加热几秒钟即可出锅。 7.有鸡蛋的一面朝上,摆上生菜和火腿片还有海苔。 8.挤上番茄酱,或者你喜欢的任何酱料。 9.卷起来即可享用啦。 烹饪技巧 1、饼不需要解冻,烙饼一定要用小火,因为饼很薄,火大了容易糊; 2、鸡蛋凝固之前把饼盖上,否则黏不住。