1. 红生菜能生吃吗
可以生吃。生菜性凉，故尿频、胃寒之人应慎食。因生菜可能含有农药化肥的残留物，生吃前一定要清洗干净。生菜（var. ramosa Hort.）叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。生菜传入中国的历史较悠久，东南沿海，特别是大城市近郊、两广地区栽培较多，近年来，栽培面积迅速扩大，生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。
2. 生菜变红可以吃吗
生菜隔夜不建议食用。一般来说生菜煮熟之后建议马上吃完，因为生菜中含有一定的硝酸盐成分，煮熟之后在空气中存放太久硝酸盐就会转变为亚硝酸盐，所以一般不建议生菜煮熟之后放在冰箱中过夜。
生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。生菜传入中国的历史较悠久，东南沿海，特别是大城市近郊、两广地区栽培较多。
生菜喜冷凉环境，既不耐寒，又不耐热，生长适宜温度为15℃-20℃，生育期90-100天。种子较耐低温，在4℃时即可发芽。发芽适温18-22℃，高于30℃时几乎不发芽
3. 红生菜可以生吃吗
生菜籽不可以生吃。
一般都是炒熟了再吃，不建议生吃。生菜籽粉确实是生活中比较常见的一种美食，咱们在吃的时候有着很多种吃法，可以用来做。还是烘焙一下，然后可以用来放在豆浆里喝，千万不要生吃，生吃的话口感有点苦涩的。平时在家里，经常的泡这种生菜籽粉，也很好。
4. 红色的生菜能吃吗
猫咪能吃生菜。
猫咪是可以吃生菜的，生菜中富含多种维生素、纤维素及矿物质等营养成分。适量的食用，有助于猫咪的消化。另外，猫咪可以食用的蔬菜还有灯笼椒、豆芽、胡萝卜、白菜、花菜、黄瓜、西兰花、南瓜等等，主人应洗净煮熟后再给予猫咪食用。
以上是我的答复。
5. 生菜红了能吃吗
酒糟变红是因为透了气，在发酵过程中没有密封好，味道应该带点酸味了，如果是这种原因，最好不要饮用了。另一种是酒曲自然反应所产生的红色，确定按发酵步骤操作，又确定已密封好，那可以食用。 【材料】 白味噌300克、白酒68克、红酒糟98克，细砂糖135克，姜泥15克。 【做法】 1、将所有材料混合均匀。 2、用途：用来腌渍味道较清淡的白身鱼。高雅带点甜味的腌床，很适合鳕鱼、鲷鱼、鲳鱼等的腌床。
6. 红边生菜可以生吃吗
九芽生菜当然是可以生吃的。
我们熟悉九芽生菜的另外一个名字就是苦菊，其实九芽生菜和苦菊都是一种东西，只不过有些地方的人们更喜欢叫九芽生菜罢了。九芽菜是一种分布在南欧以及中国等地的菊科、菊苣属的一年生或两年生草本植物，九芽菜性喜冷凉气候，初夏抽花茎，嫩叶可食，可生食凉拌，适生食、煮食或作汤。
7. 生菜生着吃可以吗
法国香肠不是生着吃的。法国香肠需要烤制过后才能吃。香肠在制作过程中用的是生肉馅。做好后，整根的香肠也是生的，不能吃，吃完会长寄生虫。只有经过高温烤制成熟的香肠才能吃。
在法国，人们也没有生吃食物的习惯，无论是香肠还是肉类，都要做熟了吃。所以法国香肠不是省着吃。
8. 生菜可以生着吃
可以的，生菜苗可以吃，生菜从出苗到长大都可以吃，而且生菜苗鲜嫩好吃，只是有些浪费了。
生菜属于综合生菜科，是一种非常健康的蔬菜，可以连续采摘，它富含水、纤维、维生素以及矿物质，生菜喜冷凉忌高温，同时需要充足的阳光、水分，但也不能浇水过多否则会导致根系烂掉，它对土壤的适应性比较好。
9. 红菜可以生吃吗
不可以。
勺（芍）菜，又名翘摇、红花草、草子。豆科(leguminosae)，黄芪属。现分布于亚洲中、西部，多作为稻田绿肥来种植。勺菜是荠菜的一种，勺菜这种叫法流行于两河、两山等中部地区。
其外形近似于菠菜和小白菜，叶片较小，根茎较短，柄部宽大，底部稍呈圆形似勺，因此得名。
10. 红生菜好吃吗
九芽生菜好吃的。
九牙生菜就是我们常说的苦菊。九牙生菜中含有大量的蛋白质和氨基酸，营养价值非常高。
九牙生菜功效与作用
1、可以保护肝脏
九牙生菜中含有大量的胆碱，而胆碱可以保护肝脏，还能减少发生心血管疾病的概率。由于九牙生菜的成本非常低，这种蔬菜也非常容易得到，有的医疗机构症状研究用九牙生菜做药，用来预防肝脏和心脑血管疾病。
2、可以保护视力
九牙生菜中含有打了的维生素A，这种物质不仅能够让人体的免疫力增强，还能够保护视力，让我们在暗黑环境中的视物能力增强。同时，九牙生菜中还含有大量的胡萝卜素，这种物质可以预防夜盲症，因而，经常吃九牙生菜的人，一般黑暗中的视物能力更强。
11. 红叶生菜能生吃吗
罗马生菜特别适合生吃,因为在高温烹调过程中,它含有的一些营养会流失,而且会影响它脆嫩的口感,所以平时吃罗马生菜是可以把它洗净后直接吃,也可以用它蘸酱或者与其他绿色蔬菜搭配在一起做沙拉吃。罗马生菜也能炒着吃。