1. 生菜金针菇的做法大全家常做法图片
食材用料
生菜1颗，蚝油酌量，麻油酌量，绵白糖酌量（可省略），六月鲜酱油酌量
做法步骤：
步骤 1
首先将生菜清洗干净，放入开水抽三十秒，立即进凉水，保持菜的翠绿爽口
步骤 2
准备酱汁：蚝油、六月鲜、糖、麻油适量，拌匀
步骤 3
将生菜摆盘后，淋上酱汁，开吃吧！
2. 生菜 金针菇
1.准备食材，金针菇去跟。捎带准备生菜切段也可以做点生菜卷吃。
2.干豆腐皮切成小块，几根竹签备用。
3.干豆腐皮对折报上金针菇卷起来。
4.用竹签插上。全部弄好准备放锅里煎。
5.平底锅热油，把金针菇卷放入锅里。
6.煎至两面金黄，煎好后刷上辣酱。
7.铺好生菜在盘子中，把煎好的金针菇卷放上去
7.撒上孜然、辣椒粉和芝麻。
3. 金针菇的做法大全家常菜常菜
陕北烩菜：
主要材料：五花肉适当 豆腐少量 油麦菜一小颗 马铃薯2个 红薯粉丝少量 生抽少量 八角茴香两朵 葱蒜少量
陕北大烩菜的做法流程：
1. 提前准备食物，马铃薯，豆腐(最好豆腐更入味道)切片，
2. 油麦菜还可以是油麦菜，我的是油麦菜，随意撕一撕就行
3. 五花肉切成片儿
4. 葱蒜切沫
5. 冷锅滚油下肉爆锅，加少量生抽着色，有豆瓣儿酱能够加一点儿更有味儿
6. 类似熟的情况下添加葱蒜炒过
7. 然后添加油麦菜
8. 马铃薯
9. 油麦菜炒软时放水未过食物，添加生抽，盐，八角茴香，麻椒，炖十五分钟上下
10. 以后选择水豆腐炖五分钟后添加红薯粉丝
11. 快速时添加少量味精调料儿，就起锅啦。
12. 补充一下红薯粉丝务必提早泡软。
4. 青菜金针菇的做法大全
做的时候需要准备黄心菜500克，食用盐适量，植物油适量，另外准备少量的香醋。
2、把准备好的黄心菜要用清水洗净，而且在洗的时候，一定要把它的菜叶一片一片分开，然后再用清水冲洗，洗好以后去掉水分，再把它切成自己喜欢的块状，准备适量葱花。
3、炒锅加热以后放入植物油，然后放入葱花，炒出香气，再把切好的黄心菜放到油锅中快速翻炒，等它变软以后，加少量香醋和食用盐提味，炒匀以后直接出锅就能食用。
5. 生菜金针菇怎么做好吃又简单
食材 紫甘蓝250g 金针菇100g 油适量 一品鲜酱油适量 葱适量 蒜适量 制作时间： 用餐人数：
步骤 1 甘蓝一半洗净。
2 金针菇切去根部，洗净撕开。
3 甘蓝切细。
4 金针菇焯水。
5 葱花蒜沫加少许花椒爆锅。
6 放入金针菇和甘蓝迅速翻炒。
7 加适量酱油和盐翻炒均匀即可。
6. 金针菇的做法大全家常金针菇怎样吃
把肉片切好了腌制好了把金针菇洗好了二上过艹完天上汤里头心金针菇汤开了就好了
7. 金针菇的做法大全家常简单的做法
干锅香辣脆藕
材料：
藕、腊肉、葱姜、豆瓣酱、糖、芝麻(葱花)等
做法：
1、腊肉清洗干净，
上锅蒸15分钟后取出，葱姜切碎，豆瓣酱同样剁碎备用
2、藕清洗干净后，刮去表皮，切片后入开水锅焯熟，捞出后控干水分，撒入两勺干淀粉拌匀，使每片藕都沾满干粉
3、锅中放油，油六七成热后，将藕片下锅炸，炸至藕片表面金黄，即可捞出沥油，蒸好的腊肉切成片
4、锅里油倒出，将切碎的豆瓣酱放入锅中，不断煸炒，炒出红油后，放入葱姜煸香，倒入炸好的藕片一起翻炒，放入腊肉片翻炒，最后加入一勺白糖翻炒均匀，即可出锅装盘，最后撒少许芝麻或葱花装饰
大棒骨莲藕汤
材料：
莲藕、棒骨、葱段、姜片、八角、少许料酒、盐
做法：
1、棒骨先用清水泡，最好能泡半天，中间要不断的换水
2、温水下锅，放入姜片、适量料酒(去除血腥味)煮开后撇干净浮沫
3、然后放入葱段、倒入少量的醋;4、盖盖文火炖煮2小时
5、2小时后，放入莲藕盖盖炖煮30分钟后放入适量的盐
6、再文火炖煮30分钟后关火焖5分钟即可食用
果醋藕片
