1. 生菜包鸡蛋
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主料
吐司
2片
辅料
油
适量
盐
适量
鸡蛋
1个
生菜叶
1张
火腿
适量
沙拉酱
适量
步骤
1.准备好吐司
2.盘子里先放一片吐司,把煎好的荷包蛋放上去
3.放入切细的方腿
4.放入生菜
5.挤上沙拉酱
2. 生菜包鸡蛋热量
生菜热量是100卡,生菜是叶用莴苣的俗称,又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,叶长倒卵形,密集成甘蓝状叶球,可生食,脆嫩爽口,略甜。生菜传入中国的历史较悠久,东南沿海,特别是大城市近郊、两广地区栽培较多,近年来,栽培面积迅速扩大,生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。
3. 生菜包鸡蛋西红柿
把西红柿剁碎,加到鸡蛋里搅拌,放锅里一起煎就可以
4. 生菜包鸡蛋怎么做
水煮肉片可以说是我的最爱了,不过我研究的做法超级简单,比我住的周围饭店里做的好吃。
食材:里脊肉、生菜、金针菇,(可以随喜欢自由配,我家是喜欢里面放生菜和金针菇。)
配料:葱姜蒜、花椒、花生油、川味辣酱、香菜
①把生菜和金针菇洗干净,灼水后,放入盆里,撒一点盐,待用。
②锅烧热,放适量花生油,放入葱姜蒜和花椒炒出香味,倒入辣酱翻炒,加入适量冷水煮开。
③倒入腌制好的里脊肉(肉用生粉、料酒、蚝油、盐腌制)。
④煮开一会就关火,煮久太老了就不好吃了。然后把肉和汤汁一起倒入放生菜、金针菇的盆上面。
⑤切点香菜、葱花放上面点缀,就OK了。
答主: 金陵雨儿,专注阅读、写作,研究美食制作。公号:3分钟视角,希望结识有缘的你。
5. 生菜包鸡蛋酱
生菜400g 芝麻酱20 g 甜面酱 40g 做法:生菜洗净,放入随意吃饭的容器中~ 取一个小碗倒入适量芝麻酱和甜面酱,大概两者比例是2:1,也不一定,但甜面酱一定要比芝麻酱少才行~!因为甜面酱放多了会很咸的! 然后加入适量热水,可以先加一点,然后用筷子搅拌,如果太干的话就再加点水,直到变成偏稀糊状
6. 生菜包鸡蛋酱的热量
当然是角饼,生菜的热量两颗生菜(400.0克,可食部分324.0克)49大卡,一个角饼100克都得200多大卡。如果想减肥,就多吃蔬菜。少吃主食。
7. 生菜包鸡蛋怎么做好吃
不好吃,因为马生菜蒸煮时间太长非常不好吃。
8. 生菜包鸡蛋饼包火腿片
1、将鸡蛋蛋清蛋黄分离,打散备用:
2、葱切碎,火腿切薄片:
3、盆中加入适量清水,倒入面粉,蛋清,盐,味精,少许的食用油,搅拌均匀无干粉微浓稠状态。煎出一张完美的鸡蛋饼,面糊是最关键的。如果面糊太稠就容易摊不开,但如果面糊太稀就容易摊不成型,所以面糊的稀稠度一定要把握好。当我们把面糊调到用筷子提起来是一条不间断的线留下来的时候,就是最到位的面糊了。我们还可以在面糊中加入少许的食用油,避免在煎的过程中糊锅。
4、平底锅开小火加油烧热,倒入面糊,使其均匀。
5、趁面糊表面还没完全凝固的时候可以把切好的火腿摆上去了。
6、把蛋黄加入少许盐味精搅拌均匀之后轻轻浇上去。
7、全程依旧开小火,记住中途不要用铲子翻,避免成型不完美(非颜值控可忽略)。
8、待表面蛋黄还未完全凝固时,我们可以把切好的香葱,和芝麻撒上去。
9. 生菜包鸡蛋怎么做好吃饼
原料:
面粉 150g , 鸡蛋 2个, 盐 适量 , 水 适量(约300ml) ,油 20g, 荵花 适量, 也可根据自己喜好准备一些调味料。
做法: 鸡蛋饼是一种家常点心,做法很多,这里提供两种。
做法一:
1、把面粉调成糊状,鸡蛋打匀,放在一边待用。
2、在锅里加油,烧到七成热,放入面粉糊,待显金黄色,在面饼上加上打好的鸡蛋。(注意一定要撒匀,火要改为小火)
3、等熟,撒上葱花,可以根据口味加甜酱,辣酱,等各种调味料,然后卷一圈就可以食用。
做法二:
1、把鸡蛋,盐,油,水加在一起打至盐溶化,慢慢加面粉搅和,面粉有疙瘩就用小勺压,最后加荵花搅拌至完全没有面疙瘩。然后放一旁醒几分钟。
2、开中火,用平底不粘锅,在锅里倒一点油,把面糊从中间倒下去,调好后的面糊一倒下去就很均匀地向四周散开,摇晃锅子面糊也很快流动。如倒下去的面糊不规则向四周散开,说明面糊太稠了,在面糊里再加一点水。
3、当面糊表面变成金黄色,且摇晃锅时面糊已经不动了时,就可以翻面煎了。(最好用抛的方式翻面,一来不烫手,二来练手劲。但技艺如不娴熟最好不要这样做!) 翻面后可以盖锅,不盖也可以。
4、当面饼两面都变成金黄色时,盛出面饼,鸡蛋饼就做好了。可以根据口味加各种作料,吃法随意
10. 生菜包鸡蛋吃可以减肥吗
可以减肥,生菜里还有大量的水分,热量低,并且含有大量的膳食纤维跟纤维素,吃完之后容易产生饱腹感,还能促进消化,减少高脂肪,高糖分得食物摄入,具有减肥效果,还能预防便秘,但是也不要过量食用,会导致消化不良的症状发生,不利于人体健康。