生菜用淡盐水(生菜用淡盐水泡可以吗)

1. 生菜用淡盐水泡可以吗

生菜籽播种前和其他蔬菜一样播种要用水泡一会，然后摧芽再播种。生菜播种的时间分眷播和秋播，夏秋气温高生菜不易发芽所以春播和秋播，春播时用水泡一会摧芽后播种，出苗全以后生长旺盛，品质好，夏秋也可以用这种方法播种，到了秋季可以不泡在接播种但不如泡过摧芽的好。

2. 泡菜盐水可以用生水吗?

准备食材】

清水（最好用矿泉水） 5000克，泡菜盐300克（清水和盐的比例大概是1公斤水配60-80克盐）；

圆白菜 150克，胡萝卜 200克，红皮萝卜200克，芹菜 200克；

大料（八角） 3块，山奈 1块，花椒 20粒，干辣椒 5只，冰糖 10克，白酒 50毫升

【详细做法】

1、在一个干净无油的锅内加入准备做泡菜水的清水和盐，加热使盐溶化，然后晾凉。

2、在盐水中加入大料（八角）、山奈、花椒、干辣椒、冰糖、高度白酒。

白酒要用中国产的高度粮食酒，如二锅头、邵阳大曲等（当然你非要用茅台或国窖我也没意见）。以前我买不到中国白酒，曾用高度的伏特加或朗姆酒代替，但没有中国白酒的酒香，泡菜风味不佳。

3、将冷却的盐水倒入泡菜坛子或密封罐中，水的量应该在泡菜坛子的2/3处。

4、加入洗净晾干以后的新鲜蔬菜，将其浸没在盐水中。

5、盖上泡菜罐的盖子，放置在阴凉通风的地方，1-2天以后泡菜就可以吃了，泡得越久的泡菜因为发酵会变得

3. 生菜能用盐水泡吗

食材

汉堡（2个）

盐焗鸡块（150克）

鸡蛋（2个）

生菜（适量）

西红柿（1个）

椒盐（少许）

沙拉酱（1勺）

步骤1、西红柿切成厚片，

步骤2、汉堡从中间平着切开

步骤3、鸡蛋放入平底锅两面煎熟，散适量椒盐调味

步骤4、盐焗鸡自然化冻，放入4成热的油中炸熟捞出控油

步骤5、面包坯底部放上生菜片、鸡蛋

步骤6、放上一片西红柿片和适量沙拉酱

步骤7、上面加上芝士片和盐焗鸡块

步骤8、最后加上面包坯的顶部即可完成。

4. 水煮生菜可以放盐吗

水煮基围虾放盐。水煮基围虾不仅鲜嫩美味、香嫩爽口，而且水基围煮虾的营养价值也比较丰富。水煮基围虾的主要食材便是虾，而虾的营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为老年人食用的营养佳品，对健水煮虾康极有裨益，对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。

5. 生菜放盐水里浸泡能放多久

在常温情况下自己做的猪油可以保存三个月左右都是没问题的，如果是放在冰箱冷藏保存可以保存更长时间，可以保存十个月不坏。

在高温天气下猪油存放时间不宜过长，特别在温度高的夏天极易与空气接触而发生氧化，致使酸败变质。酸败变质的猪油会产生“哈喇味”，不宜食用。

猪油保存窍门

1、可以在将油炼好后，端离火源，视油温降至80度左右时，加入白糖搅匀即可。糖和油的比例可为1：15。油加入糖后倒入瓷缸，浸于冷水中即可凝固，且不易变味。

2、猪油去渣放凉，至手感不烫时，将维生素e胶囊刺破，挤出胶囊内的油，与猪油混匀，一斤油放一粒就够了，维生素e是抗氧化剂，有隔断猪油与空气的作用。也可以舀一勺大豆油倒在猪油上面，将油存放于阴凉处即可，其原理也是一样的。

3、每次取用猪油后，都要密封盖好再放进冰箱，这样也可以让猪油保存的时间更长不

6. 菜要用盐水泡吗

要。干外婆菜用清水泡发，梅干菜早上上班泡上，晚上回来清水清洗下，把杂质都洗掉。1、外婆菜泡发，青红椒切成小丁，香干切丁。

2、外婆菜下锅煸炒干水分，盛出备用。

3、起油锅，下香干丁煸炒片刻，下青红椒一起煸炒片刻。

4、再下煸炒干水分的外婆菜一起炒，加盐调味，出锅前加少许香油即可。

7. 生菜需要泡水吗

生菜包饭生菜不需要热水烫，因为生菜可以生吃。

8. 生菜用淡盐水泡可以吗有毒吗

首先你要确认你的碗是什么材料的，塑料也分好多种的， 聚乙烯PE和聚苯乙烯PS只是其中的两种，这两种比起来，PS的毒性更大一些 如果你吃入腹内，如果可以随粪便排出，对于人体没有太大影响，除非是硬质塑料，容易划伤胃壁和肠道。

9. 泡生菜要放少许盐和什么

其实放盐就是因为怕粘锅啊，煮面放盐就不会粘锅了，口感会比较好，就像煮饺子啊什么的都是这样。

10. 怎么生泡菜盐水

首先在冷水里加盐，然后把水烧开，水量要在坛子里的20~30%左右，不要太多，已经放凉了的白开水加入白洒或高粱酒，再放红尖椒，生姜蒜进去，可以多放些，且这种菜要保持坛子里一直有，它有杀菌提味的作用，还有就是放菜时不能带水，洗的菜放凉凉，用的筷子不能带油。