材料：
脆藕1节、枸杞适量、纯净水适量、苹果醋200ml做法：
1、锅中烧开水，放入藕片焯烫2分钟
2、捞起后浸入冷水，过冷河
3、容器中倒入果醋
4、再加入适量纯净水，搅匀
5、放入藕片，盖上容器，入冰箱冷藏2小时
6、等待的过程中将枸杞洗净、泡软，吃之前装饰即可
8. 白菜金针菇的做法大全家常做法
1.准备好材料
2.把所有食材处理好，娃娃菜洗净拗成小块，金针菇洗净撕成条，粉丝泡软，九节虾去内脏和虾线后洗净，鸡蛋肉卷和鸣门卷切成薄片。
3.准备一个砂锅，底部和四周均匀涂抹一层油
4.放入金针菇
5.再放入娃娃菜
6.再放入粉丝
7.调一下酱汁，碗里加入酱油、蚝油、盐、白砂糖、生粉，加入清水搅拌均匀。
8.把调好的酱汁倒入锅中，再加一碗清水，盖上盖子中火闷煮10分钟左右。
9.煮到娃娃菜基本变软
10.放入鸡蛋卷、鸣门卷及虾，继续盖上盖子中小火焖煮10分钟左右。（煮的时候要时不时看一下水分的情况，水分太少就多加一点水下去煮，注意不要煳锅。）
11.煮至虾完全熟透变色就好了
9. 生菜金针菇的做法大全家常做法图片视频
用料
生菜 350克
大蒜 3瓣
太太乐生抽 2勺
太太乐鲍汁蚝油 1勺
淀粉 1勺
盐 少许
食用油 几滴
做法步骤
1、首先准备好需要的食材。
2、接着将生菜掰开清洗干净。
3、然后将大蒜拍扁去皮后剁碎备用。
4、碗里放入1勺淀粉，加入2勺清水搅匀，淀粉水就准备好了。
5、锅里放入适量清水，大火煮开后放入1小勺盐和几滴食用油。
6、再下入生菜烫10秒钟。
7、捞出控干水分。
8、装入盘子里码整齐。
9、锅里放油烧热，下入蒜末爆香，加入生抽和蚝油。
10、再加入适量清水煮开。
11、然后倒入1大勺水淀粉勾芡。
12、大火收汁。
10. 生菜金针菇的做法大全家常做法图片及价格
【主料】
猪肝（1小块）
龙口粉丝（1小把）
【辅料】
黄花菜（适量）
冬笋（适量）
生菜（适量）
小葱（适量）
生姜（1小块）
红薯淀粉（30克）
猪油（1小块）
【调味料】
食用盐（适量）
胡椒粉（适量）
详细步骤如下
【1】首先我们准备龙口粉丝1小把，然后加入适量的温水浸泡10分钟备用，准备适量的黄花菜加入冷水浸泡备用，黄花菜甜中带酸比较开胃，不喜欢的同学也可以用酸菜代替。
【2】准备适量的冬笋切成薄片备用，也可以选择比较新鲜的冬笋，这样汤会更鲜，同样加入清水浸泡备用。
【3】准备适量的生菜切碎备用，准备适量的小葱切碎备用，下一步开始处理猪肝。
【4】准备新鲜猪肝1小块，切成3毫米左右的厚片备用，爆炒切薄片，滚汤刚好相反必须切得厚一些，切好之后放入盆中，加入适量的食用盐和清水抓洗几遍，同学们盐的量可以略微多一些，这样才能够更好的去除腥味和血水。
【5】清洗干净之后捞出挤干水分，下一步开始腌制。
【6】首先我们准备生姜1小块切成细丝放入盆中备用，准备30克红薯淀粉捣碎之后放入盆中备用。
【7】然后顺着一个方向搅拌均匀备用，开始制作之前我们先用剪刀将粉丝剪成小段备用，这样更方便优雅的食用粉丝，黄花菜也同样将其切成小段，下一步开始制作。
【8】首先我们在锅中加入适量的清水，将切好的冬笋放入锅中焯水1分钟，这一步的目的是去除冬笋的异味。
【9】然后锅中加入适量的清水，有条件的同学可以用清汤代替，然后再下入黄花菜和焯好水的冬笋。
【10】再加入1小块猪油，加猪油的目的是让汤变得更香更浓，大火烧开之后开始调味，锅中加入适量的食用盐，加入少许胡椒粉，然后加入泡发好的粉丝。
【11】再次烧开之后依次加入码好的猪肝，猪肝下锅之后再等几秒钟轻轻地推动。
【12】大火烧开之后再加入切好的蔬菜和葱花下锅，烫至蔬菜断生之后即可出锅上菜。
【13】一道非常营养嫩滑的猪肝粉丝汤就制作完成。